主に以下の情報源を元に、健康に良い/悪い食べ物についてまとめました。 WHO(世界保健機関)、NIH(アメリカ国立衛生研究所)、Mayo Clinic、WebMD、日本国立がん研究センター、日本厚生労働省、リチャード・J・ジョンソン『肥満の科学』、津川友介『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』 「健康に良い/悪い食べ物」の定義WHOの定義だと、NCDになる確率を下げる/上げるで健康に良い/悪いが判断されます。 NCD(Non-Communicable Diseases：非感染性疾患)には、糖尿病、心臓病、脳卒中、脂肪肝、肝硬変、癌、認知症などが含まれます。 こまけぇこたぁいいんだよ！！ 有用情報だけ簡潔に教えろ！という方のために、まずは、有用そうな情報をいくつかピックアップして、簡潔に列挙します。 ●「野菜ジュースが健康に良い」という強いエビデンスは今のところない。 ●「果汁10
ぬか喜びでガッカリ倍増 - 猫とビー玉
当ブログにはアフィリエイト広告を掲載しています 「暑い暑い・・・」 「あたしは若いからヘーキだけど、エアコンがきらい」 いつまで続く？この暑さ もう皆さん 言い飽きて 聞き飽きてるかもしれませんが、いつまでこの暑さ続くの？って思いませんか？ 先週だったか、パソコンで週間天気をチェックしてましたら・・・ うれしいニュース。 金曜日からの最高気温が、２０℃台になっているじゃあーりませんか！ 暑さでやられていた私、うれしくて小躍りしたいくらい。 ところが数日後、同じサイトを見てみたら・・・ 金曜日が３０℃台に変わっていました。 でもまぁ、１日ずれるくらいはアリだよね。 ここまで耐えたんだもの、１日くらいはね。 そう言い聞かせて自分に喝をいれておりました。 ところが昨日、また天気予報をチェックしてみたら・・・ 暑さが更に後ろにずれ込んでました。 予報士さんのせいじゃないことは、よお～くわかっていま
美味しい海老餃子とサバ餃子のレシピ #ヘルシー - nekonoongaeshi’s diary
前回のブログ記事は屋久島の旅の思い出でした。ブログとしては長めの文章で、途中パスされた方も多かったと思います。特にスマホでしか読まない方は文字だらけでうんざりされたでしょう。今日はお料理の話題です。料理は得意ではありませんが９月に入って作ったものを少～し画像で振り返り。 雨続きのため、ホットプレートで室内 BBQ いりどり（筑前煮）作り置きの定番ですね。スリーシーズン美味しく食べてます。 今日のレシピの紹介は＜プリプリ海老餃子＆ヘルシーなサバの水煮餃子＞ ①餃子の皮に大葉、その上にサバの水煮の身をほぐしたものを適量のせて包みます。 ②海老餃子は下茹でしたキャベツと海老、生姜の刻んだもの、七味唐辛子をふり、皮で包みます。あとはフライパンで焼くだけ。 このサバの水煮餃子は、以前テレビで滝沢秀明さんがアイドルを引退されるときに、「子供の頃、母親の手作り餃子にはシーチキンが入っていた」というエピソ
6月にシチリアを旅したすまりんたち... 郷土の美味しいお料理やスイーツにもたくさん出会えました(*^^*) その中で シチリアで何度も見かけたアランチーノと⤵ トラーパニを代表する料理 ブジアーテ アッロ スコーリオを⤵ おうちで再現してみることにしました 今回の料理人は 我が夫の「すまき」です(^_-)-☆ ーーーーーーーーーーーーーーー 初めてご覧になるかたのために まずはお料理の紹介をさせていただきます ➊アランチーノ arancino 一般的なアランチーノは 丸い形をしています ”-ino”は「小さい」という意味の接尾語 小さいオレンジarancia（アランチャ）🍊に見えるので こういわれるそうです そのわりに シチリアで食べたのはどれも大きかったです（笑） アランチーノは いわゆるライスコロッケで ミートソース・チーズ・ピスタチオ・ほうれん草など 色んな味があります... ロ
