吉野家は2009年2月10日から、全国の店舗で「親子丼」を順次販売する。これまでも一部店舗や期間限定で鶏肉を使った丼を販売したことはあるが、定番商品として扱うのは初めて。販売価格は並盛480円。 鶏ガラからていねいに作ったダシと、ふんわり溶いたタマゴでおいしく仕上げた。半熟状態のタマゴと、ごろっとした鶏肉の食感を楽しめて、ご飯にはダシの味がしみているという。持ち帰りもできる。一部販売しない店舗もある。(文/平城奈緒里=Infostand) ■関連情報 ・吉野家ホールディングスのWebサイト http://www.yoshinoya-holdings.com/