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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (796)

  • マヨネーズを冷蔵庫にいれるのは良くない : お料理速報

    マヨネーズを冷蔵庫にいれるのは良くない 2014年10月23日10:00 カテゴリニュース調味料 1: 幽斎 ★ 2014/10/21(火) 12:22:29.08 ID:???.net 冷蔵庫は良くなかった!マヨネーズの保管すべき当の場所 http://woman.mynavi.jp/article/141021-48/ マヨネーズと言えば、どの家庭にも常備されている、超メジャーな調味料の一つ。 さて、そのマヨネーズですが、皆さんは家のどこに置いていますか? ためらいなく「冷蔵庫」と答えた人は、今からご紹介する話に、ビックリするかもしれません……! ■実は、マヨネーズに低温環境はよくない ほとんどの家庭では、マヨネーズの定位置は冷蔵庫の中のはず。 しかし、実はマヨネーズにとって、温度の低い冷蔵庫は、あまり居心地のよい場所とは言えません。 特に、冷気が直接当たったり、0度以下の低温下にな

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  • 実は日本生まれじゃない物ランキング : お料理速報

    実は日生まれじゃない物ランキング 2014年10月19日16:00 カテゴリニュース 1: ドラゴンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/10/17(金) 11:04:18.21 ID:vWj5gYPv0.net BE:404120227-PLT(13001) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 今回は、アンケートサイト「みんなの声」で1万9208人を対象に実施された「外国生まれと聞いてびっくりなものは?」というアンケートを元に、ランキング上位5つに選ばれた意外な外国生まれのものをその由来などを交えながら紹介していきたいと思います。 ●5位:花火(from 中国) 日の伝統技術という認識が強く、外国から来たというイメージがない人もいるでしょう。 それもそのはず、古くは室町時代の『建内記』に中国人が花火を行ったという記述があるほど歴

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  • 江戸時代の飯は現代の飯と比べてうまかったのかまずかったのかについて : お料理速報

    江戸時代の飯は現代の飯と比べてうまかったのかまずかったのかについて 2014年10月18日19:00 カテゴリネタ・雑談 1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 11:54:21.43 0.net タイムスリップもののJINではうまいうまいとってる様子が描かれてる 今日からやる月9の信長コンチェルトではまずいってことになってるようだ 2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 11:56:07.41 0.net 現代人の味覚に合うか合わないかというのも大きいかも 6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 11:59:44.75 0.net 質素なべ物だったらしいから3日で音をあげると思うわ 玄米ごはんと薄い味噌汁にたくあんと焼き魚だけだもん 今の世で再現したければ禅寺に修行いくべし スポンサード リンク

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  • 世界規模でまん延する“偽装”エキストラバージンオイル : お料理速報

    世界規模でまん延する“偽装”エキストラバージンオイル 2014年10月18日10:00 カテゴリニュース調味料 1: 幽斎 ★ 2014/10/15(水) 17:13:58.86 ID:???.net まん延する“偽装”エキストラバージンオイルに騙されないで! http://news.livedoor.com/article/detail/9359378/ 「日で『エキストラバージンオリーブオイル』といわれているもののうち、物といえるものはとても少ないのが現状です。じつは、世界規模でエキストラバージンの偽装が、まん延しているのです」 そう嘆くのは、日オリーブオイルソムリエ協会理事長・多田俊哉さん。 健康志向に伴い、需要が拡大しているオリーブオイル。とりわけ、生の実から油分だけを搾り取った「バージンオリーブオイル」のうち、最高品質の「エキストラバージンオリーブオイル」は大人気だ。 「オ

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  • エボラはチョコレート業界にも脅威に…世界最大のカカオ輸出国が国境封鎖、収穫労働者が不足へ : お料理速報

    エボラはチョコレート業界にも脅威に…世界最大のカカオ輸出国が国境封鎖、収穫労働者が不足へ 2014年10月17日10:00 カテゴリニュース 1: キャプテンシステムρφ ★@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 10:45:27.03 ID:???0.net コートジボワール…世界最大のカカオ輸出国でエボラウィルスの影響が出始めています。 同国ではカカオ豆の収穫にはリベリアやギニアからの出稼ぎ労働者が働いています。 現在、それらの国ではエボラウィルスが流行しており、国境が封鎖されています。 このためチョコレート業界では供給が不足し、大きな打撃を受ける可能性があります。 コートジボワールは全世界のカカオ流通量の30%を占めており、世界カカオ協会(WCF)はこのエボラ流行の影響を懸念しているとのこと。 Deadly Ebola outbreak puts world supply of

