美味しんぼ索引
＊＊料理名、地名、食材名をブラウザの検索機能を使って、調べることができます。また、漫画本自体でも料理名索引を作っていますので（後期の作品）、こちらは具体的料理名だけでなく、ストーリーものせるようにしました。 第１巻 豆腐と水 「究極のメニュー」の企画のため、豆腐と水で味見試験をした結果、山岡と新入社員の栗田が担当職員として選ばれる。ワインと豆腐は旅をさせるな・・・風味が落ちる 味で勝負！フォワ・グラ・トリュフェよりうまい、酒で洗って蒸した鮟鱇の肝、既成の味に飽きたらず、新しい食文化を目指す。 寿司の心 一流寿司職人の握る寿司とは。米粒と米粒の間に適当なすき間が合ってこそネタとシャリがうまく解け合う。 平凡の非凡 京極氏登場。ご飯にみそ汁にイワシの丸干しのメニューでも、材料を吟味し、食べる人の過去もわかっていれば素晴らしいごちそうになる。 料理人のプライド 内臓より肉に重点が置かれてきたが、
2024/08/09 プレミア和歌山特集記事に掲載「 岩谷の紀州 梅真鯛梅 」 和歌山県の優良推奨県産品「プレミア和歌山」の特集記事に、当店の『 紀州 梅真鯛梅 』をご紹介いただきました。 詳しくはこちら 2024/08/01 夏季休業のお知らせ いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。 ■夏季休業期間 2024年8月11日(日) ～ 8月18日(日) 休業期間中にいただいたご注文・お問い合わせにつきましては、営業開始日以降に順次ご対応させていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 2024/07/01 令和 六年 岩谷のお中元 一番人気の『 紀州 梅真鯛梅 』をはじめ、8種類の日本の海の幸を紀州南高梅の中に詰めた『 山海うめ 』など、おすすめのご贈答品を多数ご用意しております。 6月10日(月)から8月
Summer Eye
7/23 起きて水を飲んでコーヒーを入れて飲む。ヨーグルトを食べる。11時半、整骨院。最近腰がやばい。そのあと街へ出てフジロック用の雨具を買う。高いなーと思いつつ、野外フェス結構あるしちゃんとしたやつを買うことにした。暑くてあんまり食欲がない。けどちゃんと食べとかなきゃいかん。タイ料理食べて帰宅。メール返信したりとか仕事。制作はなんかやる気が出ず放っておく。 7/22 起きてパン。疲れが溜まってる。でも朝から家の外壁の塗り残しを塗ったりマスキングを剥がしたり。めちゃくちゃ汗をかいた。シャワー浴びて休憩。正午、車でIKEAへ。棚やブラインドを買う。ご飯食べて帰宅。夕方、車をメンテに持って行く。ドアの内側のパネルが外れてしまった。いつもの整備場だが今日はいつもと違うベテランのおじさんが担当になった。粋な感じの、小柄で綺麗じゃないおじさんだ。こりゃ無理やりつけ直すしかないね、ちょっと時間もらっち
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