毎度のあら井鮨～ にほんブログ村 日本全国ランキング トータルでは～鮨 小山にダントツで通ってますが～ ここ2年は～あら井鮨に一番来てるかな～～ ほぼ月一回のペース！ 故に～ボトルも芋と麦～入ってます！ ・・・・で、食う物も毎回同じになって来た～ まずは～活タコ！北海ダコ～～ 梅肉で食う！ そして～～そのタコの吸盤！ サッとボイルして～ポン酢と一味とネギで！ ・・・で、イカゲソ～ 酢味噌で食います！ 梅肉からの酢みそ～～がミソ 上手い事言わんでええ！ この後は～残った梅肉と酢みそで呑む～ 春は～ゲソじゃなく～ホタルイカにする！ そして～マグロのヅケ～～これが絶品！ いい按排に漬かってます！ そして～刺身は決まって～カツオ！！ ニンニクと生姜をきかせて～～ 梅肉～酢みそ～からの～にんにく醤油への移行がバランス良し！ 酒がすすむ！ ・・・とここまでは毎回確定！ この日は～クジラがあったので～刺
こんにちは。飼い主♀です。 「うぃ〜っす」 突然ですが、皆様！ こちら👆の犬用ウェットフードをご存知ですか？ ちょっと箱から出してみますね・・・ 「じゃじゃん！」 中には、「まぐろ」、「かつお」、「鶏むね肉」の3種類のパウチが入っています。 実はこれ、シーチキンでおなじみのはごろもフーズさんがAmazonジャパンと共同開発した Amazonオリジナルのドッグフードなんです。 試しに「まぐろ」を開封してみましょう。 気になる中身は・・・ お〜！ さっすがはごろもフーズさん！ シーチキンやー！ 内容量は60gと、大型犬で大食いの維桜さんにはちょっと少ないかもしれませんが 原材料には「まぐろ」しか使われていません！ こりゃ、めちゃめちゃ安心やー！ （※「かつお」の原材料はかつおだけ、「鶏むね肉」は鶏むね肉だけが使用されています） しかも、犬用のウェットフードでお魚シリーズって珍しいですよね？
仕事のストレスと、アンチエイジングの為に、ジョギング・ランニングや趣味活動をゆるく楽しんでいる、コメディカル、もうふっこです。今気になっているのは、9月26日～9月29日(一般公開9月28日・29日)まで千葉県幕張メッセで開催されている「東京ゲームショウ」なのですが、毎年行ってみたいなぁと思いつつ、一度は行ってみたいのですが、人混みが凄そうで、勇気が・・・。今年もネットで配信を見て、気分だけでも味わおうと思います。ところで毎月27日は「ツナの日」。私は走り続けられる身体作りの為に、普段取り入れています。ツ
～体作りの為にツナ缶～ 仕事のストレスと、アンチエイジングの為に、ジョギング・ランニングや趣味活動をゆるく楽しんでいる、コメディカル、もうふっこです。今気になっているのは、9月26日～9月29日(一般公開9月28日・29日)まで千葉県幕張メッセで開催されている「東京ゲームショウ」なのですが、毎年行ってみたいなぁと思いつつ、一度は行ってみたいのですが、人混みが凄そうで、勇気が・・・。今年もネットで配信を見て、気分だけでも味わおうと思います。ところで毎月27日は「ツナの日」。私は走り続けられる身体作りの為に、普段取り入れています。ツナは手軽に使える食材で、栄養価も高く、様々な料理に応用できます。今回はツナについてゆるく話題にしたいと思います。 みなさんは、普段ツナは食べますか？ツナマヨのおにぎりは人気がありますね。毎月27日「ツナの日」について調べてみました。ツナの日は日付の「ツ（2）ナ（7）
本日はついに業務スーパーに行ってきました。 お目当ては「唐揚げ（1キロ）」と「シーチキン」！棚にあるのかドキドキしながら仕事帰りに寄りました。 それでは、こちらが戦利品です。 ついついおやつに手が伸びてしまい「みたらしもちっこ」と「サンドイッチビスケット（チョコ）」も買ってしまいました。（甘いものに目がありません） 残念ながらシーチキンは買えなかったものの、唐揚げが買えて大満足。早速今晩の晩御飯ですね。 「牛肉のだしの素」はずっと気になっていた一品でして、 袋を開けるとあのスナック菓子「わさビーフ」似た香りが…！こちらもいただくのが楽しみです。 家に帰って早速唐揚げを味見したのですが、レンチンですと衣がべちゃっとしてあまり美味しくなかったのでフライパンで焼いてみました。（味はいかに…）後は牛肉だしで味付けしたうどんで晩御飯です。 牛肉のおだし美味しい…。あっさりしていて食べやすいですね。い
