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蕎麦の検索結果(絞り込み: 3 users 以上)790 件中 1 - 40 件目

  • 「圧倒的な天ぷらそば」で知られる立ちそば界の名店が復活。その意外な舞台ウラとは - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    「立ち食いそば好きなら、知らなきゃモグリ」の伝説のメニュー いきなりですが、こちらをどうぞ。 もはや説明不要。 立ち食いそば好きなら知らなきゃモグリの、水道橋「とんがらし」の伝説メニュー、天...

    「圧倒的な天ぷらそば」で知られる立ちそば界の名店が復活。その意外な舞台ウラとは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    • 【島根 グルメ 観光】出雲大社周辺★皇室御用達の老舗おそば屋さん&古民家のお洒落カフェ&観光スポット【羽根屋本店・cafe LINQ】 - 雪猫の軽滑★ブログ

      こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 今回からは、先日旅した出雲~宍道湖~境港の車中泊旅の目次の詳細です★ www.yukinekokeikatsu.com できる限りの真面目を尽くして紹介してみますよ ( ・`ω・´) 大雑把なル...

      【島根 グルメ 観光】出雲大社周辺★皇室御用達の老舗おそば屋さん&古民家のお洒落カフェ&観光スポット【羽根屋本店・cafe LINQ】 - 雪猫の軽滑★ブログ
      • いま絶対に食べておくべき蕎麦の名店10選・都内編【年間150杯食べる蕎麦マニアに聞いてきた】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

        年間150軒の蕎麦を食べ歩く「蕎麦の達人」 こんにちは、ふつかよいのタカハシです。 だんだん肌寒くなってきましたが、ふとしたときに食べたくなるのが「蕎麦」ではないでしょうか。 のどごしの良いも...

        いま絶対に食べておくべき蕎麦の名店10選・都内編【年間150杯食べる蕎麦マニアに聞いてきた】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
        • 一子相伝 秘伝のかえし【甚兵衛】の皿蕎麦 出石を食べる - ととろぐ

          蕎麦、食べてきましたよ~! 最近、めっぽう打たれ弱いととぱぱです。娘の「ととはいいのぉ」によく心を痛めます。もっと、仲間に入れてよ。 もう10月だというのに暑いですね~神戸は昨日も今日も3...

          一子相伝 秘伝のかえし【甚兵衛】の皿蕎麦 出石を食べる - ととろぐ
          • 【1食83円】野菜えのきdeかさ増しヘルシー蕎麦の簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

            蕎麦2人前を3人前に野菜でかさ増しするヘルシーお蕎麦の作り方 こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサ...

            【1食83円】野菜えのきdeかさ増しヘルシー蕎麦の簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
            • 天ぷら蕎麦ってさあ

              「天ぷら」と「蕎麦」じゃん? 例えばカツカレーは100+100=300くらいのシナジー効果は見込めるけど 天ぷら蕎麦は100+100=200という真面目さ 食べてる時に蕎麦と天ぷらが一緒に口に入ることまずないよね...

              天ぷら蕎麦ってさあ
              • 【雑穀料理】そば粉を使った抹茶シフォンケーキの作り方・レシピ【和モダンテイスト】 - Tempota Blog

                今回の記事では、そば粉を使った抹茶シフォンケーキの作り方を紹介していきます。そば粉の風味とふわふわの口当たりがたまらない一品となっているので、雑穀スイーツに興味のある方は是非参考にしてみ...

                【雑穀料理】そば粉を使った抹茶シフォンケーキの作り方・レシピ【和モダンテイスト】 - Tempota Blog
                • 【蕎麦】を食べて上手な【ダイエット】してみましょう - 栄養学講師が綴る雑記

                  こんにちは栄養学の講師もやってる しろこ です。 今回は[蕎麦・そば]についてご紹介していきます。 蕎麦の栄養素 蕎麦は特殊な穀物? 蕎麦に含まれるポリフェノール 蕎麦のビタミンB群 蕎麦の付...

