4月21日のおすすめレシピに選ばれました！ 『クックパッドmagazine! Vol.5』掲載！ このレシピの生い立ち 春キャベツがおいしい時期なので♪大好きな料理人のレシピを参考に作りました！！調味料が同量なので簡単でとってもおいしいです(^～^) 4月21日のおすすめレシピに選ばれました！ 『クックパッドmagazine! Vol.5』掲載！ このレシピの生い立ち 春キャベツがおいしい時期なので♪大好きな料理人のレシピを参考に作りました！！調味料が同量なので簡単でとってもおいしいです(^～^)
![春キャベツとゆで卵のごまサラダ by monemaruku [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4986f617fc88d445c01575a2ba51bc8f1363cb25/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17384435%3Ft%3D1552209968)
胃弱？元気がない時の鶏粥 by byumi
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
夏にぴったり★豚ばら肉の台湾風サラダ by みぞれっちファン
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
あまりの簡単でおまけレシピにしていましたが、突然ミツカンさっぱり煮コンテストで【おいしいで賞】をいただきました。 レシピ写真は珍しい（馬場なす）を使っています このレシピの生い立ち とにかく、なんにでも、お酢を入れるクセがあります（塩 コショウ 酢＝炒める）（砂糖 みりん 醤油 酢＝煮る）炒め物・煮物 美味しいんです。ミツカンサイトに紹介されましたhttp://www.mizkan.co.jp/cgi-bin/osu/p/cookpad/main/recipe_15.html あまりの簡単でおまけレシピにしていましたが、突然ミツカンさっぱり煮コンテストで【おいしいで賞】をいただきました。 レシピ写真は珍しい（馬場なす）を使っています このレシピの生い立ち とにかく、なんにでも、お酢を入れるクセがあります（塩 コショウ 酢＝炒める）（砂糖 みりん 醤油 酢＝煮る）炒め物・煮物 美味しいんです
![なすびだけの酢っぱり煮 by おっしょさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5cec6721b1425f06300398b3f0050abb003cf4a2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17873394%3Ft%3D1218116457)
あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え by しるびー１９７８
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
Keiko Kanamori @KeikoKanamori2 @kamipapa_ro お寿司好きの兵隊さん。日本に来たら美味しいお寿司をお腹いっぱい食べさせてあげたい‼️必ず生きて日本にお寿司を食べに来て‼️ 2022-06-17 20:41:55
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
![炊飯器で超カンタンチャーシュー（焼豚）♪ by sweetpia [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/3c056ed53e8780586ec4f08207d7417adce2c528/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F221825%3Ft%3D1434816948)
鹿児島の醤油の糖度を確かめる :: デイリーポータルZ
和食の味の要である醤油だが、地域によって味が異なる。 九州地方の醤油は、関東で用いられているものよりも甘い。 その中でも特に鹿児島の醤油が甘いというので、色々なお店で醤油を味見してみた。 （工藤 考浩） まずはスーパーへ 九州の醤油が甘いといううわさは以前より知っていたのだが、残念ながら今まで九州を訪れたことがなかったため、口にすることができなかった。 北海道で生まれ育った僕には、醤油が甘いというのは想像すらできない。 鹿児島の人たちはいったいどんな醤油をふだん口にしているのか確認すべく、スーパーの醤油売り場へと向かった。
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
祝１００人達成♪昔屋台なので食べたあの思い出の味♪ふと食べたくなる♪濃い目の味付け大好きなCoco家定番。 このレシピの生い立ち こってりなソース焼きそばが大好き！♪市販のソースじゃものたりない！＞A＜！