オイルおにぎりが人気となっています。オイルおにぎりとは、どんな食べ物でしょうか。また、オイルおにぎりの効果はどうなっているのでしょうか。オイルおにぎりを人気レシピで作ってみました（写真は、左から、アマニ油、オリーブオイル、ごま油を使ったおにぎりです）。 オイルおにぎりとは？ 「ズッキーニ」はツナと一緒におにぎりにするのが最高！薄切りにしてオリーブオイルで炒めたら、ツナを加えて塩こしょうをふるだけ。これがごはんにマッチして夏のごちそうになります。旬の今こそぜひ。 pic.twitter.com/e3g5lPSnPX — 日々おにぎり／ゆこ｜おにぎり作家 (@hibi_onigiri) August 1, 2024 オイルおにぎりとは、 ごま油 オリーブオイル アマニ（亜麻仁）油 マカダミア油 アボガドオイル ココナッツオイル などを使ったおにぎりのことです。 オイルおにぎりは、具体的に、これ
[うちのこ（猫）] ここのところれおがいつも「非常態勢」で夜・朝晩夕方早朝、みはりに忙しく（笑）昼間はで～～んと居間の真ん中で寝ていたり・・・いえ、写真はないデス。 いくらか涼しくなった・・・ あの暑かった日々がうそのように・・・（エアコンの故障もあったり） 誰でもそうだろうけろ「侵入者」相手は「遊ぼう」ち、いうつもり（？）みたいだけれど・・・・最近はかわいい顔をしなくなった（棒で、追い払うからにゃ。逃げ足が速いからた～だ振り回しているだけなんだけろ）どうかしたら、すごい牙を見せたりする。れおがケガしませんように・・・ 首輪はしてるからご近所猫なんだろうが。小さい子どもが「よそんち」も、じぶんちの冷蔵庫、もわからないくらいの年齢（？）なのか？？ れおもぶらんかも、侵入者をいやがる・・・ 「橋」の上で、涼んでいる怜雄（今年は特に「ぬっかった」からにゃあ・・・） ※過去ログより
ツナ缶に「虫」混入で「1億円」賠償命令 50年来の「下請け業者」を破産危機に追い込む“注目判決”の知られざる裏側（全文） | デイリー新潮
10月8日、大手加工食品メーカー「はごろもフーズ」が製造依頼したツナ缶に“ゴキブリと見られる虫が混入したことでブランドイメージが傷つけられた”として、下請け企業の「興津食品」に損害賠償を求めた訴訟の判決があった。静岡地裁は請求額約8億9700万円に対し、約1億3000万円の支払いを命じたが、判決に反して興津食品へ「同情」の声があがっている。その身につまされる理由とは――。 ＊＊＊ 【写真】賛否渦巻く判決に“波紋”が広がる 発端は2016年10月13日、山梨県内のスーパーで「シーチキンLフレーク」70グラム缶を購入した客から「ゴキブリのような小さな虫が混入していた」とスーパー側に苦情が入ったことだった。 同商品は興津食品の工場で製造されたものだったが、スーパー側からの連絡を受けて「はごろもフーズ」の担当者が購入者の自宅を訪れて直接謝罪。この時点で「問題は解決した」と見られたが、同27日以降、
ツナ缶やシーチキンは筋トレ中のたんぱく質補給アイテムとして相性抜群。 なぜなら、 高タンパク（100gあたり11〜19g）で必須アミノ酸が充実 低糖質（100gあたり0.1〜10g） 加熱をしないで食べられる 入手しやすい といったメリットがあるからです。 しかも調理せずに食べられる手軽さや1缶100円前後と価格も安い上に賞味期限が長くてまとめ買いもしやすいので、ストックしておいて食べたい時に食べられます。 そんなツナ缶は沢山の種類が販売されていますが、お店で買えるツナ缶やシーチキンでどれくらいたんぱく質が摂れるか知っておくと、もっと効率良くたんぱく質補給ができます。
ここ数日、毎日オクラ食ってたら快便になった。
