専門家が証明！ ベーコンは静かに身体を蝕む“殺人鬼”だった | あなたはそれでも、食べ続けますか？
「身体に悪い」と思いながらも、カリカリでジューシーなベーコンの美味しさを断ち切るのは難しい、という人は多いだろう。加工肉を食べ続けることは、本当に「命の危険」に関わるのか？ 英紙記者による長編ルポを前後編でお届けする。 ある小さなカフェの常連だった時期がある。その店のベーコンサンドイッチが、よそとは一線を画す絶妙な美味しさだったのだ。パンとベーコンとソースだけの無駄のない一品を頬張るのは、面倒なことを一切合切忘れて、快楽に浸れる瞬間だった。 ところがある日、突然、このベーコンサンドを食べることが、さほど楽しいものでなくなってしまった。というのも2015年10月、「ベーコンはがんの原因になることが実証された」という報道が駆け巡ったのだ。 米誌「ワイアード」の記者は「インターネットを何よりも炎上させるのは『ベーコン』と『がん』という2単語の組み合わせなのかもしれない」と書いた。BBCはウェブサ
宮崎駿なき“日本のアニメ”はオワコン!?『君の名は。』から考える「ジブリの後継者問題」
『君の名は。』や『この世界の片隅に』など、日本のアニメーション映画作品が続々と公開される英国で、大手紙「ガーディアン」が“ジブリなきあとの日本アニメ”を真剣に論じた。 「今回は本気です。僕のアニメーションの時代は終わりました」 2013年9月、宮崎駿は記者会見を開き、そう語った。『となりのトトロ』から『千と千尋の神隠し』まで、忘れられない名作をいくつも世に送り出してきた監督は、現在76歳となり、母国・日本ではまるで生き神様のような存在だ。 彼ははたして本当に、そのキャリアの終わりを迎えたのだろうか？ 答えは「ノー」だ。宮崎は2017年5月、（これまで何度もそうしたように）引退を撤回し、新作に取り組むと発表した。だがしかし、宮崎の時代は間違いなく終わりに近づいているはずだ。 宮崎の地位は、その作品にもよく登場する“巨大な古木”にたとえられる。アニメーション界という“魔法の森”の心臓部、いわば
「南部のソウル」を求めて東京を彷徨う米誌記者の冒険譚｜なぜ日本人はブルースを熱愛するのか
米国の有名音楽ライターである筆者は、日本のブルース専門店の品ぞろえのよさや、本場のミュージシャンたちを招いたライブでの観客の熱狂ぶりに衝撃を受ける。 米国深南部の文化と何の接点もなさそうな日本人が、なぜこれほどまでにブルースを愛するようになったのか──この疑問を解き明かすため、筆者は東京中のライブハウスと演奏家たちを訪ね歩く。 日本のブルース文化を通して東京の街と日本人の姿を詩情豊かに描く、珠玉の訪日記。 ブルースを熱狂的に愛する日本人 下北沢は、東京の西にある雑然とした街だ。 その曲がりくねった通りや路地は、車が快適に通るには狭すぎる。だが、しわしわのビンテージTシャツやホーロー製のカラフルな調理器具が置かれた店内を眺めたり、複雑な味のカクテルをちびちびやったり、細い小道をブラブラしたりして午後を潰すのにはちょうどよい場所だ。 若者はバーやカフェに集まり、スマホをいじりながら煙草を吸って
バツイチ子持ちイラストレーターが「エアビー」で3年間100人以上を泊めてわかったこと
「民泊」が話題になる前からAirbnb（エアビーアンドビー）のホストをはじめ、もうすぐ3年。子供を育てる親として、「自分が当たり前にできること」と「自分が宿泊するなら欲しいもの」を用意してスタートしたら、ゲストとの体験は思った以上に豊かなものだった──。 実際に「暮らしながらAirbnbをする」日々とはどういうものか、いまは「スーパーホスト」として各国からのゲストとの交流に忙しい著者からイラストつきで教えてもらおう。 テレビを見ていると、しばしば「民泊」をめぐるネガティブな報道が流れている。悪質民泊業者、ゴミ問題、騒音、近隣トラブルなど……。 これらを見ていると、私は本当に悲しくなる。私自身、シングルマザーで小さな子供を育てながら、この3年間Airbnbのホストをやってきたからである。 受け入れてきたゲストは世界各国からリピーターを含めのべ100人以上になるが、いっさい問題らしいことは起き
『マネー・ボール』の著者マイケル・ルイス衝撃告白「自分のベストセラーは、2人の心理学者のマネだった」
米国でもっとも人気のあるノンフィクション作家といっていいマイケル・ルイス。『マネー・ボール』や『マネー・ショート』は、常に人間の常識行動の裏をかく男たちの肖像を描いてきた。しかし、これらの作品群が、知らず知らずのうちに他人のマネになっていたとしたら──。実は、マイケル・ルイスの新作は、それ自体をテーマにしているのだ。 『マネー・ボール』の続編を断念 10年以上前、マイケル・ルイスはマイナーリーグの若い野球選手たちを取材していた。2003年のベストセラー『マネー・ボール 奇跡のチームをつくった男』の続編に取り組んでいたのだ。 『マネー・ボール』は、メジャーリーグの貧乏球団、オークランド・アスレチックスのGMであるビリー・ビーンが、選手の評価のために統計学を駆使し、野球というスポーツに革命を起こした方法が描かれている。 「私は、この続編で、野球の革命がいまはどこで起こっているのかを明らかにする
