スイートコーン（とうもろこし）の育て方
スイートコーン（とうもろこし）は、イネ科の一年草。 草丈が高いものになると、３ｍ近くになるので、家庭菜園ではあまり 育てている方はいないかもしれませんね。 でも、大きめのプランターなら、スイートコーン（とうもろこし）も栽培 できますよ。 収穫から一時間で甘味が半減するといわれるスイートコーンの とりたての美味しさは、食べた人にしかわかりませんね。 是非一度、お試しください。(@^∇^@) 土の適正ＰＨ（酸度）は、５．５〜７．５です。 発芽適温は２０〜３０℃ 育成温度は２５〜３５℃。 日当たりの良い場所を好みます。 スイートコーン（とうもろこし）で注意する病害虫は、アブラムシ・ アワノメイガ・ネキリムシなど病気よりも害虫に対する対策が重要です。 連作障害は比較的出にくいので安心ですが、飼料用に栽培して いるトウモロコシなどは連作を繰り返すうちに、収穫量が落ちたり
きゅうりの育て方
きゅうりはウリ科の一年草です。 タネまきは4月中旬くらいから。植付けは6月上旬には終わらせます。 きゅうりの収穫は7月の上旬から9月くらいまで。 収穫せずにおくと、キュウリがヘチマになったのかと思うほど大きく なることもあるので、ちゃんと収穫してあげてくださいね。 土の適正ＰＨ（酸度）は、５．５〜６．５です。 発芽温度 ２５〜３０℃ 育成温度は、昼間 ― ２３〜２８℃、 夜間 ― １０〜１５℃ 日当たりの良い場所を好みます。 きゅうりで注意する病害虫は、うどんこ病・ウイルス病・つる枯れ病・ べと病・アブラムシ・ハダニ・ウリハムシ・ハモグリバエ など きゅうりは連作障害が起きますから、２〜３年は同じうり科の野菜を 同じ場所では栽培しないようにしてください。 株間は４０〜６０�p。 種からの場合は点まきします。 きゅうりは根が浅く張るので乾燥しやすく、水切れを起こ
ナスの育て方
ナスはナス科の一年草です。なすびとも言われますね。 『秋ナスは嫁に食わすな』（美味しいので、嫁に食べさせるのは勿体無い） とか言われたりするほど、昔からその美味しさは定番だったようです。 （諺の解釈で、秋ナスは体を冷やすから……というものもあります） 良く見るナスはひょうたん型ですが、丸ナスや黄緑色のナスもあります。 土の適正ＰＨ（酸度）は、６．０〜６．５です。 育成温度は２２〜３０℃。 日当たりの良い場所を好みます。 ナスで注意する病害虫は、青枯れ病・ウイルス病・疫病 アブラムシ・ハダニ など アブラムシがウイルス病（モザイク病）などを媒介してしまうので 害虫対策をしっかりすることで、病気の予防にもつながりますね。 ナスは連作障害が起きますから、４〜５年は同じナス科のトマトなどの 野菜を同じ場所では栽培しないようにしてください。 どうしても連作したい場合は、接
ニガウリ（ゴーヤ）の育て方
ニガウリ（ゴーヤ）はウリ科の一年草。 ニガウリ（ゴーヤ）は、ビタミンCなどのビタミン類やミネラル成分も豊富で、 その他にも、モモルデシチン・植物インスリン・共役リノレン酸といった 他の野菜では真似できない栄養素を含み、血圧や血糖値を下げる効果や ダイエットにも良いと言われて、タネまでがその注目を浴びています。 （昔はニガウリの種は食べられないと言われて捨てていましたけど、 最近は工夫しながらいろんな料理に使っている人もいますね） 恐るべし、ニガウリパワーです。(@￣□￣@;)！！ 土の適正ＰＨ（酸度）は、５．５〜６．５です。 育成温度は３０℃。 日当たりの良い場所を好みます。 ニガウリ（ゴーヤ）で注意する病害虫は、うどんこ病・炭そ病・べと病 アブラムシ などです。 でもニガウリ（ゴーヤ）は病害虫に強く、それほど心配は要りません。 ニガウリは連作障害が起きますから
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