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尾道発の新感覚飲料、それは「チャイダー」！ (2007年5月23日) - エキサイトニュース
梅雨前だというのにすっかり夏の雰囲気漂う今日この頃。ちょっとした移動だけでも汗ばんでしまい、爽やかな飲み物でスッキリしたくなりますよね。 そんなある日、ちょっと小耳に挟んだ「チャイダー」という謎の飲み物。そのネーミングから想像すると、明らかにサイダーと関係がありそうだが一体どんな飲み物なのでしょうか？ というわけで“チャイダー発祥”のお店「今川玉香園茶舗」さんにお話を聞いてみることに。 快く教えて下さったのは店長の今川さん。「チャイダーは、お茶とサイダーを混ぜて作った飲み物です。お茶の“チャ”と、サイダーを混ぜて“チャイダー”なんです」とのこと。尾道発の飲み物だそうで、今川玉香園茶舗でブレンドした“チャイダー用のお茶”に、近くの喫茶店「チャイサロンドラゴン」さんがその日の状況に合わせサイダーで割る、というこだわりの飲み物なんだとか。 尾道でもチャイサロンドラゴンでしか飲めない、とっても希少
広島に名古屋・手羽先居酒屋「世界の山ちゃん」－中四国初出店
飲食業を手がけるエスワイフード（名古屋市東区）は5月19日、名古屋の手羽先居酒屋「世界の山ちゃん広島大手町店」（広島市中区大手町、TEL 082-545-7720）をオープンした。中国・四国エリアでは初出店。 「世界の山ちゃん」は名古屋を中心に全国に53店舗展開・直営している居酒屋チェーン店。西日本エリアでは、熊本に続き広島が2店舗目となる。 店舗面積は約60坪、席数はカウンター＝6席、テーブル＝30卓・77席、座敷＝24席を設ける。同店は分煙を取り入れており、座敷を禁煙にしている。黒を基調としたシンプルな店内のカウンターには「世界の山ちゃん」のキャラクターが描かれた赤いのれんがかかり、机には手羽先のがら入れを置く。同店ではリサイクルはしを取り入れており、はしの袋にはイラストつきで「手羽先の食べ方」の説明も。 メーンメニューは、甘辛いタレとコショウがスパイシーな「幻の手羽先」（5本400円
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