米紙が「どうして人はつながらないのか？」と新海誠監督にインタビュー | 「ニューヨーク・タイムズ」が『君の名は。』に熱視線！
メガヒット作品となった『君の名は。』の勢いは世界を席巻しつつある。米国でもロサンゼルス映画批評家協会が選ぶアニメ賞に選ばれ、「12月31日までに連続1週間以上、ロサンゼルスの商業劇場で有料で上映される」というアカデミー賞にノミネートされるための条件も達成した。米紙「ニューヨーク・タイムズ」もこの勢いに着目。作品を紹介しながら、新海誠監督の肉声を大きく掲載している。 日本のアニメ映像作家、新海誠監督は行く先々で「次世代の大ヒット作品を生み出した気分はどうだ」といった質問を受けるようになった。 2016年の日本で最高の興行収入をあげた映画『君の名は。』で知られる新海監督は、取材を受けるとしばしば「宮崎駿監督の後継者となった感想は」とも聞かれる。 宮崎監督は日本のアニメ界で『もののけ姫』や、アカデミー賞を受賞した『千と千尋の神隠し』を大ヒットさせ、愛されるクリエーターとして日本のアニメ業界に30
行動経済学は「運がいい人っているの？」という問いにこう答えた──話題の翻訳書、訳者が語る！ 第3回『アリエリー教授の人生相談室』
「イチ押し」すべき話題の一冊について翻訳者自身が登場してエッセイを寄稿する好評シリーズ、第3回です。 今回の一冊は、「クーリエ・ジャポン」の記事でもおなじみ、デューク大学の行動経済学者ダン・アリエリー教授がおくる『アリエリー教授の人生相談室 行動経済学で解決する100の不合理』。アリエリーの教授を訳すのが今回で3冊目となる翻訳者、櫻井祐子氏が「アリエリー教授の何がすごいか」を教えてくれます。 訳者の心に響いた「とっておきの回答」 『アリエリー教授の人生相談室』は、「ウォールストリート・ジャーナル」紙に2012年から連載されている人気コラムを書籍化したものだ。 行動経済学者のアリエリー教授のところには、もともと読者からいろんな相談が寄せられていた。人の痛みのわかる苦労人で、しかもあの親しみやすいキャラクターときたら、相談したくなるのも当然だろう。 教授はそれに答えるうちに、誰にでも役立ちそう
まもなく日本を襲う「次の超巨大地震」 | 英紙が予測する衝撃のシナリオ
近い将来、日本の産業の中枢と言える地域に未曾有の大地震が起こるのは避けられない。 犠牲者の数も被害の規模も想像を絶するレベルに達し、この国の社会、経済、財政にきわめて深刻なダメージを与えるだろう──と、英有力紙「フィナンシャル・タイムズ」がショッキングなレポートを掲載した。 地震の被害額は日本のGDPの4割 河田惠昭（かわた・よしあき）が思い描く悪夢のシナリオは、真夜中に駿河湾の海底を震源とする巨大地震が起きる設定で始まる。沿岸の東海地方には富士、静岡、浜松といった都市が点在している。 大半の人々が家で眠りについている時間に、2011年に東北地方を襲った地震よりはるかに大きな揺れがやってくる。5分後には高さ10mの津波が到達する。 「屋内にいた人が地震の揺れで負傷したところへ、津波がやってきます」 関西大学社会安全学部で特別任命教授として、地震を専門に研究する河田はそう話す。死者は数十万人
カナダのカフェがアツい！ 3時間待ちの人気店で客を夢中にさせるものとは……
カフェでスマホにくぎ付けの人を見かけるのは、珍しいことではない。 だがトロントで数年前から人気の“ある種”のカフェでは、そのような客を見ることはめったにいない。そのかわり、客たちは、楽しげに言葉を交わし合いながら、時に大爆笑し、そしてしきりにサイコロを振る。 トロントでは近年、「ボードゲーム・カフェ」がアツい人気を集めているのだ。 街の主だった通りには必ずと言っていいほど、昔ながらの「人生ゲーム」から、テレビドラマ『ゲーム・オブ・スローンズ』をテーマにした最新のゲームまで、さまざまなボードゲームをとりそろえたカフェがある。 こうしたカフェが近年あまりにも増えたことから、トロントを代表する情報サイトが「ボードゲーム・カフェ、ベスト20」を発表したくらいだ。 米「ニューヨーク・タイムズ」紙によれば、このブームの火付け役となったのはフランス生まれのカナダ人のベン・カスタニ。 彼は幼いころパリで訪
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かくして米国の選挙はカネで買われ、民主主義は破壊された！｜チョムスキーの「遺言」インタビュー完全公開