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鶏レバーとoyster sauce・蠔油に関するseitentaisei59のブックマーク (13)

簡単！鶏レバこっくり炒め★ by すぴかか
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seitentaisei59 2016/06/28
鶏レバー

ピーマン・もやし

野菜

一味唐辛子・酒

醤油・味醂

garlic・にんにく・大蒜

oyster sauce・蠔油

片栗粉・水溶き片栗粉
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熟味酢で★鶏レバーとこんにゃくの旨煮★ by なの花
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seitentaisei59 2015/09/14
鶏レバー

ginger・胡麻油

こんにゃく・つきこん

醤油・酒・味醂・砂糖

酢（熟味）

oyster sauce・蠔油
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レバーたっぷり！定食屋の特製レバニラ炒め by もちっしゃ
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seitentaisei59 2015/09/14
レバニラ炒め

鶏レバー

もやし・にら

塩胡椒・garlic・ginger

醤油・酒・味醂・砂糖

oyster sauce・蠔油

片栗粉・水溶き片栗粉
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豚こまと鶏レバーのテリーヌ～隠し味クミン by 栄養士カナエモン
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seitentaisei59 2015/08/11
豚小間

鶏レバー

たまねぎ・garlic

bay laurel・月桂樹

Lea & Perrins' sauce

oyster sauce・蠔油

brandy Cognac Armagnac

クミン・cumin・jeera

塩(岩塩)胡椒(黒)豆乳

ゼラチン(粉) ゼライス
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豚こまと鶏レバーの田舎風パテ（テリーヌ） by 栄養士カナエモン
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seitentaisei59 2015/08/11
pate de campagne田舎風パテ

豚小間

鶏レバー

たまねぎ・garlic

Lea & Perrins' sauce

oyster sauce・蠔油

塩(岩塩)胡椒(黒)豆乳

ゼラチン(粉) ゼライス
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絶対に美味しい～☆鶏レバーの中華煮 by ちぃちゃま
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seitentaisei59 2014/08/25
中華煮

鶏レバー

たまねぎ玉葱 onion

garlic・ginger・chilli

酒・水

鶏がらスープの素

oyster sauce・蠔油
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オイスターソースのレバー焼きそば by kouyou
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seitentaisei59 2012/12/08
中華麺（蒸し麺）

鶏レバー

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

oyster sauce・蠔油

中華あじ

醤油

にら・韮

ねぎ・葱

もやし（緑豆）
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鉄分バチッと！レバーのソース漬☆ by 粉ざとう
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seitentaisei59 2012/08/07
鶏レバー

oyster sauce・蠔油

Lea & Perrins' sauce

bay laurel・月桂樹

砂糖

酒
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とり肝の辛味噌炒 by ちゃんゆぅ
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seitentaisei59 2012/05/14
鶏レバー

こんにゃく・蒟蒻

コチュジャン・고추장

豆豉醤・black bean sauce

醤油

砂糖

紹興酒

oyster sauce・蠔油

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜
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【レバー漬け】漬けダレ作り漬け込むだけよ by pegupepepe
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seitentaisei59 2011/11/06
鶏レバー

ウスターソース

oyster sauce・蠔油

醤油

紹興酒

砂糖

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

八角・star anise

五香粉
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鶏レバーとねぎ炒め by おいこ
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seitentaisei59 2011/08/19
鶏レバー

ねぎ・葱

oyster sauce・蠔油

醤油

酒

砂糖

片栗粉
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鉄分補給に☆レバーの中華風煮 by うさぎのシーマ
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seitentaisei59 2011/03/31
八角・star anise

中華風

煮込み

鶏レバー

ニンニク醤油

ニンニク醤油(にんにく)

oyster sauce・蠔油

砂糖・酒

ねぎ（青葉）・ginger

胡麻油
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レバーとしし唐の甘辛炒め by kouyou
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seitentaisei59 2010/12/12
鶏レバー

ししとう獅子唐辛子

oyster sauce・蠔油

ニンニク醤油

砂糖

酒

甘辛
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