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ネパールの検索結果1 - 40 件 / 126件

ネパールに関するエントリは126件あります。 社会料理 などが関連タグです。 人気エントリには 『ネパール土石流を引き起こした氷河の崩落』などがあります。
  • ネパール土石流を引き起こした氷河の崩落

    ネパール・ランタン渓谷の航空3D地形図。ランタン・リルンの下に雪をいただいた峰が連なる。オレンジ色の矢印は、氷河下部の崩壊、氷と岩の雪崩と土石流の下降、そして壊滅的な洪水の3段階を示している。 ネパールと中国チベット自治区で多数の死傷者を出した土石流は、氷河の下部が崩落して数百メートル下の谷底に落下したことによって引き起こされた。 氷河崩落の原因は明らかになっていない。ネパール当局は当初、この地域で発生した地震が原因の可能性を指摘した。しかし、米地質調査所(USGS)はその後、観測された揺れは実際には氷河の岩石と氷の崩落、およびそれに続く土石流によって生じた地震エネルギーだったと発表した。 衛星画像を数日前の画像と比較すると、ランタン・リルン峰付近の氷河が大きく崩落したことが分かる。 衛星画像は、ヒマラヤの氷河を地滑りの前後で比較。ドバイのブルジュ・ハリファとの大きさの比較も示している。8

      ネパール土石流を引き起こした氷河の崩落
    • 「ここで死ねってことですか?」標高7000mで置き去りに…女性登山家を襲った“山での裏切り”の一部始終

      世界最高峰のエベレストをはじめ、地球上に14座しかない8000メートル峰。日本人女性で初めてそのすべてに登頂を果たした渡邊直子さんは、本業である看護師の給与をつぎ込みヒマラヤに挑み続ける登山界でも異色の存在だ。記録に対する執着はなく、常に「楽しさ最優先」を標榜しているが、それでも山で生命の危機に瀕した経験は一度や二度ではない。そこには意外にも、人間同士の複雑な思惑が入り乱れていて……。稀代の女性登山家を襲った“山での裏切り”の一部始終を聞いた。 世界最高峰のエベレストをはじめ、地球上に14座しかない8000メートル峰。日本人女性で初めてそのすべてに登頂を果たした渡邊直子さんは、本業である看護師の給与をつぎ込みヒマラヤに挑み続ける登山界でも異色の存在だ。記録に対する執着はなく、常に「楽しさ最優先」を標榜しているが、それでも山で生命の危機に瀕した経験は一度や二度ではない。そこには意外にも、人間

        「ここで死ねってことですか?」標高7000mで置き去りに…女性登山家を襲った“山での裏切り”の一部始終
      • ネパール人経営のインド料理店「インネパ店」、なぜ激増? 背景にある2つの歪曲(わいきょく)(田嶋章博) - エキスパート - Yahoo!ニュース

        店舗数は有名チェーン店よりも多い 今や都市部では、1駅に2~3軒あることも普通。そう、「インネパ店」の話である。 インネパ店とは、「インド・ネパール料理店」の略で、ネパール人が手がけるインド料理店を指す。最近ではよく知られることだが、巷にある外国人経営のカジュアルなインド料理店は、実は多くがネパール人経営だったりする。 インネパ店には、共通する“テンプレート”のようなものがある。まずは、ナンとインドカレー、タンドリーチキンなどをメニューの中心に据えていること。中でも多くの店がウリにするのが、こってりまろやかなバターチキンカレーに、おかわり自由なナン。そして、チーズたっぷりのチーズナンだ。ちなみにこうした料理は北インド料理がルーツで、ネパール料理ではない (写真:イメージマート) またインド料理店をうたいながら、よく見るとメニューにネパール餃子のモモがあったり、店の内外にネパール国旗やヒマラ

          ネパール人経営のインド料理店「インネパ店」、なぜ激増? 背景にある2つの歪曲(わいきょく)(田嶋章博) - エキスパート - Yahoo!ニュース
        • 新紙幣の原料9割が……いまは人口1人、高知の秘境で解き明かす「なぜミツマタ国内調達は困難になった?」

            新紙幣の原料9割が……いまは人口1人、高知の秘境で解き明かす「なぜミツマタ国内調達は困難になった?」
          • クミンを使ったネパールの調理法「チョエラ」で肉を焼いてみてほしい。驚くほどうまいから【スパイスがポイント】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

            こんなにうまい肉料理があったのか 上の写真は私が愛してやまないネパール料理店「バルピパル」(東京・西小山駅そば)で提供されるマトンチョエラを撮影したものです。 チョエラは簡単に言えば、肉を焼いて、スパイスをまぶした料理です。 バーベキューをイメージされるかもしれませんが、まあ、そんなに遠くはありません。 でも、これがべらぼうにうまい。普通のバーベキューとも違う。 なぜうまいかと言えば、その調理過程に秘密があるから。今日はその作り方を簡単に説明していきます。 今回の記事制作にあたり、バルピパルを経営する友人ラジェに調理のコツを教わって参考にしました。レシピや分量は私のオリジナルですのであしからず。 まず、近所の輸入食材店で冷凍のマトンを買ってきました。 ちなみに、チョエラはマトンの他にも鶏肉を使ったものもありますので、どちらでも問題ありません。個人的にはマトンの肉肉しさがスパイスとよくマッチ

