ブックマーク / chibiike.hatenablog.com (2)

  • 初めて手作りフルーツチョコレートスポンジケーキに挑戦してみたときの体験談と作業工程です - chibiike(ちびいけ)

    おはようスパンク('ω') ちょっち 手作りフルーツチョコレートケーキに挑戦してみました ワンホールのケーキを1から作るのが夢だったのでやってみることにしました(笑顔 いつもはケーキ屋さんで購入して終わりなんですが今回ケーキ作りの楽しさと大変さがわかりました(笑顔 今日は初めてケーキを作ってみた体験談と作業工程を書いていき鱒(笑顔 チョコレートスポンジケーキ編 粉をふるいにかける チョコレートスポンジケーキにするためにココアパウダーをきめ細かくするために粉ふるいでふるふるしました(笑顔 なんかすべてが初めてでどうなるかと思って心配でしたが見様見真似で楽しくやっていこうとこの段階では思っていたと思い鱒(笑 ふりふりしながら余裕をかましていたなと(笑 粉をふるいにかけることすら知りませんでしたから(笑 実際に体験してめちゃ勉強になりました(笑顔 生地作り ミキサーでかき混ぜて鱒(笑顔 ねるねる

    初めて手作りフルーツチョコレートスポンジケーキに挑戦してみたときの体験談と作業工程です - chibiike(ちびいけ)
    s-dai101030
    s-dai101030 2018/04/17
    スポンジ上手くできていますね。
  • 236キロカロリーで材料費が62円のお年寄り向け介護食・嚥下食の作り方!メロンパン粥を母親に作って一緒に食べてみました - chibiike(ちびいけ)

    おはようスパンク('ω') ちょっち 母親にメロンパン粥を作って一緒にべてみました そういえば最近、おちゃめおかんの『入れ歯がシーソーゲーム』になると言う言葉を聞かなくなったなとふと思いました(笑顔 昔はおちゃめおかんが硬いものをべると『入れ歯がシーソーゲーム』になると言っていたのが笑ってはいけませんがくすっと笑わせてもらっていました(笑顔 懐かしい思い出になってきました(笑顔 おちゃめおかんがどこからの情報なのかわかりませんが『やわらかいものばかりべていると噛む動作をあまりしなくなり呆けるらしい』と言っていたので柔らかくてand噛む動作も入れれるぐらいの硬さで介護を作ることを心がけようと思いました(笑顔 おちゃめおかんが僕の為に痴呆症にならないように自分で情報を集めたり努力している姿を最近見かけるようになってきました(笑顔 僕と毎日毎日毎日、介護を一緒にべ、会話をしながら笑っ

    236キロカロリーで材料費が62円のお年寄り向け介護食・嚥下食の作り方!メロンパン粥を母親に作って一緒に食べてみました - chibiike(ちびいけ)
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    s-dai101030 2018/04/15
    親が食べてくれると嬉しいですね
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