                  【蕎麦】を食べて上手な【ダイエット】してみましょう - 栄養学講師が綴る雑記
                  • 【ダイエット?】辣油のつけ汁で食す革命的な極太蕎麦、港屋2 @大手町 - MOSSA LOG

                    蕎麦界のラーメン二郎?辣油のつけ汁で食す革命的な極太蕎麦、港屋2 久々にうまい蕎麦を探索中、MOSSA11号です かつて虎ノ門に、革命的な蕎麦がありました どうやら、あの「社長 島耕作」も通ってい...

                    【ダイエット?】辣油のつけ汁で食す革命的な極太蕎麦、港屋2 @大手町 - MOSSA LOG
                    • 夏の冷やしグルメの傑作「つったい肉そば」に大衆食の原点を見た【東京ソバット団】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                      この夏、絶対に食べてほしいローカルフード そばといっても日本全国いろいろなそばの食べ方があるわけです。多くの人がそばと聞いてイメージする、もりそばにカツオのきいたダシを使ったツユという組み...

                      夏の冷やしグルメの傑作「つったい肉そば」に大衆食の原点を見た【東京ソバット団】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                      • 冷やし きつねそば|越前そばの里 - ひーちゃんの簡単おうちごはん

                        福井名物の特大あげ。 こだわりの麺とつゆ、温泉卵とあげ玉も付いていますよ。 冷やし きつねそば|越前そばの里<楽天店>はこちら #料理 #自炊 #晩ごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #ずぼら飯 #...

                        • 水でほぐすだけのそばの“食感と喉越し”を一瞬で底上げする方法。「ツナのピリ辛ぶっかけそば」【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                          蒸し暑いので、今日は手軽に冷たい麺にしましょう! でも火を使いたくないし、手間をかけるのも嫌……。そんな時に便利なのが、水でほぐしてすぐに食べられるタイプの麺です。 その便利な麺を使って、市...

                          水でほぐすだけのそばの“食感と喉越し”を一瞬で底上げする方法。「ツナのピリ辛ぶっかけそば」【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                          • 二八の手打ちで380円!東京ソバット団が「本当は内緒にしたい立ちそば店」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                            青物横丁の「そば切り うちば」が良心の塊だった こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です。 まずはですね、このもりそばの写真を見てくださいよ。 ▲もりそば(380円) どこの高級そば店かと思う...

                            二八の手打ちで380円!東京ソバット団が「本当は内緒にしたい立ちそば店」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                            • 東京駅で日本蕎麦ならここが最強でしょ⁉ 「酢重正之 楽」の蕎麦は噛み応えあって旨かった! - nobulog ~ 横浜、名古屋、そして ジャカルタへ

                              皆さん、こんにちは。ジャカルタ住まいの nobuです。 先日、ラマダン明けの休暇を利用して一時帰国したときのことです。東京駅で用事を済ませて、時計を見ると13時過ぎ。無性に蕎麦が食べたくなりまし...

                              東京駅で日本蕎麦ならここが最強でしょ⁉ 「酢重正之 楽」の蕎麦は噛み応えあって旨かった! - nobulog ~ 横浜、名古屋、そして ジャカルタへ
                              • 東京でとびきり安い「天ぷらそば」 店主に聞く「消費税10%で値上げする?」 | 文春オンライン

                                「安い・うまい・はやい」は昭和の立ち食いそば屋の代名詞だ。 しかし、最近では三田の「à la 麓屋 (あら ふもとや)」のように、高級なそばを出す店も増えている。生麺を使用するところも増え、天ぷ...

                                東京でとびきり安い「天ぷらそば」 店主に聞く「消費税10%で値上げする?」 | 文春オンライン
                                • 問:観光に来たフランス人が蕎麦屋で「そばを啜る音が不快」と言った時、食文化は変容していくべきか? - Togetter

                                  これから観光資源が重要とされているとしても、他所から来たその場限りの人が持った嫌感情だけで食文化を変えるべきと唱えるのはどうなんスかね? なんか毎回他国と日本を比較してケチつけてる人っぽく...

