インターネット上に溢れている健康神話を検証し、その真相を確かめていく本連載。昨日は肥満の原因だと考えられている「脂肪」と「炭水化物」について、専門家の意見を紹介しました。 ・「脂肪や炭水化物で太る」は本当？：健康神話を検証する（1） 今回は、いわゆる食品添加物についての話です。「うまみ調味料」は、「ブドウ糖果糖液糖」は、果たして本当にカラダに悪いのか。前回同様、Carly Stewart博士（「Money Crashers」の医療エキスパート、過去記事「自分に合うダイエット方法を見つけるためにやるべきステップ」にも登場）、Andy Bellatti氏（ラスベガスの栄養管理士、「食の都市伝説」についての記事でもご協力いただきました）、Spencer Nadolsky博士（「Examine.com」の医療担当編集者）という3人の専門家に相談しました。 神話3：グルタミン酸ナトリウムは体に悪い

ついにiPhone卒業→「Nothing Phone (2a)」へ。この乗換えが大正解だった!【今日のライフハックツール】

思い入れたっぷりの出来事は、後になってもよく覚えているものです。このような「主観的な思い出」は楽しくない感情を思い起こすのにもつながります。 逆に客観的、第三者の視点で考えるようにすると、嫌な思い出に振り回されることがなくなるそうです。心理学者で『Emotional First Aid』の著者でもあるGuy Winch氏は、ある研究についてふれています。それは、視点を変えることが深層心理にどのような影響を与えるかを調べたものでした。 California大学のOzlem Ayduk氏とMichigan大学のEthan Kross氏による研究では、過去にあった精神的に辛い記憶を、第三者の視点で被験者に思い出してもらいました。「場面」を、外から俯瞰で眺めているようなイメージで頭に思い描いてもらったのです。 （中略）被験者は、第三者的な視点で思い出した時のときの方が、主観的な視点で思い出したとき

週末はリラックスするための時間。とはいっても、度が過ぎると逆効果になることもあります。「土日ぐらいは思いっきり食べたり、飲んだり、何時間もテレビを見て過ごしたい！」と思うのはわかりますが、実際にこれをやってみると、体だけでなく心理的にも悪影響が出てきてしまうのです。 では、「楽しくて健康的な週末」を送るにはどうしたらよいのでしょうか。作家のエリック・バーカー氏が提案する方法を紹介しましょう。 直感を信用するから週末が台無しになる 食べ過ぎたり、飲み過ぎたりして気分が悪くなったのに、懲りずにまた同じことを繰り返してしまう...実のところ、私たちは「自分を幸せにしてくれるもの」を覚えているのがかなり苦手なのです。 ハーバード大学で「幸せ」について研究を続けるダニエル・ギルバード氏のベストセラー『幸せはいつもちょっと先にある──期待と妄想の心理学』を読んでいたとき、次のような内容が目に止まりまし

私が以前よりも健康的な食生活を送れるようになったのは、自宅で仕事をするようになって完全に食生活を自分で調整できるようになったことがきっかけです。以前よりも質の良い食べ物をとるようになったし、味わって食べるというテクニックも身につけました。 しかし、今年、過去5年間ではじめて、体重が増加していることに気付きました。半年で2キロ程度と、たいした増加でもないのですが、特に大きく行動習慣を変えていないことを考えると、その変化は不思議に感じられました。 では、何が体重増加の原因となったのでしょうか？ 歩く距離が減ったことが体重増加の原因だった 週に4〜6回はジムに通うようにしているので、運動不足が原因というわけではないはず。トレーニング内容も改善されて、体形も良くなりました。しかし、少しふっくらして、その理由が分からずにいました。ですが、6週間前にやっと分かったのです！　理由は、歩く距離が減ったこと

