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  • クックパッドの海外展開におけるSREの役割と挑戦

    2019年2月27日、恵比寿ガーデンプレイスザ・ガーデンホールにて、「Cookpad TechConf 2019」が開催されました。Cookpadのエンジニアやデザイナーがどのようにサービス開発に取り組んでいるのか、またその過程で得た技術的知見について公開します。プレゼンテーション「Challenges for Global Service from a Perspective of SRE 2nd season」に登壇したのは、クックパッド株式会社技術部SREグループエンジニアの渡辺喬之氏。講演資料はこちら クックパッドSREが語るグローバルサービスへの挑戦 渡辺喬之氏(以下、渡辺):それでは発表をはじめます。よろしくお願いします。今日の発表内容ですが、まずクックパッドの海外展開について、ご存じない方がいらっしゃると思いますので、ご紹介いたします。その後、クックパッドにおけるSREの役割

      クックパッドの海外展開におけるSREの役割と挑戦
    • 駅改札でネット注文の食材を受取。JR東とクックパッド

        駅改札でネット注文の食材を受取。JR東とクックパッド
      • クックパッド、従業員の半数以上だけでなくお家芸のポエムまで消える : 市況かぶ全力2階建

        東急不動産のブランズ渋谷常盤松、Amazonへの高圧的な貼り紙のせいで自ら配達不能物件になりかねない危険にさらす

          クックパッド、従業員の半数以上だけでなくお家芸のポエムまで消える : 市況かぶ全力2階建
        • クックパッド春の超絶技巧パンまつり〜スプリングインターンシップ2022〜 (2022/04/24 10:00〜)

          開催概要 酵母菌からパンを焼き上げる弊社CTOのもとで、パンづくりインターンシップを行います。 また、同日パンの焼き時間の間に、超絶技巧プログラミングも並行して行います。 超絶技巧による摩訶不思議な体験と、美味しいパンのお持ち帰りができるインターンシップになります。 第一回は 3/18(金)にオンラインで開催予定(募集終了) パンづくりなし、超絶技巧プログラミングのみ実施予定 第二回は 4/24(日)にオフサイトで開催予定 パンづくり、超絶技巧プログラミング、ともに実施予定 ※新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況をうけて、3月に行う第一回はオンライン開催とし、パンづくりは行いません。 超絶技巧プログラミングとは 実用的なプログラミング言語を使って、全く実用的でないプログラムを作る遊びです。この講義では、アスキーアートの形をしたプログラム(事例)や、自身のソースコードを出力するプログラム(

            クックパッド春の超絶技巧パンまつり〜スプリングインターンシップ2022〜 (2022/04/24 10:00〜)
          • Youtube史上最高【アクアパッツァ】 日本最高峰の名店 日髙良実シェフ直伝

            イタリア料理界の巨匠「日髙良実シェフ」登場!! ◆リストランテ アクアパッツァホームページ https://acqua-pazza.jp/ ◆アクアパッツァ Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_aoyama/ ※2020年4/3現在(リストランテ アクアパッツァ)  「2020年4月12日まで感染拡大防止の為自粛休業しております」 〒107-0062 東京都港区南青山2丁目27−18  AOYAMA M’s TOWER(青山エムズタワ パサージュ青山2F ◆追記 僕も大好き「へんな魚おじさん」がこちらの動画を見て作って下さいました♡ 魚のプロが作るアクアパッツァもぜひご覧ください^^ https://youtu.be/xzH3qYNt_t8 チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svA

              Youtube史上最高【アクアパッツァ】 日本最高峰の名店 日髙良実シェフ直伝
            • AWSフル活用!クッキングLiveアプリ「cookpadLive」を支える技術 - クックパッド開発者ブログ

              メディアプロダクト開発部の長田(@osadake212)です。 私の主な仕事は、CookpadTV 株式会社のサービス開発をすることです。CookpadTV ではたくさんのサービスを同時に開発しており、今回の記事ではそのたくさんのサービスの中の一つである cookpadLive とそれを支える技術について、利用している AWS サービスを中心に紹介します。 cookpadLive チームメンバーによる、過去の発表や記事と被る箇所もあるのですが、この記事では全体を眺めることができるように紹介していきます。 cookpadLive とは cookpadLive とは、料理上手な有名人と Live 配信で一緒に料理が楽しめるクッキング Live アプリです。視聴者は Live 配信中にコメント機能を使って、料理のわかりづらいポイントを質問したり、作って欲しい料理のリクエストをすることができます。

                AWSフル活用!クッキングLiveアプリ「cookpadLive」を支える技術 - クックパッド開発者ブログ
              • サツマイモ(安納芋、紅はるか、シルクスイート)の収穫 - Ushidama Farm

