・木綿豆腐 450g ・豚ひき肉 100g ・白ねぎ 50g ・にんにく 2片 ・生姜 10g ・ごま油 大さじ2 ・ご飯 200g(1人前) ---【A】---------------------- ・水 1と1/2カップ ・味噌 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ---【B】---------------------- ・片栗粉 大さじ1 ・水 大さじ2
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