ストレスはティーンエイジャーの頃から私の悩みの種でした。良い結果を出そうと頑張りすぎて、つい自分に多大なプレッシャーをかける傾向があり、しばしばそのストレスで眠れなくなるのです。 ストレスは体と脳に対して実際にどんな影響を及ぼすのでしょうか？　判明したことを紹介します。 ストレスが生じるのは正常で、有用な面もある 誰でも人生のいろいろな場面でストレスを感じ、大きな影響を受けるものです。不思議にも結婚や就職といった「明るい」出来事でさえストレスになる可能性があります。 ストレスは常に悪いというわけではありません。場合によっては、危険から身を守ってくれる役割も果たします。そもそも、これこそがストレスの存在意義です。 私たちの祖先にとって生きるか死ぬかの戦いが常態だった頃、（ストレスをきっかけとして）戦うか逃げるかという「闘争／逃走」モードに入るのは必要不可欠な対応でした。 しかし、現在の私たち

ライフハッカー編集部さま 最近、学校の課題をするのがイヤになってしまい、やる気も起きません。集中しようとがんばってはみるものの、30分もすると「もうたくさん！　ひと休みしよう！」と悪魔のささやきが。生産性を向上させる方法はたくさんありますが、私にはなぜか効果がありません。「勉強したくない病」を克服する方法はありますか。 遊ぶことならやる気満々（Fun Motivated）より 遊ぶことならやる気満々さんへ 学校の課題に対してやる気が出ないのは、なかなか解決しにくい問題です（仕事についても同様です）。やる気を削ぐ原因はさまざまだし、手をつけたけれどやる気が起きなくてグズグズしているのには、ありとあらゆる理由が考えられます。 では、その原因の特定と問題の解決につながる方法を見ていきましょう。ポイントは、以下の5つです。 しっかり健康管理する 何はさておき、睡眠と食生活を改善すべきなのはいうまで

鼻づまりのクイックケアとして、以前口内と眉間のツボを押す方法を紹介しましたが、今回は氷（角氷）を使ってみましょう。Redditユーザーのrsharveyさんは次のように言っています。 冷たい飲み物を飲んでいて口内の上の部分（硬口蓋）に氷が張り付いたとき、この方法に気が付きました。鼻づまりは、鼻の穴の血管が膨張することにより起こります。つまり、近くに氷を近付けて（氷を頬張って）血管を収縮させれば鼻づまりはよくなるわけです。また、熱い飲み物を飲むのは避けましょう。（膨張を助長し）さらにひどくなるだけです。 実際この方法はよく効きます。ツボ押しがいまいち合わなかった方は、ぜひやってみてください。 [Request] how to clear a blocked nose effectively? | Reddit Adam Dachis（原文／訳：的野裕子） Photo by Robert S.

食事に関するアドバイスの多くはダイエットを目的としたものですが、今回はちょっとちがいます。食べ方を変えることで、エネルギー切れを防ぎ、やる気を出し、日々の仕事をエネルギッシュに進めるための方法をお教えします。 みなさん、なんとなく気づいていると思うのですが、何を食べるかによって、日々の体調が違うと思います。ハロウィーンのお菓子を一気食いしたあとの苦しさや、お祝いでごちそうを食べ過ぎた次の日の苦しさは、多くの人が経験したことがあるはず。 毎日何を食べるかは、1日中、もっといえば数時間後の身体とエネルギーの状態に影響します。食べ物が1日の気力や体力にどれだけ影響するか、どんな食べ方をするのが望ましいかを見ていきましょう。 日々の食事はピラミッド式で考える アメリカ人の多くが、朝は軽く食べ、昼はもうちょっと多く、そして夜はしっかり食べています。この食べ方の問題点は、食べ物を摂取してエネルギーをた

「いつ、どのくらい昼寝をとるか」の計画をしっかりたてるのは重要だと米紙「Wall Street Journal」が説いていました。 睡眠の専門家は、一般的に10〜20分の昼寝が最大の「効果」が得られると言っています。しかし実際には、昼寝から何（どんな効果）を求めるかによって、理想的な時間は変わってくるそうです。 どうしても取れない眠気を覚ますには、10〜20分の昼寝をして仕事に戻れば十分だと専門家は言っています。 しかし、認知記憶を処理するには60分の昼寝の方がより効果的だと、California大学の心理学助教授Mednick博士は言います。徐波睡眠（ノンレム睡眠）が、事実や場所、人の顔を記憶するのを助けるのです。ただし、起きたときに若干ぼんやりとすることがあります。 90分の昼寝は、睡眠サイクルのちょうど1回分で、創造性を高めたり、情緒や自転車に乗るというような手順に関する記憶の助けと