                サツマイモは家族にも好評で、毎年、作っています。 今年は、安納芋と紅はるか、シルクスイートの3種類を植えました。 収穫の時期を迎え、ここ数日、良い天気が続いているので、一気に掘り出しました。 つるや葉が茂り、畝を覆っています。 つるを切り、取り除くと株元が見えてきました。 イモを傷つけない様に気を付け、株の周囲から掘っていきます。 次々とイモが顔を出します。 紅はるかとシルクスイートはよく育っていましたが、安納芋は実割れしたものがありました。 10月に雨が多かったからでしょうか、安納芋は実割れしやすいようです。 畝一面に広がったサツマイモのつると葉 株元の部分を残し、つるを切り、取り除きました。 スコップで土を掘っていくとイモが顔を出してきます。 安納芋 紅はるか シルクスイート 土の中からスズメガの大きな蛹が出てきました。 収穫したサツマイモ 安納芋 紅はるか シルクスイート

                  サツマイモ(安納芋、紅はるか、シルクスイート)の収穫 - Ushidama Farm
                • 朝顔の種、これでもか?♪ - 花とウォーキングシューズ

                  朝歩いて空を見上げればもう春の雲~。この雲崩れましたが、マンボウのような形で茫洋と浮いてました。 昨日の河津桜にはお友達が。 その下ではセグロセキレイが駆け回ってます。 とはいえまだ山茶花もこの通りです。小一時間歩いたらすっかり晴れました。 今日のエコーポップからは定番の www.youtube.com ルイ・アームストロングのWhat A Wonderful World。 理由なく泣けるんだよね。聞くたびに。しかしこんな調子で名曲ばかりupしていくとすぐにネタつまりそう。。 さて春が来るといよいよ3月の種まきに向けて、土の用意や植木鉢を整えないとと気忙しくなります。 特に今年はキュウリやトマト(フルティカ)、バターナッツカボチャの種の他に、花の種が沢山。 ニゲラ、月桃、アカバナヨルガオ、バタフライピー、ルリタマアザミ、クレマチス、 に加えて、まず5種類のアサガオの種を先輩から頂いたのです

                    朝顔の種、これでもか?♪ - 花とウォーキングシューズ 
                  • 工学的知見と実際の観測データに基づいて物理世界にサービスを展開しています - クックパッド開発者ブログ

                    こんにちは.研究開発部の鈴本 (@_meltingrabbit) です. クックパッドの研究開発部 では,「毎日の料理を楽しみにする」というミッションを実現するために,様々な野心的なチャレンジをしています.一方で,我々研究開発部のメンバーには,自分のもてる技術を用いて,部署内外の課題を発見し,解決するという使命もあるのです. 今回はクックパッドの生鮮 EC プラットフォームサービスであるクックパッドマートで食品流通のために展開している冷蔵庫の温度管理についてご紹介します.クックパッドマートで使用されてる冷蔵庫は,サービスの安定稼働のため,次のように工学的知見と実際の観測データに基づき運用されています. マートステーションに設置されている冷蔵庫の課題 クックパッドマートでは,ユーザーの皆さまが食品を受け取る場所をマートステーションと呼んでおり,そこには下図のような冷蔵庫が設置されています.

                      工学的知見と実際の観測データに基づいて物理世界にサービスを展開しています - クックパッド開発者ブログ
                    • 肉まん レシピ ウー ウェンさん|みんなのきょうの料理

                      【基本の生地】 【A】 ・薄力粉 200g ・インスタントドライイースト 小さじ1 ・グラニュー糖 大さじ1 ・塩 1つまみ ・ぬるま湯 100~110ml ・ごま油 (白) 大さじ1 【具】 ・豚こま切れ肉 200g ・ねぎ (白い部分) 20cm 【B】 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・薄力粉

                        肉まん レシピ ウー ウェンさん|みんなのきょうの料理
                      • クックパッドを退職し新会社を設立します|イロリの暮らし

                        忙しい方に3つのまとめ💡この後の記事はもし時間があれば。 福崎康平(こっぺ)は、クックパッド執行役およびJapanCEOを退任しました。9年間で子会社社長交代、上場準備、グループ再編、事業売却、吸収合併、事業立上げ、JapanCEO就任と余りにも多くのことを経験させていただきました。会社には本当に感謝です! もっと沢山の打席に立つため、新会社を設立します。会社名は「イロリ」です。名前だけでも覚えて帰ってください! 食と暮らしのスタートアップスタジオとして株式上場を目指します。設立にあたり、ぜひ皆さんのアドバイス・お力添え・お仕事をください! 連絡先 Facebook:@Kohei Fukuzaki Twitter:@koppe_jp HP:iroriworks.com 昨年末をもってクックパッドを退職しました福崎康平(こっぺ)は、2022年末をもって執行役を退任し、クックパッド株式会社を