![濃厚☆懐かしソース焼きそば☆ by CoffeeCoco [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1176ea743a9275d2d99e14ceb4901cfd3131622a/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17534974%3Ft%3D1289222518)
行者にんにくの掻き揚げ by ちゃんゆぅ
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
早くて安くて簡単でおいしい和風スープの作り方
「おいしい」は主観ですけどね。 このスープというか汁というかは やったことある人も多いかと思うんだけど、 「それは知らんかった」と言われることもよくあるので ちょっと書いてみます。 用意するもの とろろ昆布 かつお節 湯 醤油 （あれば）何かお好きな薬味 とろろ昆布とかつお節をお椀に入れる。量はてけとーでいいけどこないだはこれぐらい入れた。 湯を注いでかきまぜる。 少量の醤油を入れてかきまぜる。 お好みでネギやら一味やら七味やら柚子やらを入れる。 できあがり。 気をつけるところ とろろ昆布とかつお節から出るダシが主役なので、醤油はあくまでほんの少しだけ。後から追加はできるけど、一度入れた醤油を取り除くことはできません。 醤油は湯の後に入れた方がいいと思う。先に醤油を入れると とろろ昆布とかつお節が醤油を吸ってしまって、味がそこに偏ってしまいがち。 ではごゆっくり ものすごくいい加減な作り方
1人当たり、1年でおよそ60キロの砂糖をはじめとする様々な糖類を摂取している(米国農務省 2012年)。単純計算すると、1日に167グラムもの糖を取っていることになる。 食事と健康の関係が注目され、体重管理が全国的に広まった1970年代から現在まで、米国人は太り続けた。現在は、成人の3分の1以上が肥満だ（米疾病予防管理センター、2012年）。 塩分、脂肪分、肉、炭水化物、といくつも食品が次々とターゲットとなり、米国人の不健康の元凶だと敵視され、その後名誉挽回している。バターなどはいい例だ。あれほど体に悪いと食卓から追い出され、マーガリン使用が奨励され世界的に広まったというのに、実は上質のバターは体に良いと変わった。健康管理が一般的な関心事になってからというもの、数多くの「正しい説」や「体に悪いもの」が覆されてきた。 すっかり疑心暗鬼に陥っている一般市民の目の前で「今度こそ本物の悪者」として
簡単♪美味しい♡やわらかチャーシュー by なつももまま
2010.7.20 100人話題入り 茹でたら漬けるだけの簡単チャーシューです。 このレシピの生い立ち 肉が苦手な娘でも食べられるように、やわらかいチャーシューを作りたくて♬
dancyu（ダンチュウ）は、全国の食いしん坊のための食と暮らしを豊かにする体験型メディアです。食にまつわるヒト・モノ・コトをdancyuの視点でお届けしながら、毎日のくらしに食の新しい体験を提案します。
鶏と野菜の黒酢あん by 大戸屋
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
Dropletは醤油差しです。 上の穴を指でふさいで持ち上げ、かけたいものの上で指を離します。 醤油はもちろん、お酢やラー油など、お好みで使えます。
ほたてバター by Omamama
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
必ず巻ける！ティラミスチーズクリームロールケーキ
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
「料理のかきくけこ」とは？【追記あり】
か カレー粉 き ？？？ く 黒こしょう け ケチャップ こ ごま油 「き」を募集中。 なけれは「照り焼きソース」になります その他異論も募集中です 【追記】 コメントありがとうございます いただいた提案を追記します か・・・ガーリック、カルダモン き・・・生醤油、魚醤、きなこ、キムチ、刻み海苔、魚粉、牛乳、ギャバン、キッコーマン、黄身、キャラウェイ く・・・クエン酸、（生）クリーム、クミン け・・・ケシの実、ケッパー こ・・・小麦粉、コンソメ、コリアンダー 【追記２】 たくさんコメントありがとうございます 料理の「き」は、増田の独断で「キムチ」に決定しました 多くのご意見ありがとうございました
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
お祭り屋台のイカ焼き風☆＜コ：彡 by キョク
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
煮魚や、バタームニエルにあきたら、こんな食べ方も♪ 淡白な白身魚を濃厚だけどレモンの酸味でさっぱりいただけます。 このレシピの生い立ち 生い立ちは、書き込みエラーで消えちゃいました(汗) 適当に調味料をたしていったらできたレシピです。 【朗報です】当初の手順ではタレが分離しやすかったのですが、手順を変えて分離しにくくなったと思います♫ 煮魚や、バタームニエルにあきたら、こんな食べ方も♪ 淡白な白身魚を濃厚だけどレモンの酸味でさっぱりいただけます。 このレシピの生い立ち 生い立ちは、書き込みエラーで消えちゃいました(汗) 適当に調味料をたしていったらできたレシピです。 【朗報です】当初の手順ではタレが分離しやすかったのですが、手順を変えて分離しにくくなったと思います♫