なぜか親、上司、取引先からオクラをいただき、家にオクラが大量に発生した。 ので、ここ数日、毎日オクラを食ってる。 ナスとオクラの辛子酢味噌和え、オクラと水菜の茎のシーチキン炒め、刻みオクラとネギの梅肉和え、オクラの浅漬、オクラときのこのパスタ等。 そのおかげか、やや便秘気味だったのが改善されている。 あんなにあったオクラはもう終わってしまったが、もう少しオクラ生活を続けようかと思う。 ところで、通常のオクラの倍以上でかいオクラをいただいたのだが、あれは何という品種だったのだろうか……。
有坂汀さんの感想・レビュー
芥川賞作家、西村賢太氏の『秋恵もの』と呼ばれる連作小説集です。『どうで死ぬ身の一踊り』の直接的な後日談で貫多と秋恵の関係が崩壊に向かって突き進んでいく様子を見つめた4編です。相変わらずの貫多でした。 芥川賞作家。西村賢太氏による非道極まりない連作小説集です。俗に『秋恵もの』といわれる小説を4編、収録されております。 物故作家の全集を出すという理由で秋恵の実家から300万円もの大金を引っ張った上でことあるごとに秋恵に罵声を浴びせ、暴力を奮い、彼女がパートで勤めたお金で生活したお金で深々と淫蕩に浸る…。 そんな西村氏をモデルとした主人公北町貫多とその彼女の秋恵…。西村氏のナビゲートによると、本書はデビュー作である『どうで死ぬ身の一踊り』（角川文庫）のストレートな後日談になります。 『どうで～』で口論、暴力の末に秋恵の肋骨を蹴ってヒビを入れてしまった北町貫多。それを境に二人の関係は一気に冷え込み
ж。。゜゜鶏ムネ肉の水煮チキン゜゜。。ж by michipapa
鶏ムネ肉をコンソメでシットリ水煮を作ってみました♬ サラダやサンドイッチなど用途色々! このレシピの生い立ち 安価にシーチキンができるのではと思いたち 鮭で作ったので さっぱり系のムネ肉でも出来そうに思いました
ツナ缶やシーチキンは筋トレ中のたんぱく質補給アイテムとして相性抜群。 なぜなら、 高タンパク（100gあたり11〜19g）で必須アミノ酸が充実 低糖質（100gあたり0.1〜10g） 加熱をしないで食べられる 入手しやすい といったメリットがあるからです。 しかも調理せずに食べられる手軽さや1缶100円前後と価格も安い上に賞味期限が長くてまとめ買いもしやすいので、ストックしておいて食べたい時に食べられます。 そんなツナ缶は沢山の種類が販売されていますが、お店で買えるツナ缶やシーチキンでどれくらいたんぱく質が摂れるか知っておくと、もっと効率良くたんぱく質補給ができます。
おはようございます。のぼりんです。長男(中３)のお弁当を作りました。レシピを掲載します、参考になれば嬉しいです。 イタリアンチキン じゃがいもとブロッコリーのタルタルチーズ焼き 卵焼き 糠漬け えのきとシーチキンの炊き込みご飯 レシピ イタリアンチキン 材料(2人前) 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1/4個 にんにく １かけ ピザ用チーズ ３０ｇ 塩コショウ 少々 オリーブオイル 小さじ２ ☆トマトソースの材料 カットトマト 1/２缶 塩 小さじ１/３ コショウ 少々 コンソメ 小さじ１/３ ケチャップ 大さじ１ オリーブオイル 大さじ１ 手順 鶏肉は切り込みを入れて厚みを均一にし、皮目にフォークを数か所さして穴をあける。塩コショウをふる。 玉ねぎ、にんにくをみじん切り
南京錠スペアキーに空き缶をリサイクルしてみた
南京錠は2～3つのキーとセットで販売されていますが、スペアキーを保存していたつもりでもいつの間にか紛失してしまうことがほとんど。そこで何度でも再生できる空き缶を、南京錠のスペアキーにもリサイクルしてみました。空き缶で作ったスペアキーは紙のように薄いのですが、しっかり解錠が可能です。 南京錠スペアキーを作る型取り手法 南京錠のスペアキーを作るための型取りの手法は2通りあります。コピー機で型取りする方法と、ライターを使って型取りする方法です。どちらでも道具が揃う方で準備すればOKです。 コピー機で南京錠のスペアキーを型取りするなら、アウトラインが出る面を下向きにセット。キーがプリントされた紙をハサミで切って型を取ります。ギザギザの部分をていねいに処理するのがコツです。 ライターで南京錠のスペアキーを型取りする場合は、キーの形が出ている面を炙ります。表面に黒いススが付着するのでセロテープを貼って