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  • 廃棄前弁当などの値下げ販売を妨害したセブンイレブンの敗訴が確定 : お料理速報

    廃棄前弁当などの値下げ販売を妨害したセブンイレブンの敗訴が確定 2014年10月16日12:30 カテゴリニュース経営・決算 1: ジャンピングDDT(佐賀県)@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 17:45:22.88 ID:8QxA8jsl0.net BE:498464405-PLT(13611) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_kuma01.gif 時事ドットコム:セブンイレブン敗訴確定=加盟店の値下げ妨害-最高裁 コンビニエンスストアのセブン-イレブン・ジャパンに廃棄前の弁当などを値下げする「見切り販売」を妨害され損害を受けたとして、加盟店オーナー4人が同社に計約1億3900万円の損害賠償を求めた訴訟で、最高裁第3小法廷(大橋正春裁判長)は14日付で、賠償を命じた東京高裁判決に対する同社の上告を退ける決定をした。 原告らも賠償増額を求め

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  • ひよ子は東京都銘菓説vs福岡県銘菓説、正しいのは一体どっち!? : お料理速報

    ひよ子は東京都銘菓説vs福岡県銘菓説、正しいのは一体どっち!? 2014年10月15日12:30 カテゴリニュース 1: タイガードライバー(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/10/13(月) 18:25:35.10 ID:Y2FXIUEC0.net BE:586999347-PLT(15000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/004.gif ひよ子は福岡県発祥だと思っていた九州っ子の中には、進学や就職、旅行で訪れた東京都内の駅構内や空港に土産物として売られているひよ子を発見して、ショックを受けた人もいるのではないだろうか? なんせ最近では、東京駅限定のひよ子まで出現しているらしいので、ここらで一度、ひよ子の生誕地をはっきりさせておくのがいいだろう。 というわけで早速問い合わせたのは、明治30年(1897)創業の菓子舗「ひよ子舗吉野堂」。 福岡県内では知ら

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  • 台風だし俺の秘蔵コロッケフォルダが火を噴くぜ! : お料理速報

    台風だし俺の秘蔵コロッケフォルダが火を噴くぜ! 2014年10月13日22:00 カテゴリネタ・雑談 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/13(月) 08:16:52.22 ID:EaSLz9ak0.net スポンサード リンク 3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/13(月) 08:17:32.97 ID:EaSLz9ak0.net 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/13(月) 08:17:44.42 ID:EmT2tb1b0.net もっと!!もっと!!! 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/13(月) 08:17:55.40 ID:EaSLz9ak0.net 8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/13(月) 08:18:13.21 ID:

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  • 茨城の米販売業者、セイコーマートを提訴 大量返品で多額損害 : お料理速報

    茨城の米販売業者、セイコーマートを提訴 大量返品で多額損害 2014年10月13日17:30 カテゴリニュース経営・決算 1: 夜更かしフクロウ ★ 2014/10/11(土) 22:20:02.49 ID:???.net http://www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/568038.html コンビニエンスストア道内最大手のセイコーマート(札幌)が理由なく大量の返品を繰り返したために多額の損害を負ったとして、茨城県桜川市の米販売業「斎川商店」が、同社などに約18億7600万円の損害賠償を求める訴訟を札幌地裁に起こしていたことが10日、分かった。 訴状によると、セイコーマートは精米の自社企画製品の製造を斎川商店に委託していたが、2002年12月から13年3月にかけて、不良品などの理由がないのに約5600トン(約18億7600万円相当)を一方的に返品されたとし

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  • 【刺身いけます】スーパーでマンボウが発見され話題 : お料理速報