              クミンを使ったネパールの調理法「チョエラ」で肉を焼いてみてほしい。驚くほどうまいから【スパイスがポイント】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
            • 日本中の外国人街を歩いたルポライターが厳選。日本の中のディープな異国、外国人タウンを歩こう|KINTO

              公開日:2022.06.23 更新日:2022.07.07 日本中の外国人街を歩いたルポライターが厳選。日本の中のディープな異国、外国人タウンを歩こう 海外に行けないのならば、「日本の中の」海外に足を運んでみるのはいかがでしょうか。実は日本には海外の方が多く住むコミュニティがたくさんあり、そこに暮らす人々のルーツに根ざした、魅力的な文化が息づいているのです。日本中の外国人コミュニティを取材する室橋裕和さんが、東京、そして群馬に根を張る魅惑の「外国人街」を案内してくれました。 僕は日本有数のエスニック・タウン、東京・新宿区の新大久保に住んでいます。ここにはさまざまな国の人々が暮らしていて、僕はライターとしてその姿を発信しているのですが、こうした「外国人街」が日本各地にずいぶんと増えてきました。韓国、台湾、ベトナム、ミャンマー、あるいはブラジルなど、そこで暮らす人々の国籍やルーツは、まさに多様

                日本中の外国人街を歩いたルポライターが厳選。日本の中のディープな異国、外国人タウンを歩こう|KINTO
              • インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる? 経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面する理不尽 | AERA DIGITAL(アエラデジタル)

                日本人にも人気の「インド・ネパール」カレー=米倉昭仁撮影 この記事の写真をすべて見る スパイシーなカレーに大きなナン…。インドカレーはすっかり日本人の舌にもなじんだ。だが、そんなインドカレー店やアジア系の小さな料理店に、いま消滅の危機が迫っているという。なぜなのか。 【写真】15歳で来日し県立高校卒業後、22年にインド料理店を開業したカンデル・ラグさん 1月の週末、インド料理店「ラジャン」(千葉県船橋市)は若者や家族連れで賑わっていた。ランチメニューのカレーセットは、サラダ、カレー、ナン、ドリンク付きで900円。 「ナンは食べ放題だし、カレーはどれもおいしい。お気に入りはキーマカレー。1、2カ月に1回は来ます」と、客の女性は言う。 ラジャンは、日本各地にある親しみやすいインド・ネパール料理店のひとつだ。だが、ここへきて、そんなインド・ネパール料理店に「存続の危機」が訪れているという。客入り

                  インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる? 経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面する理不尽 | AERA DIGITAL(アエラデジタル)
                • ネパールのエベレスト街道をトレッキングしている最中に思い出したゲームの話。酸素も薄く、日常とかけ離れた環境で『スカイリム』や『デス・ストランディング』について考える

                  「あっ、そうだエベレスト行こっと」 色々な思いつきがあり2023年の1月、松の内も開けないうちに私はネパールに旅立った。それまで連載していた漫画が12月に終了し、まとまった時間ができた+タイミング的にまあまあお金もあるし、まあ海外旅行とか行っても死なないだろ……くらいの気持ちで行ってしまったのだ。 目当てのレジャーはアジアが誇る世界最高峰の霊峰、エベレスト。そのベースキャンプ(エベレスト登山を目的とする際の拠点)に向けてのトレッキングだ。 エベレストと聞くとみんな口をそろえて「大して登山経験もないのにエベレスト行くつもりか!? 死ぬぞ!!!!」って慌てるんだけど、トレッキングとは登山のようにザイルやピッケルを使って崖を垂直方向に登っていくなんてことはしない。言うなれば何日もかけたハイキングのようなものなんだよね。散歩の超レベルアップ版と思ってもらえばいい。 区別的には「登頂を目指さない気軽

                    ネパールのエベレスト街道をトレッキングしている最中に思い出したゲームの話。酸素も薄く、日常とかけ離れた環境で『スカイリム』や『デス・ストランディング』について考える
                  • 巷のインドカレー屋が急増する“悲しい裏事情”。日本向けにローカライズされた魔改造ナンも | 日刊SPA!

                    そもそも、なぜインドカレー屋は日本中に存在するのか? 素朴な疑問の答えを徹底的に追求した1冊の本『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』が話題を呼んでいる。著者の室橋裕和さんに話をうかがうと、そこにはインドカレー屋の知られざる裏事情と悲しい現実が見えてきた。 日本各地に存在するインドカレー店はネパール人が経営していることがほとんどだと、室橋さんの著書のなかにはあった。その理由は? 「もちろんインド人がやっているところもあるんですが、大半はネパール人です。ネパール人経営のインドカレー店は“インネパ”とも呼ばれ、日本のいたるところにあります。そもそもの理由は外食産業がネパール人の出稼ぎの手段になっていて、インドでコックとして働いてきたネパール人が、さらに大きなお金を稼ぐために日本へ渡ってくる動きが広がったのです」 とはいえ、日本にやって来るのも簡単な話ではない。店を出すのにも多額の資金が

                      巷のインドカレー屋が急増する“悲しい裏事情”。日本向けにローカライズされた魔改造ナンも | 日刊SPA!
                    • ネパール・中国の国境施設、洪水で跡形もなく消失 航空写真が前後の様子を捉える