【胃腸】良い調子 - 人生あみだくじ～節約一人暮らし日記～
今日のお昼ご飯は冷凍うどん。 昨日の反省でシーチキンは封印。 夜ご飯は昨日のメニューから魚の(袋)缶詰を封印。 どちらも油が多いので。 昨日のブログにて、色んな方からアドバイスを頂いたので、参考にしながら攻略していけたらなと思います。 今は夜ご飯食べてまだ1時間しか経過してないのでわかりませんが、お昼もお腹はくだしておりません。 ちなみに今からシャトレーゼの冷やし生チョコ大福をいただきます。 二重底になってたので、昨日と今日にわけて食べます。 そういえば中華のお店でチャーシュー麺と唐揚げを食べた時、量的にはアウトなのにお腹くださなかったな。 やはり手作りな素材だから大丈夫だったのかなぁ？ 中華屋さんに常連客なるとか言ってるのに、毎回お腹くだしてたら本末転倒。 ここ何十年も女の子と飲みに行ったとかないけど、中華屋さんに居た坊主頭の常連客みたいに、女性とご飯食べて長い時間お喋りできたとしても、
栄養失調とは？ 気になる症状と原因、 予防するには 【セルフチェック】 栄養失調とは、からだに必要なエネルギーやたんぱく質、ビタミンなどが不足した状態です。たとえば、食事は摂っているけど、エネルギー源の主食（ごはん、パンなど）が多く、肉や魚などたんぱく質や、野菜が不足してビタミンが足りていないような状態です。朝ご飯を食べなかったり、おにぎりやパンだけで済ませたりしている方もいるのではないでしょうか。そのような方は栄養失調予備軍です。ここでは、栄養失調の原因やセルフチェックリストのほか、バランスのよい食生活のためのポイントなどをご紹介します。 1 栄養失調とは 栄養失調とは、からだに必要なエネルギーやたんぱく質、ビタミンなどが不足した状態です1)。栄養の摂取不足のほか、栄養素をうまく消化・吸収することができない、栄養素をからだの中でうまく分解・合成できないといった場合でも栄養失調が起こること
缶詰っていいですよね。おかずにもつまみにもなる、日持ちもする、アウトドアにも持っていきやすい。 もしこの先、ひとつの缶詰しか食べられないとしたら、シーチキンや黄桃を差し置いて、いなばのグリーンカレーを選ぶと思います。それくらい好きです。 グリーンカレーの他にも、イエローとバターチキンもありますが、個人的にはグリーンカレーがぶっちぎりの1位です。 正直、レトルトカレーって味にコクがなくて、物足りないと思うことが多いのですが、いなばのグリーンカレーは常に満たしてくれます。辛さもしっかり効いてていい！ 温めなくても食べられます。出社していたときは、頻繁にこれと冷凍ごはんを持って行って会社でチンして食べてました。 そのままごはんにかけただけでも十分おいしいのですが、目玉焼きをのせたら見た目もよりいい感じになります。今回はちょっと失敗してしまいました。 これまで好きすぎるあまり、短期間で食べすぎて逆
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科学的根拠に基づく健康に良い/悪い食べ物｜ふろむだ@分裂勘違い君劇場
すまきが作る「自宅で簡単 シチリア料理✨」 - すまりんの てくてく ふたり旅
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外猫（飼い猫？）との攻防 - 古民家の記
ツナ缶・シーチキンのたんぱく質量を比較！【筋トレにおすすめな選び方・食べ方】 | 食の便り
ツナ缶・シーチキンのたんぱく質量を比較！【筋トレにおすすめな選び方・食べ方】 | 食の便り
お弁当を作りました！(イタリアンチキン) - 料理とキャンプと家族のブログ
栄養失調とは？気になる症状と原因、予防するには【セルフチェック】
温めなくてもおいしい。「いなばのグリーンカレー」が好きすぎる【ROOMIEのふつうごはん日記】 | ROOMIE（ルーミー）