センレック １９０グラム 海老 ６尾 鳥胸または豚薄切り（細切り） ５０グラム～１００グラム もやし 半袋 ニラ １０本ぐらい シイタケまたはマッシュルーム ２、３個（なくてもよい） ねぎ（薄切り） 半分 しょうが、にんにくみじん切り 各半片 卵 １個 油 適量 ●オイスターソース 大匙１ ●砂糖 大匙半分 ●ナンプラー 大匙１ ●酢 大匙１ ●ケチャップ 大匙１ ●チリソース 小さじ２ ●酒 大匙１ 飾りのパクチー、ライム 塩、こしょう、酒 適量
タイ料理をお家で☆パッタイ by まだむとも
センレック １９０グラム 海老 ６尾 鳥胸または豚薄切り（細切り） ５０グラム～１００グラム もやし 半袋 ニラ １０本ぐらい シイタケまたはマッシュルーム ２、３個（なくてもよい） ねぎ（薄切り） 半分 しょうが、にんにくみじん切り 各半片 卵 １個 油 適量 ●オイスターソース 大匙１ ●砂糖 大匙半分 ●ナンプラー 大匙１ ●酢 大匙１ ●ケチャップ 大匙１ ●チリソース 小さじ２ ●酒 大匙１ 飾りのパクチー、ライム 塩、こしょう、酒 適量
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