抹茶クリームあんみつミドリムシ入りのクリームスイートポテト ミドリムシを培養するベンチャー「ユーグレナ」と飲食店経営の「甘や」は7月から、豊富な栄養を売りにミドリムシ入りの寒天やところてんを売り始める。寒天1食140gにミドリムシ粉末0.2g(2億匹)を練り込むなど、20品目のメニューで展開する。甘やが全国38カ所に持つ「麻布茶房」などの飲食店で提供する。抹茶クリームあんみつが税込み700円など。 関連記事ミドリムシのスイーツ 麻布茶房などで提供6/27株高の主役は輸出関連銘柄 相場の急変には注意が必要〈日本株と投信市場を知る(上)〉5/27(けいざい新話)藻に賭ける:4 大手商社、可能性に投資5/25(けいざい新話)藻に賭ける:3 新発想の独自技術は石垣島育ち5/24新興株 成長期待が高値支える5/13スイーツやパン、高校生30人が企画 秋田、近く発売へ2/19レコメンドシステムによる