2019年8月14日のブックマーク (2件)

  • 山で肉を焼いて喰う技術

    山で肉を焼いてべると、いつも以上においしく感じるのは何故でございましょう? わたくしは登山をしてテント泊をする時は、ほぼ必ず生肉を持っていき、山で焼いてべています。そのおいしさたるや。安い肉やホルモンが格別においしく感じるのでございます。 しかし持っていくのは生肉。何時間、時には24時間以上常温で持ち運ぶためには少し工夫が必要なのでございます。 重い荷物を背負って山に登るわけですから荷物の重さにも制限がございます。山で肉をべるには技術が必要なのです。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコべ比べ

    山で肉を焼いて喰う技術
    sen47
    sen47 2019/08/14
    まいたけ使うのは初めて見たなぁ、今度やってみよ
  • 住宅街に連日出没のクマ駆除 札幌 南区 | NHKニュース

    住宅街で連日、クマが目撃されていた札幌市南区で14日朝、クマ1頭を、猟友会のメンバーが、猟銃で駆除しました。警察と市は、危険性がなくなったとして警戒態勢を解除しました。 警察や市によりますと、14日午前6時すぎ、13日にクマが目撃された高校からおよそ1キロほど離れた山林で、クマ1頭を猟友会のメンバーが見つけて発砲し、死んだことを確認しました。 駆除されたクマは体長1メートル40センチ、体重が128キロの推定8歳のメスで、市によりますと専門家が外見などから連日、住宅街に出没していたクマだと判断したということです。 警察と市は駆除されたことで、危険性がなくなったとして警戒態勢を解除しました。 今月7日にクマに畑のトウモロコシをい荒らされる被害に遭った80代の男性は「駆除されて安心しました」などと話していました。

    住宅街に連日出没のクマ駆除 札幌 南区 | NHKニュース
    sen47
    sen47 2019/08/14
    喜ばしい。猟友会の方、お疲れ様です。