![カレイのムニエル（マヨレモンバター醤油） by すいりん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e3af23cccfff7aa9502f03a6ae25704671b763bd/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F22640240%3Ft%3D1490950723)
極度の飢餓状態にある人や糖尿病患者にとって、酢がかなり重要なようだ。東京大先端科学技術研究センターの酒井寿郎教授（代謝学）らがマウスで明らかにした。３日付米科学誌セル・メタボリズム（電子版）に掲載される。 体内では、代謝によってできるＡＴＰ（アデノシン三リン酸）が、体を動かしたり体温を維持したりするエネルギー源となっている。ＡＴＰを生み出すには、瞬発系の運動ではブドウ糖を、持久系の運動だと脂肪酸やケトン体を主に使うことが知られている。 チームはＡＴＰをつくる代謝経路に酢酸も関係していることに着目。遺伝子操作し、ブドウ糖や脂肪酸は代謝できるが酢酸は代謝できないマウスをつくった。このマウスと正常なマウスで、エサを与えた場合と４８時間絶食させた場合を比較。酢酸を代謝できないマウスだけが、絶食状態のときに著しく体温と持久力が低くなることがわかった。 酒井教授は「ブドウ糖の吸収、利用が極端に低
シェフが教える誰でも炊ける簡単さんまご飯 by しるびー１９７８
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
再現ケンタッキー☆醤だれチキン by オマールえび子
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
ご指定のページまたはファイルが見つかりませんでした。 次のいずれかの方法からご希望の情報をお探しください。 申し訳ありませんが、あなたのアクセスしようとしたページまたはファイルが見つかりませんでした。 お探しのページアドレスが変更された、削除された、もしくはアドレス(URL)のタイプミスなどの可能性があります。 混雑のため表示できない場合があります。ブラウザで再読み込みを行ってください。 ご利用案内、キーワード検索、サイトマップ、もしくはよくあるお問い合わせと回答から探す 担当部署がおわかりの場合は、組織で探す、お問い合わせ先一覧(組織別)もご利用ください。 京都府ホームページ トップページから探す 京都府総合お問い合わせ窓口 電話:(075)411-5000 (受付時間:平日9時~17時:それ以外の時間帯は留守番電話に録音いただき翌業務日にお返事いたします) ファックス:(075)411
味がしみてる美味しいチャプチェ。 by オマールえび子
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
竹の子＆鶏肉のバターしょう油炒め♪ by ゆぅ～たん
つくれぽ１００人達成！（２００９/６/１０）チャチャッと手抜きで大好きな味に～と作ってたレシピが～恐縮で。。も、嬉しい このレシピの生い立ち 鶏肉大好き～！竹の子大好き～！
今こそ「砂糖税」の導入を、タバコ同様規制せよと米研究者ら
パリの店頭に並ぶチョコレート（2011年11月23日撮影、資料写真）。(c)AFP/ALEXANDER KLEIN 【2月3日 AFP】砂糖はアルコールやタバコ同様に健康に害を及ぼすとみなすべきで、各国政府は糖分を含む飲食料にも課税せよと訴える論文が、2日の英科学誌ネイチャー（Nature）に掲載された。 米カリフォルニア大学サンフランシスコ校（University of California at San Francisco）の小児肥満症の専門家や健康政策の研究者ら3人が執筆したこの論文によると、心臓病やがん、糖尿病などの非感染症で死亡する人は世界で年間約3500万人に上る。肥満の波も、富裕国から発展途上国へ押し寄せつつある。 国民の健康を守るためタバコやアルコールを規制している政府は多いが、「世界的な健康危機をもたらしている主犯格の1つは野放しだ」と論文は指摘。飲食物に添加される糖類へ
【再登載！】子どもから大人まで！家で簡単に作れるから揚げレシピ！ - みつばち幸せ待ちづくりプロジェクト～人とミツバチと素敵な関係～
こんばんわ！ 毎日、読者登録してくださる方が増えていき、ほんとにうれしく思います！ これからもよろしくお願いします！ 料理ブログランキングに参加しました！ 皆さんのクリックが応援に繋がりますのでよろしくお願いします！ クリック↓↓↓ にほんブログ村 前回の記事では 体にとってもいいトマトを使った 簡単ミネストローネの作り方を紹介しました！ 詳しくは↓↓↓ www.chanatu.com 今回は大人気だった記事を再登載しようと思います！ 子どもから大人まで大好きなあの料理です！ 最近このブログを知ってくださった方にもオススメのレシピです！ 今回紹介するのは、誰でもできる簡単から揚げです ～材料～ 若鶏もも肉 塩 砂糖 生姜 料理酒 卵 片栗粉 レモン 油 ～作り方～ １．もも肉を４ｃｍ角くらいの大きさに切ります ２．ボウルに塩小さじ1、砂糖ひとつまみ、生姜適量、料理酒大さじ１を入れます ３．