                      中国・ネパール国境の「ギロン港」を捉えた画像。洪水に襲われる前の様子/Google Earth/PLA via Weibo (CNN) ネパールと中国の国境地帯にある主要な国境検問施設が、26日午前に発生した大規模洪水で押し流されたことが分かった。一帯を捉えた航空写真から明らかになった。 ギロン港は2024年にはネパール・中国間の貿易量の3分の1近くを扱っていた中継拠点だが、今回の洪水の直撃を受けた。洪水は国境地帯を猛烈な勢いで通過した後、南方のネパール国内へと流れ込み、橋や民家、村を破壊した。 中国軍が公開した航空写真によれば、ギロン港にある中国の税関や警察署、中国とネパールを結ぶ橋、ネパール側のラスワ港にある税関の建物など、ギロン港周辺の大半の建物が地滑りで破壊された。 広く出回っている動画には、巨大な水の壁がギロン港の中国側へ押し寄せ、周辺一帯を覆い尽くす様子が映っている。 地元当局

                        ネパール・中国の国境施設、洪水で跡形もなく消失 航空写真が前後の様子を捉える
                      • 「娘が太ももをなめられた」母親が110番通報 駅ホームで女子高校生にわいせつ行為 ネパール国籍の男を不同意わいせつで現行犯逮捕 「日本語わかりません」容疑否認|FNNプライムオンライン

                        「娘が太ももをなめられた」母親が110番通報 駅ホームで女子高校生にわいせつ行為 ネパール国籍の男を不同意わいせつで現行犯逮捕 「日本語わかりません」容疑否認 29日夜、筑後市のJR筑後船小屋駅のホームで、女子高校生の身体を触るなどわいせつな行為をしたとして、ネパール国籍の自称・調理師の男が不同意わいせつの現行犯で逮捕されました。 警察によりますと、29日午後7時50分ごろ、筑後市のJR筑後船小屋駅のホームで帰宅中の女子高校生がベンチに座って列車の到着を待っていたところ、男が隣りに座り、突然、太ももをなめてきました。 女子高校生は男から離れ、母親に電話で被害を伝え、母親が「娘が駅のホームで太ももをなめられた」と110番通報したということです。 女子高校生が到着した列車に乗り込んだところ、男は再び隣りに座ろうとするなどしてきたため、女子高校生は別の車両に逃げ、再び母親に連絡し、母親が警察に状

                          「娘が太ももをなめられた」母親が110番通報 駅ホームで女子高校生にわいせつ行為 ネパール国籍の男を不同意わいせつで現行犯逮捕 「日本語わかりません」容疑否認|FNNプライムオンライン
                        • 2021年度世界史関連ベストブック10 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

                          今年読んだ本のベスト10を発表します ぼくは自分の読書本数を数えたことがないので、今年何冊読んだかよく分からないのですが、多分120~130冊くらいになると思います。 その中で「これは面白かったなあ」と印象に残っている作品をランキングにしました。 「世界史関連」と銘打っていますが、世界史以外の本、紀行文や政治学、社会学の本もあります。 6冊は2021年度に発刊になった本ですが、4冊は今年以前の本です。中には古典的な作品もあります。2021年に発売された本のトップ10ではありませんので、ご容赦ください。それではいきます。 1位:『チベット旅行記』 河口 慧海 講談社学術文庫 リンク さっそく紀行文かつ古典ですいません。ご覧になった方も多いと思います。 ただ私はまだ読んでなくてたまたま今年読んだんですが、ダントツで面白かったです。 初版は1904年で、その後現代仮名遣いで再編集され、講談社学術

                            2021年度世界史関連ベストブック10 - 歴ログ -世界史専門ブログ-
                          • アルピニスト野口健、スタッフへ暴行&パワハラ報道…「聖人」社会貢献家の裏の顔

                            15日発売の週刊誌「FLASH」(光文社)は、アルピニスト・野口健氏が元マネージャーや事務所スタッフに暴行やパワハラ行為をはたらいていたと報じた。 弱冠25歳でエベレスト登頂に成功し7大陸最高峰登頂の世界最年少記録を達成(当時)するなど登山家としても知られるNPO法人PEAK+AID(ピーク・エイド)代表の野口氏は、富士山やエベレストの清掃活動、ヒマラヤでの学校建設のほか、これまでに携わった活動の一部だけでも以下におよぶなど、社会活動家として知られている。 ・「マナスル基金」を設立し、ネパールのサマ村で学校・宿舎を建立 ・フィリピンのセブ島を中心に行われた遺骨調査団に参加するなど、「遺骨収集」活動に従事 ・2015年に発生したネパール地震での震災支援を目的とし、「ヒマラヤ大震災基金」を設立。現地に大型テントを約600個支給し、コミュニティホールを再建。 ・16年の熊本地震に際し、「熊本地震

                              アルピニスト野口健、スタッフへ暴行&パワハラ報道…「聖人」社会貢献家の裏の顔
                            • これぞ「ディープ新小岩」 東京で指折りの“ガチ外国食堂”がすごすぎた | 文春オンライン

