乾杯は日本酒で、ビールは二軒目で（浦和 料理・酒 おがわ） - Rocketboy Digital燗酒で温まる とにかく毎日寒い日が続きますね。基本的に早く温まるためにはアルコール飲むのが手っ取り早い感じです。そしてこの日は浦和駅から少し歩く馴染みの「料理・酒 おがわ」へ向かいました。 本当に寒くてマフラーから顔を10cm程うづくまらせながら「料理・酒 おがわ」に辿り着きました。まずは一本、お酒をつけてもらいます。福井の酒「一本義」。そしておでんをもらいます。おでんは焼きちくわとタコ天です。 日本酒で乾杯 この冬から燗酒で乾杯することが多くなりました。寒さに震えながら暖簾をくぐるとまず温まりたい、という事もありますが、日本酒をじっくり味わいたいので一杯目から（ビールではなく）酒を飲む事が多いのかもしれません。 なんとなくその理由を考えて見ると、ビールは二軒目で酒の甘さを洗い流す感じ・・・でしょうか。 今年からおでんのメニューに豆腐が登場しました。豆腐の上にはとろろ昆布がのっています。イ