                                  問:観光に来たフランス人が蕎麦屋で「そばを啜る音が不快」と言った時、食文化は変容していくべきか? - Togetter
                                  • 平成最後&令和最初に食べたもの教えて

                                    結局のところみんな何を食べたの?

                                    平成最後&令和最初に食べたもの教えて
                                    • 平成最後の晩ご飯 あなたは何を食べたいですか? | NHKニュース

                                      「平成最後の日の夕飯にあなたは何を食べたいですか?」そんな調査がインターネット上で行われた結果、「すし」や「焼き肉」が上位を占めました。調査をした会社は「平成最後の晩さんはごちそうを食べ...

                                      平成最後の晩ご飯 あなたは何を食べたいですか? | NHKニュース
                                      • ■ - ROOTSY!

                                        更科みたいな白い蕎麦で最初に美味さを教えてもらったのは阿佐ヶ谷の慈久庵で、それがたぶん平成元年のことだった。バイト代持って、1人で行った。こまっしゃくれた、嫌な高校生だったわけです。たしか...

                                        ■ - ROOTSY!
                                        • 大人が生まれて初めて「そば」を食べる瞬間に立ち会ってきた - ぐるなび みんなのごはん

                                          誰か私の蕎麦処女を奪って(人生で蕎麦食べたことない) — 橋本サキ(AM編集部) (@sushitabetai_hs) 2019年2月22日 こんにちは。ライターの斎藤充博です。 先日ツイッターで「生まれて一度もそばを食べた...

                                          大人が生まれて初めて「そば」を食べる瞬間に立ち会ってきた - ぐるなび みんなのごはん
                                          • ラーメンなのか、そばなのか。老舗立ちそば店の新メニュー「和風中華」が画期的なうまさだった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                            新橋の名店が打ち出した画期的すぎるメニュー こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です。 今回は老舗の立ち食いそば店が放った、画期的なメニューを紹介しますよ。 そのお店は酒呑みたちの昭和遺...

                                            ラーメンなのか、そばなのか。老舗立ちそば店の新メニュー「和風中華」が画期的なうまさだった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                            • 横浜日の出町・若葉町『〆蕎麦 ぼん』意外な立地に本格派の和食と蕎麦が楽しめるお店がオープン!日本酒も福島県をメインに充実のラインナップです。 - しーたかの日本酒アーカイブ

                                              こんにちは、しーたかです。 2018年10月にオープンして以来、じわじわと人気店になりつつある『〆蕎麦 ぼん』。月1~2ペースで通っているのにまだこちらのブログでは紹介していませんでした…! イセザ...

                                              横浜日の出町・若葉町『〆蕎麦 ぼん』意外な立地に本格派の和食と蕎麦が楽しめるお店がオープン!日本酒も福島県をメインに充実のラインナップです。 - しーたかの日本酒アーカイブ
                                              • 新元号の候補案 すでに十数個に絞り込む | NHKニュース

                                                平成に代わる新しい元号の発表まであと1か月となる中、政府が、新元号の候補案について、すでに十数個に絞り込んでいることが政府関係者の話で分かりました。これまでの元号は確認されているかぎり、...

                                                新元号の候補案 すでに十数個に絞り込む | NHKニュース
                                                • なんでだ?「味が全然しない担々麺」が超うまいぞ? :: デイリーポータルZ

                                                  本業は指圧師です。自分で企画した「ふしぎ指圧」で施術しています。webで記事を書くことをどうしてもやめられない。(動画インタビュー) 前の記事:みんな~! 都内で最高の居酒屋を見つけたぞ! >...

                                                  なんでだ?「味が全然しない担々麺」が超うまいぞ? :: デイリーポータルZ
                                                  • 【そばマニアが本当は秘密にしたい穴場店】ちょっとシャイな店主が語る「そば愛」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                    地元民も気づかぬ謎立地のそば店が成功した深いわけ こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です。 今回は「なんでこんな場所で?」と思ってしまう、辺鄙(へんぴ)な場所にあるそば店を紹介しまし...