                              海外旅行にだんだんと行けるようになりました。とはいえ円安だし燃油サーチャージが高いし、コロナ対策の手続きで日本に予定通りに帰れないリスクもある。なかなか海外旅行への腰が上がりにくい状況にあります。 海外に行けない代わりに、僕は日本の在住外国人をターゲットにした“ガチな異国飯屋”(=外国料理屋)に行っています。日本人向けにアレンジされていないガチな異国飯を食べ、客同士や店員との外国語会話を聞き、独特な内装を見て気を紛らわしています。日本人がアウェーな異国飯屋に頻繁に行って海外旅行気分を疑似体験することで、ますます海外旅行に行く腰が上がらなくなるという、本末転倒なことも起きています。なんてこったい。 新小岩駅の南口にはアツい店が集中 そんな日本人アウェーな外国料理屋は、東京でも新大久保や池袋や高田馬場や上野など、いろんな地域で集中していますが、一番好きな街は東京の東の端にある総武線の小岩と新小

                                これぞ「ディープ新小岩」 東京で指折りの“ガチ外国食堂”がすごすぎた | 文春オンライン
                              • なぜ、ネパール定食「ダルバート」を出す店が、東京に300店もあるの?(田嶋章博) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                ネパールの国民料理、「ダルバート」(※1)。今や東京では、ダルバートを出す店が、300軒を超えています(※2)。 ためしに食べログで「東京 かつ丼」で検索してみると、389軒がヒット。親子丼だと、265軒。もちろん検索に引っかからない店もあるでしょうが、大まかにいえばダルバートというエスニックなマイナー料理が、店数の上ではカツ丼や親子丼レベルの身近さになっているのです。 そこで今回は、『日本のインド・ネパール料理店』などの著書があるインド・ネパール専門家、アジアハンター 小林真樹さんに、ダルバートスポットの異様な多さの理由を尋ねてみました。見えてきたのは、バブル期の前から始まる、日本のネパール料理店の数奇な道のりでした。 ※1 豆のスープとご飯がセットになった定食で、ネパールの定番料理。カレー、野菜炒め、漬物、生野菜などとあわせて食べる ※2 東京ダルバートMAP調べ ダルバートを前にする

                                  なぜ、ネパール定食「ダルバート」を出す店が、東京に300店もあるの?(田嶋章博) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                • 茨城県の実家でテイクアウトの南インド料理店を開いて、インド人に間違われながらゆるく生きています(文・玉置 標本) - SUUMOタウン

                                  著: 玉置 標本 日本全国に出張して南インド料理をつくりまくる二人組ユニット『マサラワーラー』の鹿島信治さん(44歳)が、2019年に家庭の都合で東京から茨城県古河市にある実家へと戻り、テイクアウト専門の南インド料理店をオープンしたそうだ。 実際に行ってみると「ここで南インド料理店って!」という立地に驚いたのだが、じっくり話を聞いてみると「ここだから南インド料理店が好きにできるのか」と納得した。 実家の商売を継ぐのではなく、実家で商売をするという道九月の某平日、鹿島さんから聞いた住所をカーナビに登録して、埼玉県東部にある私の家から出発。高速を使わずとも、一時間ちょっとで利根川を越えた先にある茨城県古河市まで来た。意外と近い。 工業団地、畑、住宅がまばらに並ぶ地方の町。この場所で南インド料理店というマニアックな商売が成り立つのかと不思議に思いながら進んでいくと、ナビの案内は大通りから逸れて、

                                    茨城県の実家でテイクアウトの南インド料理店を開いて、インド人に間違われながらゆるく生きています(文・玉置 標本) - SUUMOタウン
                                  • 日本住のネパール人「店のカレーが故郷で食ったどのカレーより美味い。日本の規制に合わせて清潔にしてるからか、単に食材や水が美味いのか」

                                    バーチャルバイコーンふとし @oitadyna 「日本の飲食店は日本人の味覚に調整して料理を出すので、日本人にとっては本場のカレーやイタリアンより日本の飲食店の方が美味しい」って話、マジなんかな 2022-02-12 18:47:33 にんにくたっぷり @maboroshiitake ネパール人曰く「日本の保健所の規制に合わせてキッチンも店もめっちゃ清潔にしてるからか、シンプルに食材や水がうめえのか、店のカレー今まで故郷で食ったどのカレーよりうまくてやべえ」らしいよ。 twitter.com/oitadyna/statu… 2022-02-12 18:49:43

                                      日本住のネパール人「店のカレーが故郷で食ったどのカレーより美味い。日本の規制に合わせて清潔にしてるからか、単に食材や水が美味いのか」
                                    • あるネパール料理屋、「『モンスターハンターワイルズ』が出て、チーズナンが売れまくってる」と報告。チーズ在庫尽きるレベルで - AUTOMATON

                                        あるネパール料理屋、「『モンスターハンターワイルズ』が出て、チーズナンが売れまくってる」と報告。チーズ在庫尽きるレベルで - AUTOMATON
                                      • 生徒の外国人が「止まれ」理解できず事故で死亡か、日本語学校長が啓発強化…地元警察も協力・英語併記切り替え進む

                                        【読売新聞】 大阪市生野区の市道交差点で昨年6月、自転車に乗ったネパール国籍の女性が、車にはねられて死亡した。来日したばかりで、一時停止の標識の意味を理解できていなかった可能性があるという。通っていた日本語学校の校長は、現場で交通ル

