秋田への旅～日本酒と秋田の魅力を丸ごと堪能する～【蔵元データ】 蔵元：秋田清酒株式会社（秋田県大仙市） 銘柄：出羽鶴・刈穂・やまとしずく 秋田に初めて行ったときに、一人で入った居酒屋さんで飲んだのが出会いです。 もともと、辛口のお酒が好きだったので、お店の人に聞いてみたところ、 出てきたのが、「刈穂」山廃の純米酒で超辛口というお酒でした。 すっきりとしてキレのある味わい。そして、山廃仕込みならではのコク・香り・色。 酒どころの秋田ですから、もともと期待値は高かったのですが、 期待を上回るものでした。本当に美味しいなぁと思いながら飲んでいたのを覚えています。 それ以来、秋田に行くと、まずは、必ず刈穂を頼んで飲んでいます。 すっかりおなじみになった川反の居酒屋さん。一人で行っても温かく迎えてくれます。 秋田の方の温かみを感じつつ、美味しいお酒とともに楽しい会話をさせてくれます。 秋田に行くといつも心がきれいになって帰ってこれる、そんな気がし
