タロイモのニョッキ入り海老ココナツカレー by うるさいママタロイモをニョッキにして、タイ風海老ココナッツカレーで食べるアジアとイタリア料理のミックスです。 このレシピの生い立ち うっかりタロイモをスーパーで買ってしまい、家に帰ってからどう料理しようかと考えました（笑）。サトイモのようにもっちりした食感でニョッキにぴったり。ソースはタイ風ココナッツカレーのアジアンです。 タロイモをニョッキにして、タイ風海老ココナッツカレーで食べるアジアとイタリア料理のミックスです。 このレシピの生い立ち うっかりタロイモをスーパーで買ってしまい、家に帰ってからどう料理しようかと考えました（笑）。サトイモのようにもっちりした食感でニョッキにぴったり。ソースはタイ風ココナッツカレーのアジアンです。
