9月1日、セーレン(福井市)は、繭糸から抽出・精製したたんぱく質セリシンを主成分としたサプリメント「飲むセリシン」を発売した。抗酸化力や生活習慣病を未然に防ぐ働きをする善玉ホルモン「アディポネクチン」を増やす効果があり、若々しくありたい人、生活習慣病が気になる人に向けた商品。便秘改善効果も高く特に女性にお薦めのサプリメントという。セリシンとは、繭糸中で、絹になるたんぱく質フィブロインを包んで保護している、保水性の、のり状たんぱく質。セーレンは、この保水、吸湿性のあるセリシンを、化粧品や繊維素材などに活用している。同時にこれまで、広島大学大学院生物圏科学研究科・農学博士の加藤範久教授との共同研究でセリシンのさまざまな健康効果の実証を進めており、今回、健康増進サプリメントとして商品化した。