恒例の「前宣伝倒れの製品」賞発表(1) 2006年2月 9日 コメント： トラックバック (0) Leander Kahney　2006年02月09日 発売を予告されたまま、いつまでたっても登場しない製品に贈られる、恒例のワイアード・ニュース主催『ベーパーウェア賞』。期待を裏切られた読者の票を集め、2005年版入賞の栄誉に輝いた8製品をご紹介しよう。 第8位：『ブルーレイ・ディスク』、および『HD DVD』 2005年の終わりになれば、巨大なプラズマテレビで驚くほどの高解像度映像が再生できる次世代DVDを購入できるはずだった。ところが、強力な影響力をふるう軍事・娯楽複合体を構成する各企業は、内輪の規格争いに忙しかった。 対立する規格の1つ、ブルーレイ・ディスクは、ソニーをはじめとする多くの日本の大企業が支持する大容量規格――片面2層ディスクで50GB――だ。青色レーザーを用いるブルーレイ・

2007-08-23 10:55:00 +0900 (644d); rev 48 Ruby 製ウェブアプリケーションをリストアップ。 コードが配布されており、任意のサーバに設置できるアプリに限る Rails 製のオープンソースソフトウェア一覧ページ http://wiki.rubyonrails.org/rails/pages/OpenSourceProjects えんかいぶちょーパンダさん 出欠確認 (rails) (Drecom Award on Rails) URLhttp://trac.labs.drecom.jp/trac.cgi/browser/aor/yasumura65/party おでかけマペタ 子供とおでかけする場所の情報を皆で共有するコミュニティサイト (rails) (Drecom Award on Rails) URLhttp://trac.labs.drecom

乳酸菌が含まれている食べ物の特徴といえば「発酵」です。 発酵食品とは、微生物の働きで食品の中に含まれているたんぱく質や糖質が分解され、新しい成分が作り出されて、見た目や味や香りが変化したもの。 実は、発酵のしくみは「微細物が分解」する点において腐敗と同じなんです。 発酵と腐敗の違いは人にとって、有益かそうでないかだけなんです。 発酵食品に働く主な微生は、麹カビ・麹菌、酵母菌、乳酸菌、納豆菌です。 発酵食品を食べることで得られる健康効果は、整腸作用、生活習慣病予防、アンチエイジングなどです。 なぜ発酵食品は体に良いのでしょうか。 発酵させると微生物が栄養を細かく分解したり、その他の成分に変化させます。 これによって胃腸での消化吸収率がアップするのです。 発酵の過程で、もとの食品にはなかった体に良い栄養素を微生物が作り出してくれることも良いところですね。 以上のことをまとめると、微生物が体内で

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