コーヒーやワイン、スイーツなど、好きでやめられない食べ物や飲み物が歯を黄ばませるというのは悩ましい問題です。しかしうれしいことに、なんとイチゴをたくさん食べると歯の輝きを取り戻せるそうです。アメリカ審美歯科協会のIrwin Smigel医師によると、フルーツに含まれるリンゴ酸が自然な収斂剤となり、歯の表面に付着した染みや汚れを除去するとのことです。イチゴと重曹を組み合わせると、さらに強力でナチュラルなホワイトニング剤になりますが、エナメル質を傷つけ過ぎるおそれがあるので、週1回以上使用するのはやめましょう。 イチゴはおいしく食べられ、歯も白くしてくれるのであれば、市販のホワイトニング剤よりも安上がりで一石二鳥です。他にも歯を白くする効果がある食材としては、タマネギ、リンゴ、セロリ、ニンジン、ブロッコリー、オレンジ、ナッツ類、チーズ、牛乳、ヨーグルト、それに水です。詳しくは以下のリンク先のペ

「人を操って自分の望みどおりのことをさせるワザ」は、一般的には悪いものとされています。けれども、きちんとした目的がある場合には、このワザの利用が正当化される場合もあります。相手にもっと健康的な生活を送ってもらおうとしたり、自分と一緒に楽しい時間を過ごしてもらおうとしたりするケースなどが、それにあたるでしょう。 ここでは、ほかに打つ手がなくなり、ちょっとした「操作」に頼らなければならなくなった時に役立つトリックをいくつか紹介しましょう。これらを使えば、自分の倫理観に背くことなく、相手に望みどおりの行動をとらせることができるはずです。 誰かに操られるのを喜ぶ人はいません。ですから、これから紹介するトリックを、悪意のある目的で使ってはいけません。あなたが誰を操ろうとしているにせよ、これから話す内容のほとんどは、相手をもっと幸せに、そしてもっと楽しくさせるためのものです。つまり、単に自分の望む行動

それでは、避けるべき10の言葉をみていきましょう。さらに、子どもたちに本来備わっている自発性を促し人との気持ちのつながりを強められる、「別の言い回し」や「やり方」も併せて紹介します。 1.「よくできたね！」 この言葉の問題点は、往々にして何度も繰り返されることと、実際には子どもがたいして努力していないことに対しても使われることです。子どもたちは、パパやママがそう口にしたことは何でも、そう口にした時だけ、「よくやった」ことなのだと思い込んでしまいます。 その代わりに、「頑張ったんだね！」と声を掛けてあげましょう。子どもの「努力したこと」に注目することで、努力することは、結果よりもずっと大事なことなのだと教えることができます。そうすれば、子どもたちは難しいことに挑戦する時も粘り強くなり、失敗は次の成功へのステップなのだと理解するでしょう。 2.「いい子ね！」 この言葉は良かれと思って使われたと

ライフハッカーでも度々紹介している瞑想。さまざまな利点のある「いいこと」というイメージがありますが、科学的にはどうなのでしょう。今回は、瞑想をしているときに脳の中で何がおきているのかを紹介します。 瞑想中の脳内の様子 科学者たちはfMRIスキャンなどの最新技術を使って、瞑想中の脳内でなにがおきているか、より深い理解を得ようとしてきました。 これまでの研究成果を大雑把にまとめると、瞑想中の脳は普段行っている「情報処理」が停止している状態であるとわかっています。 瞑想時には、脳が情報処理を行っていることを示す「ベータ波」が減少するそうです。この減少傾向は、生まれてはじめて瞑想を行った人にも見られます。 以下の画像をご覧ください。瞑想の間に、ベータ波（左の脳の明るい部分）が減少する様子（右の脳）が確認できます。 では脳内の各部位では何が起こっているのでしょうか。 前頭葉 前頭葉は、脳の中でもっと