                                                    【そばマニアが本当は秘密にしたい穴場店】ちょっとシャイな店主が語る「そば愛」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                    • 和歌山の蕎麦屋と言えばここ!信濃庵の名物てんぷらそばと炊き込みごはんを紹介! - LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

                                                      LE-CIEL (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中!よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます! 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、...

                                                      和歌山の蕎麦屋と言えばここ!信濃庵の名物てんぷらそばと炊き込みごはんを紹介! - LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)
                                                      • 湘南の片隅にある昭和感抜群なお蕎麦屋さんで、美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べる至高の幸せを味わってきたよ。【フミコフミオの夫婦前菜 部長篇 第49回】 - ぐるなび みんなのごはん

                                                        突然、個人的な趣向をカミングアウトして大変恐縮であるが、僕は、蕎麦が好きである。毎日、蕎麦を食べたいくらいの好物である。出来ることなら、1日24時間蕎麦の傍にいたいものだ。だが、そんなささや...

                                                        湘南の片隅にある昭和感抜群なお蕎麦屋さんで、美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べる至高の幸せを味わってきたよ。【フミコフミオの夫婦前菜 部長篇 第49回】 - ぐるなび みんなのごはん
                                                        • 焼きそばを「ごはんのおかず」として食べるのはありなのか【後楽そば】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                          立ち食いそば店なのに、焼きそばで有名なお店 こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です。 そばに限らず麺類全般が好きな私なのですが、今回は立ち食いそば店なのに、焼きそばが大評判なお店を紹...

                                                          焼きそばを「ごはんのおかず」として食べるのはありなのか【後楽そば】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                          • 博多の名店同士が東京で合体していた件…!実は蕎麦屋さんが多い博多グルメの最強伝道師を新橋で見つけた - ぐるなびWEBマガジン

                                                            こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 私の出身地「福岡」は全国的にもグルメの街として有名な街で、数々の名店と呼ばれる飲食店が存在します。 そんな数ある名店のなかに、蕎麦店「あ三五(あさご...

                                                            博多の名店同士が東京で合体していた件…!実は蕎麦屋さんが多い博多グルメの最強伝道師を新橋で見つけた - ぐるなびWEBマガジン
                                                            • 門外不出!?美味しいそばつゆの作り方

                                                              2・だしの取り方(出来あがり500ccの場合) (材料) ・鰹節(出来れば荒削りの荒節がベスト)20~30グラム(軽くソフトボールの球を一握り分くらい?) ・さば節(スーパーなどで「さば、い...

                                                              • 老舗の立ち食いそばの名店で常連さんたちが愛する「そば以外のあるメニュー」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です! 今回はあるとつい頼みたくなってしまう魅惑のサイドメニュー、丼が最高なお店を紹介したいと思います。その丼があるのは、市ヶ谷にある「そば処瓢箪」...

                                                                老舗の立ち食いそばの名店で常連さんたちが愛する「そば以外のあるメニュー」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                • 俺の2018年外食MVP(前編)|Baby Don't cry 〜赤ちゃんと俺とキレ妻と〜|樋口毅宏|cakes(ケイクス)

                                                                  美人東大卒弁護士という華やかな肩書きと裏腹に、常識が通用しないぶっ飛んだ奥さまと、3歳の息子を育てる樋口毅宏さん。今回は新年特別編として、樋口さんが2018年に訪れたお店のなかから、雰囲気よし...

                                                                  俺の2018年外食MVP(前編)|Baby Don't cry 〜赤ちゃんと俺とキレ妻と〜|樋口毅宏|cakes(ケイクス)
                                                                  • 【浅草】ふたたびあの味に出会えた!満を持して浅草にオープン! 浅草角萬 | 食う観る遊ぶ台東区

                                                                    一度は伺いたいと思いつつも、我が家から遠いこともあってなかなか足が向かなかった角萬竜泉店。その角萬が閉店すると知ったのは先月はじめのこと。えーっと思っている間に、あっという間に閉店してし...

