こんにちは、道子です。 藤沢駅構内にある湘南エリアのアンテナショップで長谷寺のカレーを見つけました。 お寺のカレー 肉・魚など動物性の食材を一切使用しないで作られたカレーです。 精進料理が好きなので、どんな味なのか非常に気になります。 こんなカレー レンジでチンして出来上がったのがこちらです。 具はほとんど溶けていますが、コクを感じます。 このコクの理由は大豆から取った出汁だそうです。 精進カレーなのにスパイスが効いています。 このスパイスのおかげで、辛すぎず甘すぎずちょうどよいお味です。 感想 精進カレーは、体に優しいスパイシーなカレーでした。 素焼きの野菜やお肉をトッピングしたら一層美味しくなるかもしれません。 このまま食べてもベリーグッドです。 ナンよりはお米のほうが合うと思います。 1つ540円です。