ポークウエリントン by ＦＦＲビーフを使ったBeef Wellingtonが有名ですが、ポークフィレもなかなかいけます。オーストラリアのポークフィレは細長く切られて売られています。この形を利用したポークウエリントンです。 このレシピの生い立ち 細長いポークフィレを利用して簡単に作ってみようと思いました。 ビーフを使ったBeef Wellingtonが有名ですが、ポークフィレもなかなかいけます。オーストラリアのポークフィレは細長く切られて売られています。この形を利用したポークウエリントンです。 このレシピの生い立ち 細長いポークフィレを利用して簡単に作ってみようと思いました。