                                          生徒の外国人が「止まれ」理解できず事故で死亡か、日本語学校長が啓発強化…地元警察も協力・英語併記切り替え進む
                                        • 飛行機で隣の席に“初めて飛行機に乗るお金持ちのネパール人のおばあちゃん”がいて『お年寄りには親切にとかそういうやつじゃない文脈の文化』に触れた話

                                          ジロウ @jiro6663 隣の席が初めて飛行機に乗るひとりぼっちのお金持ちのネパール人のおばあちゃんだった……。孫たちも一緒に乗ってるんだけど席が離れてしまったみたいでひとりぼっち。ぜんぶめんどうみた…… 2023-09-13 10:11:35 ジロウ @jiro6663 すごい豪華なサリー来てジャラジャラ装飾品をつけてるのはそういう文化なのかなと思ってたら、「安全ベルト着脱?もちろんあなたがやるんでしょ?さ、どうぞ」みたいな感じで、あ、ちゃうこの人たしかに飛行機は初めてやけど金持ちのマダムやと気づいた時にはすでに遅し。 2023-09-13 10:14:51 ジロウ @jiro6663 毎回の安全ベルトの着脱調節はおろか機内食の調味料や爪楊枝の袋の封を切るのまで流れるようにぜんぶ僕の仕事になってて、もちろん僕の席のスペースの3分の1はおばあちゃんに占拠されてるし、「あ、これ聞いたことあ

                                            飛行機で隣の席に“初めて飛行機に乗るお金持ちのネパール人のおばあちゃん”がいて『お年寄りには親切にとかそういうやつじゃない文脈の文化』に触れた話
                                          • ネパール土石流「援助でなく正義と補償を」 外相、米中印に責任問う:朝日新聞

                                            氷河の崩落が原因とみられる大規模な土石流が起きたネパールで、温室効果ガスの主要排出国に責任を問う動きが出ている。 カナル外相は8月31日、現地のテレビ番組に出演し、ネパールは温室効果ガスをほとんど排…

                                              ネパール土石流「援助でなく正義と補償を」 外相、米中印に責任問う:朝日新聞
                                            • 現地のギャルやフォロワーに聞いたら「ネパールの暴動デモ」の原因がSNS禁止というのはズレてる話

                                              ヤマト @yamato_rwf ネパールの暴動デモはSNS禁止が原因だとする報道は微妙にズレているので、現地ギャル達とネパールフォロワーに聞いた話をまとめてみた👇 →そもそも、ネパールの政治家による汚職や賄賂は以前から問題になっていて、一般のネパール国民は厳しい生活を強いられ不満が溜まっていた。 →1-2週間前に政治家の子供達がSNS上で豪華な暮らしをする投稿に疑問を持ったZ世代達が、SNS上で「なんでそんなお金あるの?」「誰のお金?」「私達の税金でしょ?」などの議論し始め、Z世代中心にバズった。 →このSNS上でのバズを辞めさせたい政治家達が9/4にSNSを全面禁止にしたところ、Z世代が中心となり9/8にデモ決行を決意。 →翌日からは禁止されたはずのSNS上で「🇱🇰🇵🇭🇮🇩はやった、次はネパール🇳🇵だ!」の様な投稿で溢れかえる(Z世代はみんなVPN使ってる)。 →9/8

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                                              • ネパール・中国の国境地帯で土石流 両国で98人死亡740人余不明 | NHKニュース

                                                ネパールと中国の国境地帯で26日、大規模な土石流が発生し、これまでに両国で合わせて98人が死亡し、740人以上が行方不明になっています。 このうち、ネパール側は首相府がこれまでに95人が死亡し、39…

                                                  ネパール・中国の国境地帯で土石流 両国で98人死亡740人余不明 | NHKニュース
                                                • 初めての「チベット料理」はなぜか優しくて懐かしい味だった【都内で唯一のチベット料理専門店】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                  日本では珍しいチベット料理を手軽にいただけるお店 チベット料理、と聞いてイメージするものは何でしょう? 辛そう? それとも羊肉? まずチベット(中国にあるチベット自治区。以下チベットと記す)の風景を思い浮かべてみると、見渡す限りの草原、美しい山並み、たくさんの羊……。 しかし、そこで人々が食べている料理を知っている人は少ないのでは? 東京・新宿駅から都営地下鉄新宿線で2駅の曙橋駅から徒歩4分の場所に、東京唯一のチベット料理専門店「タシデレ」があります。 入り口にはチベットの5色の旗、タルチョが掲げられいます。それぞれの色が、青(天)、白(風)、赤(火)、緑(水)、黄(地)を表しているそうです。 メニューにはチベット料理の他にネパール料理、インド料理もあります。 入り口で消毒を。 店内はもうチベット一色。 チベットの民芸品や、食品なども置いてあります。 店主はなんとチベットのお坊さん タシデ

                                                    初めての「チベット料理」はなぜか優しくて懐かしい味だった【都内で唯一のチベット料理専門店】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                  • エベレストでドローンが物資を運搬 登山のあり方を一変させる可能性