                          クックパッドを退職し新会社を設立します|イロリの暮らし
                        • 我が家の家庭菜園の芋栽培事情 - 昭和ネコ令和を歩く

                          こんにちは、3月になりました。 3月という言葉自体がすでに春のイメージ。 最高気温10度越えの日がこれから一週間続きそうです。 雨まじりの天気だけどね。 温暖な地域だと2月の半ばから植え付けが始まるジャガイモですが、うちらのところのような寒冷地ではもう少し待たなきゃなりません。 その間すべきことはこれです('ω')ノ。 え~( ̄▽ ̄;)、なんだか、 ただ種イモ入ったネットが3つ並んでいるだけのように見えますが…? 考え無しに並べているわけではありません。 「浴光催芽(育芽)」 芽に日光を当てることで成長を促し病気予防の効果もあるのです。 気候的にまだ植え付けができません。 晴れた日にこうやってウッドデッキに並べています。 ずぼらもんなのでネットに入ったまま💦。 品種は真ん中がノーザンルビーと書いてありますね。 中の実まで赤いレアな品種のジャガイモです。 両端はインカのめざめとひとみ。 毎

                            我が家の家庭菜園の芋栽培事情 - 昭和ネコ令和を歩く
                          • メトリクス可視化から始める Rails ウェブサーバーのチューニング- Kaigi On Rails 2021

                            Kaigi on Rails 2021 の登壇資料です。 https://kaigionrails.org/2021/talks/s4ichi/

                              メトリクス可視化から始める Rails ウェブサーバーのチューニング- Kaigi On Rails 2021
                            • Rubyists on Rails - RubyKaigi 2023 (2023/05/10 08:00〜)

                              Japanese follows English. 日本語は英語に続きます。 Rubyists on Rails (English) Registration is fully closed. We don't respond to seat-requesting messages. Cookpad is putting Rubyists on Rails! Literally. We've booked 2 train cars on the Azusa Limited Express from Shinjuku Station (Tokyo) to Matsumoto, where RubyKaigi is being held! Schedule 1st - Departs May 10th 8:00 am (Arrives in Matsumoto at 10:37 am) 2nd

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                              • 【1食109円】肉々しい豆腐おからハンバーグの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                ミートボール肉だね残り+おからパウダー+豆腐でヘルシーハンバーグに。 ミートボールは包丁でカットした肉々しい肉だね。 おからパウダーが水分吸うので豆腐は水切り不要で時短。 柔らかいのでスキレットに入れて魚焼きグリルで焼くと成形不要で生焼けの失敗もなし。 昨日のミートボール肉だね残りをおから豆腐ハンバーグにリメイク。 肉だね半分に豆腐1丁、おからパウダー大さじ3、塩小さじ半分、ナツメグ入れて混ぜる。 スキレットに入れて魚焼きグリルで11分焼く→ pic.twitter.com/Vblsw5DvaM — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) 2019年12月2日 食材費327円で3食分。1食あたり109円。調理時間20分程度。包丁でカットしたお肉、炒めてない生の玉ねぎの食感が生きていて、それでいて豆腐とおからパウダーでソフトで優し

                                  【1食109円】肉々しい豆腐おからハンバーグの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                • 【1食38円】ファイバーチキンブロス鶏皮チップスの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                  ジャンク味なヘルシースープの素で味付けしたヘルシージャンキー鶏皮チップス。 鶏皮をカリカリに素揚げしてファイバーチキンブロスをまぶすだけ。 自家製サラダチキンを作る時の副産物の鶏皮。鶏胸肉が安い時に作ると激安。 揚げることで油で脂を出して摂取カロリーダウンする揚げ物。 #ファイバーチキンブロス 鶏皮せんべい pic.twitter.com/gP7LDYqYJ6 — -50kg主夫社長の田中@自炊本出版 (@passion_tanaka) 2020年1月18日 味はジャンク味、なのに栄養素豊富なチキンブロススープ、というヘルシーなのにジャンキーという面白そうなアイテムをお試しで頂いたので、スープだけじゃなく揚げ物の味付けにもどうかな?とアイデアひらめき試してみました。 食材費150円で4食分。1食あたり38円。調理時間20分程度。ジャンキーな味に鶏皮チップスの香ばしさ、炭酸系がグイグイ飲みた

                                    【1食38円】ファイバーチキンブロス鶏皮チップスの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                  • オフラインイベント「Cookpad Tech Kitchen #26 数千万レコードをリアルタイムに捌く生鮮EC事業開発」を開催しました! - クックパッド開発者ブログ

