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食べ物に関するritenaのブックマーク (3)

  • チキンラーメンすらまともに作れない奴がいるのを知って絶望した。 いつも..

    チキンラーメンすらまともに作れない奴がいるのを知って絶望した。 いつもは調理全般オレがやっているけれど、今日は同居人がやるってんで。 同居人の腕前は知らなかったけれど、まあチキンラーメンくらいなら大丈夫かと任せたんだが。 ひでえ、ひでえ。 卓に出てきたとき麺は伸びてるわ、そのくせトッピングの卵は生の状態。 煮込みで作っていたようだけど、「書かれていた通り1分煮込んだんだけどなあ」といっててビビった。 火を止めた時点で麺が伸びなくなるとでも思っていたのだろうか。 器に移して、卓まで運ぶ時間を考慮してねえし。 べ始めの時間を考慮して煮込みは短くするだろ。 卵が生のままなのも不思議がっていたけれど、当たり前だろっていう。 冷蔵庫に入れて冷えてんだから、ちょっと熱が通ったくらいで固まるわけないじゃん。 それを指摘した後日、同居人が冷蔵庫に入っていた卵を全部取り出して常温にしていた時は悲鳴あげ

    チキンラーメンすらまともに作れない奴がいるのを知って絶望した。 いつも..
    ritena
    ritena 2016/04/19
    男女問わず実家暮らしが地雷な理由ナンバー1
  • やきとり界のエクスカリバー 長さ1メートル30本分の世界最長やきとり爆誕

    8月10日のやきとりの日を記念して、日初のご当地やきとりテイスティングパーク「全や連総店 東京」において、世界最長級の長さ1メートルのやきとり「世界一のメガやきとり」(「ドラフトギネス サージャー缶」セット)を7月20日から8月31日までの期間、数量限定の1980円で提供する(やきとりの日は記念日価格として810円)。 やきとりがまるで武器のよう 見よこの笑顔。5種類の地鶏が楽しめる 一般のやきとりと比較すると、長さが約7倍、鶏肉の分量が約30分に相当するとか。使用する肉は、「北海地鶏」(北海道・美唄市)、「川俣シャモ」(福島・川俣町)、「会津地鶏」(福島・会津若松市)、「ほろほろ鳥」(和歌山・日高川町)、「長州黒かしわ」(山口・長門市)の5地域の地鶏を使用するのでべ比べも楽しめる。味付けは素材が引き立つよう塩コショウのみとシンプル。お好みで東松山やきとり「味噌だれ」、長門やきとり

    やきとり界のエクスカリバー 長さ1メートル30本分の世界最長やきとり爆誕
    ritena
    ritena 2013/07/05
    食いたい・・・
  • 食事は一人で食べたほうが美味しい

    当に美味しいものをべるときは一人でべたほうがいい。 目の前の料理を誰にも邪魔されずに、誰はばかることなく好きなタイミングで味わい尽くすことができる。 べたくないものはべなくてもいいし、大皿料理の取り分けを気にしなくてもいい。 同席者のグラスの空き具合を気にする必要もない。会話の相槌を考えなくてもいい。 誰かと一緒に事をしていると、料理も会話のネタの一つになってしまう。 会話よりメシをうことのほうが楽しいに決まっているというのに。 ということを力説したら、エゴイスト、社会不適合者として軽蔑と憐憫の視線で見られるようになった。 どんなに気を許した相手でも、心は明かさないほうが良かったんだなぁ…。

    食事は一人で食べたほうが美味しい
    ritena
    ritena 2013/06/04
    本当のことを言ってはいけないのです。まあでも他人との食事は不味いか味しないよね。
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