    【刺身いけます】スーパーでマンボウが発見され話題 2014年10月13日16:00 カテゴリニュース魚貝類 1: 幽斎 ★ 2014/10/12(日) 11:52:30.16 ID:???.net 【刺身いけます】スーパーでマンボウが発見され話題に! http://irorio.jp/canal/20141010/168104/ スーパーでマンボウが丸々一匹で販売される姿が各地で目撃され、話題となっている。 スーパーの店頭にマンボウが現れる! こちらが各エリアで目撃されたマンボウたちだ。お値段3万円。やたらと大きい! こちらは5万円。 「近所のスーパー行ったらマンボウ売ってた…(´・_・`) 」 高槻では9,800円。格安です。 「母さんが高槻のスーパー行ったらマンボウ売ってたらしい9800円です 」 「近所のスーパーにマンボウがまるごと一匹売られてた(7800円也)えるの!?と調べたら

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  • 天然のキノコ採ってきたけど興味ある?前編 : お料理速報

    天然のキノコ採ってきたけど興味ある?前編 2014年10月13日08:00 カテゴリ 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 20:40:35.43 ID:ha/aUUXd0.net ナメコ、スギヒラタケ、ブナハリタケ、ムキタケ。 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 20:42:04.85 ID:uK4D2R1s0.net まいたけさがせや しろいのうまいで 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 20:43:44.78 ID:ha/aUUXd0.net >>2 舞茸はこの前天ぷらで頂きました。 3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 20:43:11.99 ID:ha/aUUXd0.net ほとんどナメコ。 俺は採りに行ってない。 処

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  • 【おしるこ】 フード系飲料の魅力 【コーンポタージュ】 : お料理速報

    【おしるこ】 フード系飲料の魅力 【コーンポタージュ】 2014年10月12日20:30 カテゴリ飲み物 2: ジャーマンスープレックス(catv?)@\(^o^)/ 2014/10/11(土) 11:25:15.44 ID:T5Ib91Ya0.net 冬場の空腹の時良いよね。 14: タイガードライバー(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/10/11(土) 11:29:55.97 ID:xLy1zgPG0.net >>2 冬場の空腹といえばこれ 24: 膝靭帯固め(群馬県)@\(^o^)/ 2014/10/11(土) 11:51:08.05 ID:Ww3ebvHZ0.net >>14 いいなそれ 埼玉の癖に生意気だぞ スポンサード リンク 4: ファイヤーバードスプラッシュ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/10/11(土) 11:25:31.22 ID:ljOyZK7O0.net

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  • レッドブルで翼は与えられなかった? 集団訴訟で和解、総額1300万ドルの和解金支払いへ 米 : お料理速報

    レッドブルで翼は与えられなかった? 集団訴訟で和解、総額1300万ドルの和解金支払いへ 米 2014年10月11日10:00 カテゴリニュース 1: キャプテンシステムρφ ★@\(^o^)/ 2014/10/10(金) 11:27:18.26 ID:???0.net 「翼を授ける」で有名なエネルギー飲料のレッドブル。 同社に対して集団訴訟がおこなわれていましたが、ついに和解する運びとなりました。 過去12年間にレッドブルを買った人は10ドル未満の返金があるかもしれません。 原告は「レッドブルを飲んでも翼は与えられなかった」と主張しています。 「レッドブルを飲んでもパフォーマンスの向上は無かった。誇大広告または詐欺ではないか。」 またレッドブル側は「カフェインを含むコーヒーと比較しエネルギーの供給源として優れている。価格差の価値はある。」と反論していました。 和解案では購入者一人当たり10

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  • サクマ式ドロップの嫌われ者だけど質問ある? : お料理速報

    サクマ式ドロップの嫌われ者だけど質問ある? 2014年10月09日11:00 カテゴリネタ・雑談お菓子 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 14:55:38.47 ID:mi6gnmct0.net 特定されない範囲で 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 14:56:05.46 ID:4yWxZYzn0.net スースーする? 10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 14:56:27.14 ID:mi6gnmct0.net >>2 する スポンサード リンク 25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/08(水) 14:59:40.84 ID:KXgEhzH70.net >>10 レモンに擬態すんな紛らわしいんじゃハゲ 4: 以下、\(^o^)/

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  • 台風来るからコロッケつくるよ : お料理速報

    台風来るからコロッケつくるよ 2014年10月06日19:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 名無しさん@おーぷん 2014/10/05(日)18:34:00 ID:ad9SJD9me 作るよ(`・ω・´) スポンサード リンク 3: 名無しさん@おーぷん 2014/10/05(日)18:34:42 ID:qwsu1ZGsR キャベツはどうした? 10: 名無しさん@おーぷん 2014/10/05(日)18:36:16 ID:ad9SJD9me >>3 冷蔵庫から出し忘れた!使ってるよ! 4: Awn◆Awn/Awn/W615 2014/10/05(日)18:35:03 ID:uisQYnzyE その黒い物体は?? 10: 名無しさん@おーぷん 2014/10/05(日)18:36:16 ID:ad9SJD9me >>4 アボカド^w^ 5: 名無しさん@おーぷん 2014/10/05(日

