第189話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、前回の茅ヶ崎市から再び横浜市の中心部神奈川区に舞い戻って、国道1号線沿いにある介一家の流れを汲む店舗をご紹介させていただきます。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「麺屋 だるま」 「麺屋 だるま」の店内 「麺屋 だるま」のラーメン 「麺屋 だるま」の動画 店舗情報 「麺屋 だるま」 「麺屋 だるま」（めんやだるま）、2010年4月オープン。 横浜市泉区中田西にある介一家出身「めんりゅう」のセカンドブランドとして、三ッ沢下町、川崎（麺屋だるま家）、六郷土手に店舗を展開されている家系ラーメン店。 家系図は、 吉村家 ｜ 本牧家 ｜ 六角家 ｜ 横濱家 ｜ 介一家（山手）－介一家（鶴見） ｜ めんりゅう ｜ 麺屋だるま となる。 iekei-ramenman.hatenablog.com 最寄り駅は、横浜市営地下鉄ブルーライン「

第188話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 横浜家系ラーメンの本場は、その名の通り神奈川県横浜市。 横浜市内にある家系ラーメン店の数はおおよそ150～200店と言われています。 そして周辺の市や都県を含むと300～400店はあると思われます。 今回ご紹介いたします店舗は、そんな横浜市以外にある比較的歴史のある店舗をご紹介させていただきます。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「一乃利」 「一乃利」の店内 「一乃利」のラーメン 「一乃利」の動画 店舗情報 「一乃利」 「一乃利」（いちのり）、2005年オープン。 神奈川県茅ヶ崎市の北部、相模川にほど近い産業道路沿いで、15年間営業を続けるこちらのお店。 店主が修行されたとされるお店は、本牧家系の老舗家系ラーメン店数店舗だそうで、その経験から現在はオリジナルの家系ラーメンを作られているそうです。 iekei-ramenman.ha

第151話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回伺ったのは家系ラーメンの聖地であり、激戦地でもある横浜市西区南幸。 総本山吉村家のお膝元に出来た新店舗ですが、一体どんな家系ラーメンを食べられるでしょうか。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「銀家」横浜西口店 「銀家」横浜西口店の店内 「銀家」横浜西口店のラーメン 店舗情報 「銀家」横浜西口店 「銀家」（ぎんや）横浜西口店、2020年2月オープン。 本店は横浜市港北区日吉にあり、関内、戸塚、大和、札幌にも支店がある中規模の家系ラーメンチェーン店。 日吉本店には、総本山吉村家で修業された方がいらっしゃったらしく、チェーン店と言っても本格派です。 今回伺った横浜西口店はなんと、吉村家から徒歩3分の場所にあり、しかも隣も家系ラーメン店というなんとも挑戦的な立地です。 iekei-ramenman.hatenablog.com 最寄り

号外 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 コロナウィルス（covid-19）の影響で、都や県から外出自粛要請が出ている中、外食店はかなり厳しい状況にさらされています。 そんな中、感染リスクのある店内での飲食ではなく、お持ち帰りによって自宅で美味しいものを食べられるようにとテイクアウトを開始したお店も多いようです。 今回はそんなテイクアウトできる家系ラーメン店を何店舗かご紹介いたします。 2020/4/13更新 2020/4/20更新 家系ラーメンとは クックら 勝鬨家（かちどきや） 豚骨らーめん道（どう） 源絆家（げんきや） がん家 まとめ 追加・六角家戸塚店 追加・銀家 追加・北村家 追加・千家 追加・渡来武（とらいぶ） 家系ラーメンとは 1974年、横浜市磯子区のJR新杉田駅付近で営業していた「吉村家」によって生み出された横浜のご当地ラーメン、いわゆる横浜ラーメン。 九州豚骨に東京