米Lifehackerスタッフの多くはビデオゲーム（テレビゲーム）が大好きです。でも、編集長は「楽しみ」以外に価値はなく、むしろ時間の無駄になる危険なものだと考えています。そこで、筆者は編集長（と、同じ考え方の人たちみんな）を説得すべく、テレビゲームにはスキル取得や勉強、心配な気持ちを緩和する、モチベーションを上げるなどの効果があることを、このコラムで証明したいと思います。 ゲームが認識機能や能力を上げる効果があるかどうか、多くの研究がされていますが、その結論は様々です。脳トレのゲームをしても、頭はよくならないという研究結果もあれば、ゲームの内容次第で頭がよくなるかどうかが決まるという話もあります。 つまり、「ゲームをすれば頭がよくなるか？」という質問に答えるには、ゲームを通じてどんな能力を身につけたいかをまず聞く必要がありますね。 研究結果はさまざま 最近の研究では、どのゲームが認識能力

脳の働きを高める行動とはなんでしょうか？　いろいろな方法がメディアで紹介されています。ある脳科学研究者は、一般的に「良い」と言われがちな「クラシック音楽を聴くこと」「クロスワードパズルを解くこと」は効果が疑わしいと主張しています。では、何が良いのか？　それは「運動」だそうです。 クラシック音楽もゲームも脳力アップには効果なし!? カリフォルニア大学の脳科学研究者Nicholas Spitzer氏は、経済誌「Economist」のインタビューで、クラシック音楽やゲームが脳に良い効果を与えるという説は疑わしいと主張しています。 クラシック音楽が脳の活動を活発にしたり（いわゆる「モーツァルト効果」というもの）や特定のゲームが認知機能を高めると、多くの人が信じています。しかし、こうした理論を詳しく分析してみると、正当性が疑わしいのです。それは、ある意味残念なことかもしれませんが、逆に私たちは運動こ

1日に何度かストレッチをすれば、体の柔軟性を保ったり、リフレッシュしたりすることができます。今回紹介する「会社で働く人のためのストレッチマニュアル」は、仕事のうち8時間近く指先しか動かさないような人にピッタリです。オーストラリア政府の健康機関である「Comcare」が提供しているPDFファイル（仕事中の安全に関するマニュアルの一部）に、休憩中に簡単にできる基本的なストレッチが載っていました。 内容は、首を回す、手首や肘を伸ばす、目を動かすなどのエクササイズです。以下のリンクからPDFファイルもダウンロードできますので、印刷してデスク周りや目につくところに貼って、体を動かすようにしてみてはいかがでしょうか。 以下は、マニュアルからストレッチのイラスト部分だけをまとめたものです。 少しまとまった休憩時間が取れる時は、「ヨガ界の超有名ティーチャーが教える、首と肩のコリに効く4分間の簡単ストレッチ

仕事など、日々の生活で何かとたまるストレス。解消方法に悩んでいるのなら、習慣的に運動するのをおすすめします。 最新の研究によると、運動によって脳のストレスを対処する部位に構造的な変化が起きるそうです。米国の神経学に関する学術誌「The Journal of Neuroscience」に掲載された研究では、日常的に走り回っているマウスと、運動をさせていないマウスを用意。両者ともに不安を誘発する環境下に置き、脳の状態を調べました。 どちらのマウスも脳のストレス反応に関わる部位が活性化するものの、そこには明らかな違いも見られました。日常的に走り回っていたマウスが短時間で状況に順応し不安を「対処」したのに対し、運動していないマウスは不安とストレスの反応を長時間にわたって見せていました。 Princeton大学Gould Lab研究所のディレクター、Elizabeth Gould博士は、アメリカ国立