2015年9月27日のブックマーク (3件)

  • アルミホイルは思っている以上にすばらしいアイテムである | ライフハッカー・ジャパン

    アルミホイルはとても便利なアイテムですが、「どちらの面を使うかで違いがあるの?」とか「当にちゃんと保護してくれるの?」といった多くの疑問を投げかけるものでもあります。無限にカスタマイズでき、多様な使い方ができる使用頻度の高いキッチンアイテムだからでしょう。 こんな話は退屈かもしれませんが、台所で長い時間を過ごす人なら、この金属性のしなやかなシートがどれほど必要で応用力が高いかをわかってくれるでしょう。私は個人的にアルミホイルが無いと台所仕事がたちゆかないので、アルミホイルの良いところをお伝えしたいと思います。 ピカピカの面か、くすんだ面か このしなやかな金属製のシートには2つの面があります。ピカピカしている面とくすんでいる面です。ピカピカの面の方が熱を良く反射すると主張する人もいれば、くすんだ面を上にして調理する方が好きな人もいます。なお、Reynoldsのアルミホイル製造者によると、2

    アルミホイルは思っている以上にすばらしいアイテムである | ライフハッカー・ジャパン
  • 上野公園前 みはしのあんみつ!!! - 涅槃まで百万歩

    ……とは言ったものの、『上野恩賜公園』近くの『みはし』へべにいったのではなく、その近くの『上野松坂屋』デパートでお土産を購入してきました。この甘味処の『みはし』の店舗は、休日にはけっこう行列ができるんですよね。 で、母親の分とふたつ購入したのですが、丁寧に手提げ袋に入れてくれました。保冷剤も入っていましたよ。 中身はこんな感じです。これでひとつ三百九十円、思ったよりもお高くはありませんね。では、これを実家に持っていきまして、夕後にでもいただいてみましょうか。 さて、この日の夕は何だったかと申しますと……なんとレトルトカレーでした(汗)。和なら後の『あんみつ』は合うでしょうが、ちょっとカレーの後に『あんみつ』というのはかなりのミスマッチかもしれませんね。まっ、いいか……。 数分後、カレーとちくわのサラダを美味しく平らげ、いよいよデザートの登場です。まずは上蓋を外して……。 黒蜜は別

    上野公園前 みはしのあんみつ!!! - 涅槃まで百万歩
  • なんなら、住んでも良いくらい - 自然の生命 空を見上げて

    大戸屋へ。久しぶりに「大戸屋ランチ」をべた。 そんな2日後、家族で墓参りに行ったのだけれど、お昼ご飯にしよう、と。 向ケ丘遊園の駅前は、店があるようで無くて。また、大戸屋になった。 3人でべたら、スタンプが6個も溜まった♪更に「定無料1分」に近づいたぜ(*^_^*) でも墓参りの帰りには、蕎麦がべたいわな〜。 と、麺好きは思うのでした。

    なんなら、住んでも良いくらい - 自然の生命 空を見上げて