                                                    ドローン操縦士のミラン・パンデイ氏。エベレストのベースキャンプにて/Airlift Technology Pvt. Ltd. ニューデリー(CNN) 世界最高峰エベレストで今年、物資の運搬などにドローン(無人機)が活用されることになった。登山に大きな変革をもたらす可能性がある。 氷河が白く輝き、数々の岩がそびえる最高峰は、しんと静まり返っている。突然その静寂を破って、空からはしごが投下された。 エベレスト・ベースキャンプに控えるミラン・パンデイ氏は、ドローンの操縦士。同氏の仕事が、エベレストの状況を一変させるかもしれない。 パンデイ氏はドローンを使い、ベースキャンプと第一キャンプの間に位置する難所、クンブ氷瀑(ひょうばく)のベテランシェルパ、通称「アイスフォール・ドクター」のチームにはしごやロープ、酸素ボンベを届ける。それはきっと人々の命を救うことになるだろう。 エベレストでは過去70年に

                                                      エベレストでドローンが物資を運搬 登山のあり方を一変させる可能性
                                                    • 中国、国境を越えてネパールに侵入か ネパール政府報告書をBBCが入手 - BBCニュース

                                                      ネパール政府はこのほど、中国が国境を越えて侵入しているとする報告書をまとめた。BBCがこれを入手した。

                                                        中国、国境を越えてネパールに侵入か ネパール政府報告書をBBCが入手 - BBCニュース
                                                      • ネパール料理店で人魂にしか見えない「ヨモリ」を食べた

                                                        趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:渋柿の渋を抜きながら送る方法 > 個人サイト >私的標本 >趣味の製麺 >ライターwiki 新大久保に新しくできたネパール料理店 インド亜大陸の料理に詳しい編集者のSさんが、新大久保に新しくできたばかりだという、ネパール料理店の『Bamboo Chhe』に誘ってくれた。 その店は雑居ビルの二階にあり、外から見える真新しい緑色の看板には、かわいいパンダの絵と『TASTE OF HIMALAYA』の文字があった。 バンブーでパンダでヒマラヤの味。これは期待ができそうだ。 場所はインド食材店のアンビカの斜め向かいです。 エレベーターで店のある二階へと上がる。 バンブーを名乗るだけあって、入り口横にはたくさんの竹が立てかけられていた。竹

                                                          ネパール料理店で人魂にしか見えない「ヨモリ」を食べた
                                                        • 年に一度のククルティハール(犬を飾り付けてチヤホヤするネパールのお祭り)が今年もやってきたぞ2024

                                                          サラムナマステ Salam Namaste Tokyo सलाम नमस्ते👂🥘🌕🍗🥃 @salamnamaste01 ククルティハールのこと ・いぬ(ネパールごでククル)🐕のおいわいするだけのおまつり ・ククルはかみさまのなかま ・ククルはおはなのリング🏵️つけてティカ🔴もらってる ・ククルはいっぱいこめ🍚とかにく🍖もらえる ・ククルはだいたいこめ🍚のこしてにく🍖だけたべてる ・かってにくるねこ🐈もいる pic.x.com/Tpy7RkoqCt 2024-10-31 14:36:11 サラムナマステ Salam Namaste Tokyo सलाम नमस्ते👂🥘🌕🍗🥃 @salamnamaste01 ネパールじんのカレーやさん🇳🇵エゴサのおに🚭Open11-15/17-22じ ふたりいじょうでよやく🆗(どにちとあかいひおすすめます)1/1

                                                            年に一度のククルティハール(犬を飾り付けてチヤホヤするネパールのお祭り)が今年もやってきたぞ2024
                                                          • 「登山家に言わせると、最高の携帯非常食は『羊羮』」「ネパールのシェルパたちも激賞」→様々な羊羹の情報が集まる

                                                            Okuyama, Masashi ┃奥山真司 @masatheman 数年前にツイートしましたが、登山家に言わせると、最高の携帯非常食は「羊羮」。チョコのようには溶けないし、ビスケットよりも水分や糖分があって食べやすいから。ネパールのシェルパたちも激賞とか。 2025-08-22 17:28:22 Okuyama, Masashi ┃奥山真司 @masatheman 奥山真司: カナダ&英大卒。戦略学博士(PhD)。著書『地政学』のほか、C.グレイ著『現代の戦略』、E.ルトワック著『ラストエンペラー習近平』、L・フリードマン『戦争の未来』、ブランズ&ベックリー『デンジャー・ゾーン』など。masa.the.man@gmail.com 動画: goo.gl/2sDVqQ geopoli.exblog.jp リンク Wikipedia シェルパ シェルパ(チベット語: ཤར་པ、英語: Sher

                                                              「登山家に言わせると、最高の携帯非常食は『羊羮』」「ネパールのシェルパたちも激賞」→様々な羊羹の情報が集まる
                                                            • インド系レストランのビリヤニがとても多い

                                                              変なモノ好きで、比較文化にこだわる2人組(1号&2号)旅行ライターユニット。中国の面白可笑しいものばかりを集めて本にした「 中国の変-現代中国路上考現学 」(バジリコ刊)が発売中。 前の記事:ブラジルで人気の日本人ラッパーに聞く、現地で有名になった方法 > 個人サイト 旅ライターユニット、ライスマウンテンのページ バケツビリヤニ まずビリヤニはインドで気軽に食べられる料理だといいたい。 なぜこんなことを言うかというと、ナン・カレーセットに出てくるふかふかのナンはインドで見ることはあまりないからである。 対してビリヤニはどうかというと、インドでビリヤニを出す店どころかビリヤニ専門店も多くあり、このビリヤニがどこに行っても量がすごく多いのである。 インドで食べたビリヤニ屋のひとつ。 皿で食べてもいいがインド人は葉の上に一度おいて右手で食べていた。 バケツに詰め込んだビリヤニも売られている。量が