三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流 by シャンプーハット
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
しゃきしゃきっとした美味しい舞茸の簡単バターソテーです。さっぱり大葉がポイントです。 このレシピの生い立ち きのこの苦手な子供に食べさせたくて作ってみました。
![舞茸のバターポン酢炒め by たうんびー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/bb05c204ff30419472b3621f7d8c3abac0527e7f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17516923%3Ft%3D1287145296)
大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げ by さくらのキッチン
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
マルモ醤油。
香り高い醤油に出会った。 昔ながらの製法を用い、二段熟成された醤油。 ある日知り合いの方に、 「この醤油美味しいから、試してみて。」 と勧められ、ひとくち舐めてみた。 う・・・美味いーー！！ 醤油の香りが鼻腔から抜け、まろやかなくちあたりの中に、醤油の旨味が凝縮されていた。 美味いぞ、この醤油！！ この醸造元に行ってみたい。 そう思い立ち、向かったのは 福岡県八女市黒木町。 大藤棚で知られる風光明媚なところだ。 あの大女優、黒木瞳さんの出身地としても有名なところだな。 このマルモ醤油、明治18年創業という、超老舗の醤油店である。 創業当初からの製法をそのまま受け継ぎ、現在のその製法で醤油を作っているらしい。 素人にはよくわからんが、二段熟成？？とかいう製法らしい。 二段も熟成させてるんだから、美味しいに違いない！！ と、いかにも素人思考を揺さぶられる熟語ではないか！！ ワシら素人は熟成とい
水菜とツナのサラダ by OyukarinO
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
◆某名店のアレンジレシピ♡焼きうどん◆ by ☆classy☆
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
にんにくスゴだれ by ミツカンお酢
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
妹尾河童さんの扁炉（ピエンロー） by 居酒屋英二
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
土鍋でほっこり〜白菜と豚バラのチーズ鍋〜 by ママdeko
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
春キャベツとゆで卵のごまサラダ by monemaruku [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
なすびだけの酢っぱり煮 by おっしょさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
寿司を食べるウクライナ兵だけどよく見たら使う醤油の量が常軌を逸していた「欧米では普通」「わさびの量も多い」
炊飯器で超カンタンチャーシュー（焼豚）♪ by sweetpia [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
濃厚☆懐かしソース焼きそば☆ by CoffeeCoco [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
砂糖中毒のアメリカ 世論に潰されたソーダ禁止条例 | JBpress (ジェイビープレス)
404 Not Found | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
まとめのインテリア大正の醤油差し。 Droplet
カレイのムニエル（マヨレモンバター醤油） by すいりん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
asahi.com（朝日新聞社）：命の燃料、酢が肝心 東大チーム解明 - サイエンス
白砂糖より三温糖や黒砂糖のほうが体によい？－京都府ホームページ
舞茸のバターポン酢炒め by たうんびー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品