美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ 第84食 K七です。 さっそくスマニュー砲を喰らいました! ありがとうございます! 感謝!感謝!です! 2020年1発目の海老チャーハン。 今日は相模原の海老チャーハンです。 デカ盛りで有名な『自由軒』さん。 横浜日ノ出町の『自由軒』の弟さんがされているようです。 相模原の『自由軒』、 ネットでは不定休でなかなか食べられない、 という書き込みがあります。 今日はやっているのかしら? ダメ元でチャレンジ。 お店へGO。 やりました!一発ツモ! 今日はお店やってました。 『自由軒』は、 夫婦お二人で切り盛りされています。 二人に会話はありません。 阿吽の呼吸です。 店に入って「いらっしゃい」も言ってもらえません(笑) お嬢様が水をコップに入れて、淡々と客に提供するだけなのです。 それがとっても潔い。 逆にすがすがしいお店ですな。 カウンター席に座りました。