                                    買物プロダクト開発部部長の勝間(@ryo_katsuma) です。3/24に「Cookpad Tech Kitchen #26 数千万レコードをリアルタイムに捌く生鮮EC事業開発」をWeWork 渋谷スクランブルスクエアで開催しました。 イベントにはクックパッドの新規事業「クックパッドマート」を開発するエンジニア、デザイナーが参加し、クックパッドマートの最新の開発状況や組織についていろいろお話させていただきました。今回は当日の様子を発表資料も交えて紹介させていただきます。 クックパッドマートの概要とチャレンジ by 勝間 まず、1番めのトークとして私、勝間からクックパッドマートの事業紹介、および2022年3月現在の事業や組織規模、開発体制などについてお話させていただきました。 外から見るとある意味ほぼ完成されている(?)とも見えかねないサービスですが、実際は既存機能の価値向上や新たな価値づ

                                      オフラインイベント「Cookpad Tech Kitchen #26 数千万レコードをリアルタイムに捌く生鮮EC事業開発」を開催しました! - クックパッド開発者ブログ
                                    • 【1食85円】圧力鍋de野菜たっぷりヘルシーもつ煮込みの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                      野菜たっぷり入ったダイエット中にもおすすめのホルモンミックスもつ煮込み。 野菜、こんにゃく、豆腐がたっぷり入ったヘルシーでカロリーオフしたもつ煮込み。 圧力鍋で作ると10分の加圧でやわらか~く煮えて4歳時も食べてくれました。 甘みの砂糖はエリスリトールに置き換えれば砂糖分のカロリーはゼロに。 もつとこんにゃく下茹でして大根、人参、キャベツ、大根としめじの煮物の残りと昆布も合流。 味噌とエリスリトールで味付け→ pic.twitter.com/KmCNfW77GH — -50kg主夫社長の田中@自炊本出版 (@passion_tanaka) 2020年1月28日 食材費845円で10食分。1食あたり85円。調理時間30分程度。柔らかく煮えたホルモンミックスに大根やキャベツの優しい野菜の味わい、旨味をすべて吸い込んだお豆腐に食べても食べても太れないダイエット神なこんにゃくが食べごたえあって美味

                                        【1食85円】圧力鍋de野菜たっぷりヘルシーもつ煮込みの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                      • 【雑穀料理】フライパンで揚げずに簡単!なんちゃって酢豚の作り方・レシピ【車麩】 | Tempota Cuisine

                                        雑穀を愛してやまない人のブログです。雑穀の料理レシピを紹介しています。雑穀の魅力が少しでも伝われば幸いです。

                                          【雑穀料理】フライパンで揚げずに簡単!なんちゃって酢豚の作り方・レシピ【車麩】 | Tempota Cuisine
                                        • Compositional LayoutとDiffable Data Sourceを使ってiOSアプリのつくれぽ詳細画面を実装する - クックパッド開発者ブログ

                                          クックパッドの事業開発部でiOSエンジニアをしている角田(id:muchan611)です。普段はクックパッドiOSアプリの検索に関する機能を開発しています。 クックパッドの基本的な機能のひとつである「つくれぽ」を表示する「つくれぽ詳細画面」を、UICollectionViewCompositionalLayoutやUICollectionViewDiffableDataSourceを使って実装したので、その過程や実装方針についてご紹介します。 背景 つくれぽとは、クックパッドのレシピを見て料理をした人が、その料理を他の人におすすめするために投稿するもので、検索ユーザーはつくれぽ通してレシピを探せるようになっています。 事業開発部では「つくれぽからレシピを決める」体験を増やす取組みを行っていますが、各施策の方針を決定するために、多くのユーザーインタビュー(※)や数値分析を実施し判断材料を得て

                                            Compositional LayoutとDiffable Data Sourceを使ってiOSアプリのつくれぽ詳細画面を実装する - クックパッド開発者ブログ
                                          • 【1食47円】ほうとう入り根菜汁の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                            根菜たっぷり汁物であったまろう。 ごま油で根菜をしっかり炒めるとコクと香ばさがアップします。 こんにゃくはスプーンでちぎると味が染み込みやすくなります。 ほうとう麺は手打ちで冷凍ストックしておくとコスパよく汁物に直接茹でられて便利。 根菜汁。ごぼう、にんじん、里芋ごろごろ。冷凍ストックの手打ちほうとう麺も加えてとろみであったまる。 pic.twitter.com/uoEi7QNjCJ — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) November 21, 2019 食材費365円で8食分。1食あたり47円。調理時間30分程度。ごぼうの風味、油揚げのコク、熱々で根菜たっぷりの汁物、寒い時は特に美味しいです。ほうとう麺もすいとんみたいにモチモチ食感で旨味たっぷりお出汁を吸って美味しい。 ごま油で根菜をしっかり炒めるとコクと香ばしさがア

                                              【1食47円】ほうとう入り根菜汁の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                            • 苦境「クックパッド」、年内3度目の人員削減 背景に競合台頭とタイパ重視

