業務スーパー「金の胡麻ドレッシング」で「マグロ胡麻だれ丼」 - sora’s おいしいノート
お気に入りの業務スーパー「金の胡麻ドレッシング」を使って「マグロ胡麻だれ丼」を作りました。 「マグロ胡麻だれ丼」を作る スーパーで安く売っていたマグロ切り落としです。これを胡麻だれに漬けて「マグロ胡麻だれ丼」にします。 胡麻だれは、「金の胡麻ドレッシング」大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、チューブにんにく少々を混ぜ合わせて作ります。味見をしてみて、甘さが欲しければはちみつなどを加えてもいいでしょう。 胡麻だれができたらマグロを投入してよく絡めます。 どんぶりご飯の上に刻み海苔と大葉を乗せ、マグロを盛り付けます。 「マグロ胡麻だれ丼」を食べる それでは「マグロ胡麻だれ丼」を頂きます。 胡麻だれとマグロはなかなかの相性です。 カミさん 胡麻だれおいしい！ 醤油とわさびを追加して、お茶を掛けてもイケます。 sora お茶漬けも最高！ おしまい 以上、業務スーパーの「金の胡麻ドレッシング」が