                                                                    【浅草】ふたたびあの味に出会えた!満を持して浅草にオープン! 浅草角萬 | 食う観る遊ぶ台東区
                                                                    • 【浅草】十和田の手打ち蕎麦が旨い!薬味は遠野の伝統野菜の暮坪かぶだ!@手打ちそば 十和田 4回目 - 八五九堂 Blog 

                                                                      暮坪そば 今日は晦日ですね。もう年越しそばは食べましたでしょうか? 長いモノなら、蕎麦じゃなくても良いそうですが、やはりお蕎麦を食べて年を越したいですね。浅草に辛味のある「伝説のかぶ」を薬...

                                                                      【浅草】十和田の手打ち蕎麦が旨い!薬味は遠野の伝統野菜の暮坪かぶだ!@手打ちそば 十和田 4回目 - 八五九堂 Blog 
                                                                      • 2018年の【年越しそば】迷ったらここへ行け 3選!吉祥寺の美味しい蕎麦屋教えます! - 吉祥寺グルメで生きている元芸能MGごろりのグルメブログ

                                                                        年末、多くの飲食店はお休みですが【そば屋】だけは違いますよね! 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 本日なんですが【年越しそば吉祥寺で食べたいんだけどどこか...

                                                                        2018年の【年越しそば】迷ったらここへ行け 3選!吉祥寺の美味しい蕎麦屋教えます! - 吉祥寺グルメで生きている元芸能MGごろりのグルメブログ
                                                                        • ビジネス特集 年の瀬のそばに異変 いったい何が? | NHKニュース

                                                                          もうすぐ2018年も終わり。「今年の漢字」に『災』が選ばれたことに象徴されるように豪雨に地震と各地で自然災害が相次ぎました。 そんな『災』がきっかけで年の瀬になじみ深いある食材の価格が上昇して...

                                                                          ビジネス特集 年の瀬のそばに異変 いったい何が? | NHKニュース
                                                                          • 【吉祥寺】”肉山本店”の先にある穴場の蕎麦屋!ココはコスパがいい|更科 吉祥寺 - 吉祥寺グルメで生きている元芸能MGごろりのグルメブログ

                                                                            美味しい蕎麦屋を紹介した友人が実は”蕎麦アレルギー”でした(ごめんよ・・) 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 本日ご紹介するお店は吉祥寺にある”肉山本店”から...

                                                                            【吉祥寺】”肉山本店”の先にある穴場の蕎麦屋!ココはコスパがいい|更科 吉祥寺 - 吉祥寺グルメで生きている元芸能MGごろりのグルメブログ
                                                                            • 国産そばが不足 値上げの検討も | NHKニュース

                                                                              そばの需要が高まる年の瀬を迎えて国産のそばの価格が上昇しています。夏場の天候不順などによって最大の産地の北海道で収穫量が落ち込んだためで、そば店からは値上げも検討せざるをえないという声が...

                                                                              国産そばが不足 値上げの検討も | NHKニュース
                                                                              • 「ヘリで行けるそば屋、検索して」 小栗旬・山田孝之CMで話題の店、探してみたら本当にあった。 | ハフポスト

                                                                                韓流アイドルに夢中になった学生時代。追っかけ先の韓国で、朝鮮籍の私はアイデンティティクライシスに陥った

                                                                                「ヘリで行けるそば屋、検索して」 小栗旬・山田孝之CMで話題の店、探してみたら本当にあった。 | ハフポスト
                                                                                • 幻の手動押し出し式製麺機で作る十割そばが佐渡にあった! :: デイリーポータルZ

                                                                                  趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。 前の記事:天然のナメコとエノキは栽培ものとちょっと違う...

                                                                                  幻の手動押し出し式製麺機で作る十割そばが佐渡にあった! :: デイリーポータルZ