                                              関連記事 ソニーの「着るエアコン」“バカ売れ” 猛暑追い風に「想定以上で推移」 連日の猛暑が続く中、ソニーグループ(ソニーG)が4月に発売した、充電式の冷温デバイス「REON POCKET 3」(レオンポケット3)の売れ行きが好調だ。同製品は「着るエアコン」とも呼ばれており、ビジネスパーソンを中心に売り上げを伸ばしている。 ファミマの「生コッペパン」1000万食突破 ヒットの要因は“古臭さ”払拭にあり ファミリーマートが手掛ける「生コッペパン」シリーズの販売が好調だ。同社によると、2月末の発売から20日間で1000万食を突破。なぜ、生コッペパンシリーズを商品化したのか。経緯とヒットの理由を同社広報に聞いた。 「ロッテリア」はどこでしくじったのか 売却に至った3つの理由 「ロッテリア」のゼンショーHDへの売却が決まった。背景には大きく3つの要因が考えられる。他社の動向とともに考察する。 「楽

                                                苦境「クックパッド」、年内3度目の人員削減 背景に競合台頭とタイパ重視
                                              • 【1食115円】おからパウダー豚コマせんべいの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                豚こま肉におからパウダー入りのヘルシー衣をつけてカリカリに揚げてみる。 豚こま肉に酒、醤油、コショウ、おろしショウガで唐揚げの味付けにする。 玉子、おからパウダー、片栗粉をまぶしてカリカリに揚げるだけ。 油で脂をぬいてクリスピーで香ばしくヘルシーな豚こませんべいに。 4歳児も大好きで手で掴んでスナック感覚で食べてました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 おからパウダー豚コマせんべいの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について おからパウダー豚コマせんべいの実食レビュー おからパウダー豚コマせんべいを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダ

                                                  【1食115円】おからパウダー豚コマせんべいの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                • 地下鉄の浅草駅近にある、眺望が魅力のカフェ。カフェ・ムルソー。隅田川を眺めながら食べる、レアチーズケーキは格別。 - いろはめぐり

                                                  地下鉄の浅草駅近にある、眺望が魅力のカフェ。カフェ・ムルソー。隅田川を眺めながら食べる、レアチーズケーキは格別 チーズケーキを食べ終わると、 彼女は、涙をふいた。 彼女は、彼より、ちょうど12歳年上だったと言う。 彼女は、まさか12歳も年下の彼と付きあうなんて、考えてもいなかったと、笑った。 恋は、電光石火である。 家の近所のカフェで、目と目が合った瞬間、お互いが恋に落ちていたと言う。 お互いが一目惚れだった。 ある初夏の日、僕と友達の彼女は、卒業した大学のサークルの関係で、浅草のカフェ、カフェ・ムルソーで久しぶりに会った。 地下鉄の浅草駅近くのセンス溢れる建物の階段を上がり、店内に入る。 そんなに席は埋まっていなかった。 店内の開け放たれた窓からは、迫力のある隅田川が見える。 爽やかな心地よい風を身体に感じる。 開放感のある店内が、僕と彼女のこころまでも開放した。 川が見える席に座る。

                                                    地下鉄の浅草駅近にある、眺望が魅力のカフェ。カフェ・ムルソー。隅田川を眺めながら食べる、レアチーズケーキは格別。 - いろはめぐり
                                                  • 寝る前の「スプーン1杯のはちみつ」で痩せる理由

                                                    コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ拡張機能等)を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕

                                                      寝る前の「スプーン1杯のはちみつ」で痩せる理由
                                                    • 【1食20円】ジャンクでヘルシーなフライドポテトの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                      ジャンクでヘルシーなフライドポテト。 冷凍フライドポテトを揚げてファイバーチキンブロスをまぶすだけ。 ファイバーチキンブロスは食物繊維がたっぷりでヘルシー系だけど味はジャンキー。 野菜をあまり食べてくれないお子様にもぴったり。 #ファイバーチキンブロス 鶏皮せんべい pic.twitter.com/gP7LDYqYJ6 — -50kg主夫社長の田中@自炊本出版 (@passion_tanaka) 2020年1月18日 味はジャンク味、なのに栄養素豊富なチキンブロススープ、というヘルシーなのにジャンキーという面白そうなアイテムをお試しで頂いたので、スープだけじゃなく揚げ物の味付けにもどうかな?とアイデアひらめき試してみました。 食材費20円で1食分。1食あたり20円。調理時間10分程度。揚げたてホクホクでカリッとしたクリスピーなフライドポテトにジャンキーな味。フライパンで揚げ焼きでもOKです

                                                        【1食20円】ジャンクでヘルシーなフライドポテトの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                      • 鶏むね肉 大量作り置き by よっぴ19