                                                                インド系レストランのビリヤニがとても多い
                                                              • 怒鳴られてもルール徹底 ネパール人留学生らコンビニで詐欺被害防ぐ | 毎日新聞

                                                                当時のことについて「正直怖かった」と振り返る(右から)カトリ・カルナ・バハドウールさん、アレ・マガル・イシャラさん、店長の佐藤有樹さん=新潟市中央区で2025年10月14日午後5時27分、戸田紗友莉撮影 コンビニエンスストアで架空請求詐欺の被害を未然に防いだとして、ネパール人留学生でアルバイト店員のアレ・マガル・イシャラさん(26)とカトリ・カルナ・バハドウールさん(25)が新潟署から感謝状を受け取った。2人は日本で相次ぐ特殊詐欺やその手口は知らなかったが、あるルールを徹底し、ネパール語で連携して、被害を防いだ。あるルールとは。 2人が働くのは新潟市中心部にある「ファミリーマート新潟八千代二丁目店」。この店に9月10日の午後10時ごろ、70代の男性が来店した。男性は電子ギフト券「アップルギフトカード」の1万円分を立て続けに3枚購入し、さらに「パソコンを購入するために30万円分ほしい」とレジ

                                                                  怒鳴られてもルール徹底 ネパール人留学生らコンビニで詐欺被害防ぐ | 毎日新聞
                                                                • ネパール、ラッパー出身が首相へ 下院の総選挙、新興政党圧勝(共同通信) - Yahoo!ニュース

                                                                  【ニューデリー共同】5日実施のネパール下院(定数275)総選挙で、選挙管理委員会は12日、開票結果を発表し、新興の国民独立党(RSP)が182議席で圧勝した。単独政党が過半数の議席を獲得したのは27年ぶり。同党の首相候補でラッパーのバレンドラ・シャハ前カトマンズ市長(35)が次期首相に就く見通しで、若者が求める政治の刷新に取り組む。 【写真】ネパール、政権交代へ RSPはテレビ司会者だったラビ・ラミチャネ氏が2022年に結成した。昨年9月の政変前は21議席で第4党だったが、今回の総選挙では政治腐敗の一掃を訴え、10~20代のZ世代を中心とする若者の支持を集めた。

                                                                    ネパール、ラッパー出身が首相へ 下院の総選挙、新興政党圧勝(共同通信) - Yahoo!ニュース
                                                                  • 氷河の下流に住むことが命に関わるリスクになった理由、ネパール洪水で危険浮き彫りに

                                                                    (CNN) 山頂部が氷で覆われた山々のふもとで生活するのは、昔から危険が付き物だった。ただ、ネパールと中国の国境地帯に破壊の跡を残した今週の洪水は、こうした山の下流に住む世界中の人の暮らしがいかに予測不能で、命の危険と隣り合わせになりつつあるかを浮き彫りにしている。 今回の壊滅的な洪水に気候変動がどういった役割を果たしたのか判断するのは早計だろう。だが明らかなのは、山が急激に変化しているということだ。気温が上昇して氷河が解け、斜面が不安定になったことで、複雑で連鎖的な災害が発生している。 ネパールは険しくそびえ立つ高峰が連なる国で、切り立った斜面が狭い谷へと一気に落ち込み、谷間を切り裂くようにして勢いよく川が流れる。息をのむ景観が多くの観光客を引き付ける半面、危険も大きい。 急速に温暖化が進むヒマラヤ山脈に囲まれたネパールはもともと、洪水や土砂崩れが多発する地域だった。ただ、26日の災害は

                                                                      氷河の下流に住むことが命に関わるリスクになった理由、ネパール洪水で危険浮き彫りに
                                                                    • 「落ちたのは8割が岩盤」ネパール大規模土石流 見えてきたメカニズム 地元研究者「予測も想定も出来ず」

                                                                      2高さ20m(6階建て相当)以上の建物を丸ごと飲み込む強力な土石流がなぜ起きたのか。山から何が落ちてきて、なぜあれほどの速さと規模で下流を襲ったのか。専門家の取材を進めていくと、徐々にその発生メカニズムが見えてきた。いっぽう、親族や親しい友人が行方不明になった現地ネパールの研究者は、「これほど大規模な洪水が発生するとは予測も想定もしていなかった」と苦悶する。 (カトマンズ 金井誠一郎   ロンドン 山野孝之) 「1辺が1キロの30〜40階建てビルが落下したのと同じ」 どこから何が落ちたのか。 崩落が起きたのは、ヒマラヤ山脈のランタン・リルン山(7234m)の北側斜面だ。中国当局の発表によると中腹の5200m地点にあった氷河と岩盤が約1000m下まで一気に崩落したとみられる。

                                                                        「落ちたのは8割が岩盤」ネパール大規模土石流 見えてきたメカニズム 地元研究者「予測も想定も出来ず」
                                                                      • 芋煮インド化計画・参加者がそれぞれ考える「インド風芋煮」を作って、盛り合わせる方式の芋煮会

