[B! アンチョビanchovy Acciuga][仔牛 Veal Veau Vitello] seitentaisei59のブックマーク

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アンチョビanchovy Acciugaと仔牛 Veal Veau Vitelloに関するseitentaisei59のブックマーク (2)

　イタリアお料理：牛肉のマグロソース和え by LCI
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seitentaisei59 2013/09/17
仔牛 Veal Veau Vitello

クローブ・丁子 clove

卵

オリーブオイル olive oil

wine(白) vin blanc

ツナ・まぐろの油漬け

アンチョビanchovy Acciuga

caper・lemon

soffritto・Mirepoix・refogado

Vitello Tonnato
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アメリカ　子牛の赤ワイントマトソース by dogloverCA
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seitentaisei59 2011/10/04
仔牛 Veal Veau Vitello

caper

parsley

パン粉・breadcrumbs

アンチョビanchovy Acciuga

オリーブオイル olive oil

butter・バター

wine(赤) vin rouge

トマト缶ホールトマト

ほうれん草・菠薐草
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