                                                        鶏むね肉 5切れ ⦅テリマヨチキン⦆ 醤油 大さじ1.5 マヨネーズ 大さじ1.5 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 ⦅はちみつ照り焼きチキン⦆ 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 酒 小さじ1 ⦅にんにくチキン⦆ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 ニンニク(チューブ) 3センチ程度 ⦅コチュジャンチキン⦆ コチュジャン 大さじ1〜2 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 ごま油 大さじ1 砂糖 小さじ2 ニンニク(チューブ) 1センチ程度 しょうが(チューブ) 1センチ程度 ⦅カレーバターチキン⦆ カレー粉 小さじ2 醤油 小さじ1 酒 小さじ1 ニンニク(チューブ) 1センチ程度 しょうが(チューブ) 1センチ程度 〜解凍後〜 + バター 大さじ2

                                                          鶏むね肉 大量作り置き by よっぴ19
                                                        • オフラインイベント「Cookpad Tech Kitchen #27 Rails/Next.js/IoTによる食品流通」を開催しました! - クックパッド開発者ブログ

                                                          買物プロダクト戦略部の勝間(@ryo_katsuma) です。6/30に「Cookpad Tech Kitchen #27 Rails/Next.js/IoTによる食品流通」をWeWork リンクスクエア新宿で開催しました。 イベントではクックパッドの新規事業「クックパッドマート」の流通を開発するエンジニアをはじめ、ECアプリケーションエンジニアやCTOも参加し、クックパッドマートの流通を中心とした最新の状況や組織についていろいろお話させていただきました。今回は当日の様子を発表資料も交えて紹介させていただきます。 クックパッドマートの失敗したデータ設計 Before / After 大放出 by 奥薗 まず、1番めのトークとして、奥薗(@mokuzon)から流通開発におけるデータ設計の自分たちの知見についてお話させていただきました。 「営業日」という比較的馴染みのある概念から、商品が「動く

                                                            オフラインイベント「Cookpad Tech Kitchen #27 Rails/Next.js/IoTによる食品流通」を開催しました! - クックパッド開発者ブログ
                                                          • 【1食25円】丸ごと1個一度にヘルシオ25分蒸しかぼちゃの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                            かぼちゃ1個丸ごと一度にヘルシオで25分甘くてホクホク蒸しかぼちゃ。 ヘルシオで丸ごと1個かぼちゃを一度に蒸せて便利。 甘くてホクホクで美味しくヘルシーなノンオイル調理。 蒸しかぼちゃストックあるとポタージュやサラダなど便利。 かぼちゃ一個まるごと一回で蒸せるからヘルシオ便利(*´ω`*) pic.twitter.com/AQZoI04iz2 — -50kg主夫社長田中@自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年2月23日 食材費198円で8食分。1食あたり25円。調理時間30分程度。熱々のかぼちゃ、口に入れるとホクホクでしっとりして美味しい甘み。 かぼちゃ1個丸ごと蒸せる大容量なヘルシオだと一度で作れて便利です。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使

                                                              【1食25円】丸ごと1個一度にヘルシオ25分蒸しかぼちゃの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                            • 『しみず 魚to畑』静岡の名店がドリプラにオープン!健康居酒屋で無添加ランチ! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

                                                              静岡駅南の人気健康居酒屋が 2/4 ドリームプラザ2Fにオープン! 静岡駅南にて2店舗営業中、地場産品&無添加食材の健康居酒屋『しぞーか 魚to畑』の清水FC店が、2019年2月4日にエスパルスドリームプラザ2F海側デッキにオープン! 『しみず 魚to畑』はランチも営業。日替わりの他、刺身定食やおから粉を使ったフライなど、ヘルシーな料理が揃っており、気軽に健康居酒屋の魅力を味わえますよ。 港を眺めるオーシャンビューの大窓に、北欧家具を使用したお洒落な店内。席数はそれほど多くありませんが、空間を広く使って落ち着いた雰囲気です。 店舗紹介 しみず 魚to畑:雰囲気 しみず 魚to畑:メニュー 日替りランチ(静岡地鶏のヘルシー唐揚げ) 食前に健康スムージー 軽い口当たりのヘルシー唐揚げ 店舗情報 関連記事 店舗紹介 しみず 魚to畑:雰囲気 外観 ドリームプラザ2F海側デッキは観覧車乗り場のすぐ

                                                                『しみず 魚to畑』静岡の名店がドリプラにオープン!健康居酒屋で無添加ランチ! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
                                                              • 豆腐入り中華もち麦わかめ雑炊の作り方【1食29円】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                ダイエット中にもおすすめな豆腐に卵にわかめが入ったもち麦ヘルシー雑炊。 もち麦はご飯に混ぜて一緒に炊くだけ。割合を増やすほどヘルシー。 味付けは味覇(中華スープの素)だけでOK。 仕上げにごま油、お好みで黒胡椒やパクチーで味変更もおすすめ。 中華系なのでザーサイとかも合います。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 豆腐入り中華もち麦わかめ雑炊の簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 豆腐入り中華もち麦わかめ雑炊の実食レビュー 豆腐入り中華もち麦わかめ雑炊を作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロード

                                                                  豆腐入り中華もち麦わかめ雑炊の作り方【1食29円】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                • しっとり系【1食110円】ビーフトーフ炒飯の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                  豆腐でかさ増しした牛丼の具入りのヘルシーで安価なダイエット炒飯。 豆腐はレンジで加熱+フライパンで炒めて水分を飛ばす。 味付けはウェイパー+牛丼の具で旨味たっぷり。 ご飯1杯分で2人前に増える豆腐で安価に美味しくヘルシーになる炒飯。 豆腐だけで炒飯しても美味しいですが、炒り豆腐感あるのでご飯も少し入れるとよりチャーハン感でます。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ビーフトーフ炒飯の簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について ビーフトーフ炒飯の実食レビュー ビーフトーフ炒飯を作る前に 豆腐はコスパ最強な神食材 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました まずは無

                                                                    しっとり系【1食110円】ビーフトーフ炒飯の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                  • クックパッドがネットスーパーを始めてから1年後の現状 _流通・小売業界 ニュースサイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】

                                                                    日本国内の食品市場は20兆円あるといわれている。しかし現状、食品のEC市場は1%にも満たない。それに対し、英国では10%程度、欧米諸国で5~10%に達していることから、日本国内でもまだまだ潜在的な成長力があると考えられている。そのマーケットを狙って、既存のスーパーマーケットはもとより、アマゾンをはじめ大手EC事業者なども、配送方法にそれぞれ工夫をもたせながら参入してきている。 クックパッドのネットスーパーのいま レシピのプラットフォームサービスとして20年の実績があり、国内ユーザー5000万人以上というクックパッドも、新規参入したうちの1社である。 同社は、「レシピを探せる会社」から、「毎日の料理を楽しみに」する会社へ、という新しいチャレンジに取り組んでおり、そのひとつの取組みとして、2018年9月、生鮮食品ECとして「クックパッドマート」を立ち上げた。個人宅への宅配を基本とする既存のネッ

                                                                      クックパッドがネットスーパーを始めてから1年後の現状 _流通・小売業界 ニュースサイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】
                                                                    • Redshiftのデータをサービス改善に役立てるデータ転送システム Queuery - クックパッド開発者ブログ

                                                                      こんにちは、技術部データ基盤グループの佐藤です。この記事では最近業務として主に取り組んでいたDWHから外部へのデータ転送基盤であるQueuery(きゅうり)について、OSSとしてGitHubへの公開しましたのでこの記事でご紹介をします。 github.com Queueryというシステムは2017年の春頃にid:koba789の手により作られ、クックパッドのデータ基盤における重要な立ち位置を担っています。 背景 従来、RedshiftでSELECT文などの取得系クエリを実行するためにはRedshiftに直接接続してクエリを発行していました。この方法ではクエリ結果が巨大な場合にクライアント側のリソースを逼迫させることがありました。 しかし、それを避けるためにカーソルを使おうものなら今度はたちまちRedshiftのリーダーノードの具合が悪くなってしまいます。Redshiftから巨大な結果を得る

                                                                        Redshiftのデータをサービス改善に役立てるデータ転送システム Queuery - クックパッド開発者ブログ
                                                                      • Taking Advantage of Debugging Tools for Android App Development - クックパッド開発者ブログ

                                                                        Hello! I'm Joseph and I'm an Android engineer from the Mobile Infrastructure team. In this post, I will talk about some of the tools that we used in debugging while working on the renewal project. The contents of this post were presented in the recently held Tech Kitchen #25. Renewal Project As mentioned in the article テストケース作成を仕様詳細化の手段とする実験 published earlier this year, the Cookpad app for iOS has

                                                                          Taking Advantage of Debugging Tools for Android App Development - クックパッド開発者ブログ
                                                                        • 男が作るよお弁当16 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

                                                                          ●メンズ弁当● ●続けてます● 今回も訪問してくれて感謝しております。 今回はまだ続けてるの?「Men’s弁当」ご紹介しようと思います。 ●弁当作りの前に まずは朝ごはんの準備! 最近アボカドを楽しんでます。 アボカドディップを作ります。 アボカドを潰して…塩胡椒+レモン汁 これだけでokだったんです! ●アボカドディップドサンド パンに挟むから、アボカドディップに…。 「ゆで卵加えよう!」なんて思ったんです。 さらにチーズも…。 見た目はしっかりホットサンド 「完成しましたぁ!」 ●欲張って アボカドだけの方が美味しかったかも! 欲張り過ぎました。 卵とアボカドは味がボケますね。 ※アボカドと醤油とマヨネーズ 最後ワインビネガー これは美味しかったのに…。 欲張って失敗した感じです。 ●次はお弁当を作ります。 サツマイモご飯を母が作ってくれました。 曲げわっぱになってから、時々「旬」のご

