「粘菌」エサの駅つなぎ首都圏そっくり鉄道網 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
東京都心に置いた粘菌（上）は、エサを求めて広がり（中・８時間後）、鉄道網のような姿になる（下・２６時間後）＝手老さん提供 「粘菌」と呼ばれる単細胞生物が鉄道網のような高度なネットワークを構築する能力があることを、北海道大学の手老(てろう)篤史研究員らが突き止めた。 実験で、粘菌が首都圏鉄道網のミニチュア版そっくりに変形していく様子を確認した。２２日付の米科学誌「サイエンス」に発表する。 粘菌は、胞子から小さなアメーバが生まれ、アメーバ同士が融合して、変幻自在に伸びるネバネバの集合に育つ。実験では、関東地方をかたどった容器（縦２１センチ、横１７センチ）の中で、横浜や千葉など首都圏の主要３６駅に当たる位置にエサを配置。東京都心に粘菌を置いた。粘菌はエサを求めて広がり、次第に実際の鉄道網のようになった。 粘菌が変形した「鉄道網」を分析すると、輸送効率やアクシデント時の迂回(うかい)路の確保といっ
珍キノコ富山で発見 : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
これまで北海道と東北地方北部でしか分布が確認されていなかった珍しいキノコ「ツバササクレシメジ」が、県内でも発見されていたことが１９日、わかった。県中央植物園の温室課主任、橋屋誠さん（５０）は「非常に貴重な発見」と話しており、３１日、同園で開かれる研究会で発表する。 キシメジ科のキノコで、主に欧州、北米など寒冷地に分布する。表面に細かいささくれがあるのが名前の由来という。淡い灰色や白色で直径３〜７センチの傘があり、高さは約５〜６センチ。毒性の有無や食用にできるかは不明という。 国内では１９９８年に北海道長沼町で初めて見つかり、２０００年には青森県でも確認された。その後、国内では採取例がなかったが、昨年１０月、岩手県で開かれた日本菌学会のフィールドワークで発見され、南限が同県まで南下した。 県内では昨年１０月１５日、有峰森林文化村が富山市有峰猪根平の山林で主催したキノコ狩り行事で、参加者の男性
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【科学】シイタケのゲノム解読 森林総研 品種改良、産地偽装防止に効果 - MSN産経ニュース
食材として広く親しまれているシイタケのゲノム（全遺伝情報）を森林総合研究所（茨城県つくば市）が解読した。品種改良や産地偽装の防止などに役立つという。栽培きのこのゲノム解読は初めて。１９日から鳥取市で開かれる日本菌学会で発表する。 解読に使ったのは市販の国産品で、ゲノムサイズは３３００万塩基対。遺伝子数は１万程度とみられ、木材を腐食・分解する酵素の遺伝子などを確認した。 シイタケは、うまみ成分やコレステロール値を下げる物質などを含んでいるが、遺伝子レベルの研究は遅れている。ゲノムを詳しく解析することで、こうした有用成分の研究や、干しシイタケに適した新品種の開発などが進むと期待される。 またシイタケは近年、安価な中国産の輸入が増加。国産と偽装して販売されたり、日本の優れた菌株が流出・栽培され、逆輸入されるケースも起きている。同研究所の馬場崎勝彦きのこ研究室長は「ゲノムデータは明確な品種判別法を
NIKKEI NET（日経ネット）：高級食材トリュフ、日本にも生えていた 15種、食用には？
天皇陛下は23日、85歳の誕生日を迎えられた。これに先立ち皇居・宮殿で記者会見し、2019年4月末の退位を前に「天皇としての旅を終えようとしている今、私はこれまで、象徴としての私の立場を受け入れ、…続き[NEW] 陛下、声震わせ「象徴の旅」を回顧 最後の記者会見全文 [NEW]
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時事ドットコム：三井化学、木くずからプラスチック作る技術確立＝大腸菌が一役、自動車部品に
長野日報 (Nagano Nippo Web) - ニュース - 信大の赤ワイン人気 農学部で販売