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  • ビックマックセットつくるよ! : お料理速報

    ビックマックセットつくるよ! 2014年10月03日08:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:31:27 ID:PtBsH7tKX 作るよ(`・ω・´) 2: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:31:58 ID:HwYK824zx 超期待 3: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:32:03 ID:JjvydWDXl もううまそうでワロタ スポンサード リンク 12: うっうー´・ω・`クイックイッ◆U/ur.QuQUY 2014/10/02(木)19:33:18 ID:jzvTJLkOG まさかの自作 17: ムキムキ 2014/10/02(木)19:34:06 ID:PtBsH7tKX まずはバーガーから作るよ 強力粉120gを用意 18: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:

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  • 【衝撃グルメ】鳥取名物のピンクすぎるピンクカレーが馬鹿にできないウマさ! : お料理速報

    【衝撃グルメ】鳥取名物のピンクすぎるピンクカレーが馬鹿にできないウマさ! 2014年09月28日10:00 カテゴリニュース地域ネタ 1: リバースネックブリーカー(庭)@\(^o^)/ 2014/09/26(金) 19:08:19.17 ID:641STchK0.net BE:595621929-PLT(51000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_onigiri02.gif 鳥取県の材を使用したピンクカレーが大人気だ。 世界中のグルメや旅行情報が集まるイベント『ツーリズムEXPOジャパン』にもピンクカレーの店が作られ、多くの人たちがピンクカレーべている。 このピンクカレー、鳥取名物と言っても過言ではない人気ぶりとのこと。 キュートな服装に身を包んだスタッフ女性は「全国からたくさんの注文が入っています!」と話していた。 ピンクのカレーの正式名称

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    shadow-toon
    shadow-toon 2014/09/28
    ビーツか……
  • 【うどん県】警察「そこの車、こっちへ入って止まって」 運転手「‥何でしょうか?」 警察「はい、うどん食って」 : お料理速報

    【うどん県】警察「そこの車、こっちへ入って止まって」 運転手「‥何でしょうか?」 警察「はい、うどんって」 2014年09月28日16:00 カテゴリニュース地域ネタ 1: 水星虫 ★ 2014/09/26(金) 13:18:26.40 O.net うどんで交通安全呼びかけ http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034830921.html?t=1411704550000 ※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を 秋の全国交通安全運動に合わせて三豊市で手打ちうどんをふるまって安全運転を呼びかけるキャンペーンが行われました。 このキャンペーンは三豊市の社会福祉協議会が毎年、行っているもので、26日は三豊警察署前におよそ70人が集まりました。 警察官が通りかかった車を誘導し、幼稚園児たちが事故防止を呼びかけるチラシやハートの形をした

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  • ガイマイゴミムシダマシの幼虫で作ったハンバーグを発売 ベルギー:お料理速報

  • 北米原産の希少フルーツ「ポポー」量産成功 異業種から参入6年 : お料理速報

    北米原産の希少フルーツ「ポポー」量産成功 異業種から参入6年 2014年09月23日12:30 カテゴリニュース野菜・果物 1: 朝一くんφ ★ 2014/09/15(月) 22:52:08.26 ID:???.net @S[アットエス] by 静岡新聞 9月10日 14時32分配信 北米原産の果物「ポポー」の量産化に静岡市清水区興津中町の塗装業「池ノ沢工業」社長の望月史さん(56)が成功した。栽培開始から6年。 まったくの畑違いの挑戦だったが、今年は2千個以上の収穫を見込む段階まで到達した。望月さんは「地域の新しい特産品にしたい」と張り切っている。 ポポーはバンレイシ科の果物で、春に花を咲かせ、秋に黄緑色の実を付ける。アケビのような長楕円(だえん)形で、果肉は黄色や薄いオレンジ色をしている。 甘みに富んだ濃厚な味わいが特徴で、「森のカスタードクリーム」とも称される。傷みやすく変色しやすい

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