                                                                            男が作るよお弁当16 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
                                                                          • 【1食119円】お米不使用な牛肉スタミナもち麦ピラフの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                            牛ステーキ残りを茹でもち麦でスタミナ&ヘルシーなピラフに。 ステーキの残りをソースごと活用してリメイク。 もち麦は茹でて水洗いしてパラパラに。 卵と牛肉のタンパク質、トマトがさっぱりヘルシー美味しい。 もち麦ってパラパラするからチャーハンとかピラフにぴったりです。もち麦はお米の1.5倍ぐらい増量するからカロリーも糖質も大幅に低くなります。糖質制限ダイエットじゃなきゃおすすめ。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 お米不使用な牛肉スタミナもち麦ピラフの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みま

                                                                              【1食119円】お米不使用な牛肉スタミナもち麦ピラフの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                            • デザイナー同士で学びを共有し合う仕組みを作りました|tomoya tsuji

                                                                              こんにちは。クックパッドの新規事業「たのしいキッチン」でリードデザイナーをしています辻(@cooktsuji)です。 今回は、2020年9月からクックパッドに在籍するデザイナー向けに新しく取り組んだ「デザイナー同士で学びを共有し合う仕組みづくり」について書きたいと思います。 1. デザイン会という横断会が抱えていた問題😫 クックパッドには、社内の全デザイナーが隔週で参加する「デザイン会」という会が存在します。 デザイン会の歴史は長く、2012年頃からデザイナーの人数や社内の組織編成に合わせて形を変えながら継続されています。各事業で取り組んでいるトピックを含め、所属チームで得た知見共有・情報共有をするというのが主な趣旨です。 そんなデザイン会ですが、最近次のような問題を抱えていました。 ①デザイナー全員分の知見や日々取り組んでいる内容を把握できない・活かしきれない 現在社内のデザイナーの人

                                                                                デザイナー同士で学びを共有し合う仕組みを作りました|tomoya tsuji
                                                                              • 肉まんをさらに旨くするアレンジレシピ【中から卵があふれ出す!?】 - 料理研究家じゅなの料理ブログ

                                                                                『いつものご飯をもっと簡単に面白く。そして楽しく』 皆さんいつも見て下さってありがとうございます!料理研究家のじゅなです。 今回のレシピは電子レンジのみで作れて、肉まんの中から半熟卵があふれ出す悪魔的アレンジレシピ「とろたまん」を紹介します。 見た目のインパクトが面白いので、お子さんやお友達と一緒にぜひお試しあれ! レシピ(1人分) 材料 作り方 ポイント 感想 今回の記事はどうでしたか? ブログ村の応援をお願いします! にほんブログ村 レシピ(1人分) 材料 肉まん    :1個 たまご    :1個 スライスチーズ:1枚 ピザソース  :お好みの量 作り方 肉まんの上側をスプーンでくり抜きます。くり抜いた上側は食べましょう。 くり抜いた穴に卵を入れ黄身につまようじで2~3か所穴をあけます。その後チーズをのせて、600Wのレンジで45~60秒加熱します。 ピザソースをかけて完成! ポイン

                                                                                  肉まんをさらに旨くするアレンジレシピ【中から卵があふれ出す!?】 - 料理研究家じゅなの料理ブログ
                                                                                • ダイエット中におすすめなヘルシーな韓国料理

                                                                                  韓国料理の特徴まず最初に韓国料理の特徴を紹介します。 韓国料理には、下記の特徴があります。 発酵食品が多い野菜が多く使用されている各料理の平均的なカロリーが低い発酵食品が多い韓国料理の大きな特徴の一つは、豊富な発酵食品の使用です。 代表的なものとしては、キムチがあります。キムチはキャベツや大根などの野菜を塩漬けし、発酵させたもので、健康に良い乳酸菌が豊富に含まれています。 その他にも、豆板醤や醤油などの調味料も発酵食品であり、深いコクや風味を醸し出す要因となっています。 野菜が多く使用されている韓国料理は、健康的な食生活を重視しており、野菜が豊富に使われています。 キムチやナムル(野菜の和え物)、プルコギ(焼肉)の付け合わせなど、ほとんどの韓国料理には野菜が欠かせません。 野菜には食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、栄養バランスを整えるのに貢献しています。 平均的なカロリーが

                                                                                    ダイエット中におすすめなヘルシーな韓国料理

                                                                                  新着記事