ほしのん風「５色イクラ」今月の予定では無かったのですが、極上の「生イクラ」を手に入れることになったので「５色イクラ」を掲載します。ビギナーの人のために言いますと「生イクラ」とは「加熱してない」と言う意味ではなく、「塩をしていない」もしくは「いっさい味付けしていない」っつー意味っす。「冷凍ではない」っつー意味に使う事もありますが、今回のイクラは凍ってました(笑) さて、全部を醤油漬けにしてしまっては、ちょっと１Ｋｇと言う量に目眩いを感じます。２００ｇずつ５種類の味で漬けてみましょう。塩漬けと醤油漬け以外は初めての料理なので、ちょっと不安（どきどき）
