[B! wine(赤) vin rouge][合鴨] seitentaisei59のブックマーク

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合鴨のスモーク by てぬぐい
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seitentaisei59 2013/07/14
smoke・燻す

合鴨

wine(赤) vin rouge

塩（天然塩）

胡椒（black pepper）

bay laurel・月桂樹

thyme

common sage

塩麹

smoker・燻煙器
リンク
合鴨のロースト by 無量庵ＵＫＩ
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seitentaisei59 2013/05/20
roast・rôti・arrosto

合鴨（がら）

thyme

きのこ

garlic・にんにく・大蒜

合鴨

黒酢

wine(赤) vin rouge

はちみつ・蜂蜜・honey

Marmalade柑橘系のジャム
リンク
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