うえるねす初回購入はココが安い焼津水産化学工業のN-アセチルグルコサミンUMIウェルネス開発ストーリー 東証一部上場企業 焼津水産化学工業（株）が、世界で初めてN-アセチルグルコサミンUMIの量産化に成功。 「N-アセチルグルコサミン」は、UMIウェルネスのグループ会社である焼津水産化学工業（株）（東証一部上場）が、20年以上の歳月をかけて、世界で初めて量産化に成功したものです。 焼津水産化学工業は、海の恵みから天然調理料をつくっています。製品は大手食品メーカーの調味料、業務用のだしなどに広く使われ、その社名は知らなくても、ほとんどの人が口にされたことがあるものばかりです。 さらに、キチン・キトサン研究の国内パイオニアとしても知られており、様々な機能性素材の開発に力を入れています。その一つが「N-アセチルグルコサミン」です。カニやエビの殻から「N-アセチルグルコサミン」だけを選んで抽出することは、非常に困難とされていま
