ヘルシー一番！夕顔のさっぱり煮物 by クックサンタ夕顔は新潟長岡で『ユウゴウ』と呼ばれて夏の食材です。大きなヘチマみたいな形に圧倒されるが故郷の味は大切にしたい。 このレシピの生い立ち 夏と言えば夕顔（ユウゴウ）の煮物！お腹に優しくてヘルシーなこと一番。 出来立ては熱くておいしいが、一晩冷蔵庫で冷やした夕顔は味がしみて又美味しい！！ﾎﾀﾃの貝柱、蟹缶、蟹マネなどがスープまで美味しくしてくれます。 夕顔は新潟長岡で『ユウゴウ』と呼ばれて夏の食材です。大きなヘチマみたいな形に圧倒されるが故郷の味は大切にしたい。 このレシピの生い立ち 夏と言えば夕顔（ユウゴウ）の煮物！お腹に優しくてヘルシーなこと一番。 出来立ては熱くておいしいが、一晩冷蔵庫で冷やした夕顔は味がしみて又美味しい！！ﾎﾀﾃの貝柱、蟹缶、蟹マネなどがスープまで美味しくしてくれます。
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