                                                                        趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:さよならシチューうどん > 個人サイト >私的標本 >趣味の製麺 >ライターwiki で、インド風芋煮会とはなんだろう さてインド風芋煮会、思いついたはいいけれど、なにを作ったらいいのかがよくわからない。やっぱりサトイモのカレーだろうか。でもそれでいいのだろうか。 これは山形で食べた芋煮。「これが山形の芋煮会だ!」より。 芋煮は一つの大鍋をみんなで食べるスタイル(複数の地域から参加者がいる場合、鍋の数が増えることもあるが)。私がインド風の鍋奉行になって微妙な味にしてしまったときの空気に耐えられる自信がない。 そこで会の参加者の中から希望者を募り、各自が考える「インド風芋煮」をそれぞれで作って、盛り合わせる方式とした。細かいルール

                                                                          芋煮インド化計画・参加者がそれぞれ考える「インド風芋煮」を作って、盛り合わせる方式の芋煮会
                                                                        • 首相、慣例の握手撮影なし 衆院選遊説で痛めた影響か | NEWSjp

                                                                          高市早苗首相は3日、ネパールのポーデル大統領との会談冒頭、外交の慣例である握手をしての写真撮影を避けた。報道陣が握手を促したが、首相はサポーターをした右手を見せるようなしぐさをし、事務方が「(握手は)なし」と説明した。首相は衆院選遊説の際、支援者との握手により手を痛めたとしている。

                                                                            首相、慣例の握手撮影なし 衆院選遊説で痛めた影響か | NEWSjp
                                                                          • ネパール洪水は「終わり」ではない、科学は次を予測できるのか

                                                                            2026年8月26日にネパールを襲った土石流に飲みこまれ、泥と瓦礫に覆われた家。温暖化によって今回のような洪水や雪崩が増えるだろうと科学者は警鐘を鳴らすが、次に起きる場所はどれほど予測できるのだろうか。(RITESH SHUKLA,GETTY IMAGES) 8月26日、ネパールと中国の国境付近を悲劇が襲った。大規模な土石流が発生し、多くの家や橋を破壊し、道や人を飲みこんだ。災害の全容はまだ明らかになっていないものの、初期の評価によると、氷河と断崖の一部が崩壊し、ギザの大ピラミッド70個分に相当する氷や土砂が落下、一気に川を流れ下ったとみられる。 この災害の発生は予期されていなかった。だが、温暖化が急速に進む今、氷河の崩壊という現象は珍しくなくなっている。人為的な気候変動により、氷河はこれまでにないペースで融解している。山上にある氷河が崩壊すれば、当然その下にあるものは破壊される。 高地に

                                                                              ネパール洪水は「終わり」ではない、科学は次を予測できるのか
                                                                            • ネパール人のカレー屋に来たらワンオペで、休日で客も多く明らかにオペ崩壊しているが店内の誰も慌ててないしイラついてないこの穏やかな空気感

                                                                              近代 @OKB1917 ネパール人のカレー屋に来たらいつも二人で回しているのが今日は一人しかいない。加えて休日で客が多いので明らかにオペが崩壊している。だが店内の誰も慌てていないしイラついている人もいない。店側が客を待たせてはいかんと思っていないし、客も期待していないからこその、この緩やかな空気 2022-12-10 12:57:38

                                                                                ネパール人のカレー屋に来たらワンオペで、休日で客も多く明らかにオペ崩壊しているが店内の誰も慌ててないしイラついてないこの穏やかな空気感
                                                                              • ネパールでの教団関連会合に出席する山際大臣の鮮明な“証拠写真”を入手 「山際氏の秘書が旧統一教会信者」自民党関係者が証言 | TBS NEWS DIG

                                                                                6年前、ネパールでの旧統一教会関連団体の会合に出席した山際経済再生担当大臣。これまで不鮮明な写真しか見つかっていませんでしたが、山際氏の姿を鮮明に捉えた写真を入手し、会見で直接追及しました。一方で、…

                                                                                  ネパールでの教団関連会合に出席する山際大臣の鮮明な“証拠写真”を入手 「山際氏の秘書が旧統一教会信者」自民党関係者が証言 | TBS NEWS DIG
                                                                                • 茨城の外国巡り・坂東市・常総市・つくば市にある食堂、食材店、寺院をめぐる

                                                                                  趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:ロイヤルホストとセブン‐イレブンとデリーのカシミールカレーを食べ比べる > 個人サイト >私的標本 >趣味の製麺 >ライターwiki 南インド弁当屋をやっている鹿島さんに案内をしてもらった 今回の案内役は、マサラワーラーというインド料理ケータリングユニットのメンバーである鹿島信治さん。茨城県古河市にある実家の横に作った「SANJAY PARCEL FOOD SHOP」にて、南インドのタミル・ナードゥ州の味を彷彿とさせるミールス弁当の販売もしている。 インドが好き過ぎるためか外見や雰囲気もインド人風で、とても日本語が上手なインド人だとお客さんに間違われることもあるのだとか。 そしてもう一人、マサラワーラーの南インド料理レシピ本「M

                                                                                    茨城の外国巡り・坂東市・常総市・つくば市にある食堂、食材店、寺院をめぐる

                                                                                  新着記事