各種ある豚肉料理のなかで、何が一番好きかと聞かれたら「角煮」と答える。トンカツも捨て難いが、やっぱり角煮は外せない。 長時間煮込まれてトロトロに柔らかくなった豚肉は噛まずとも口の中でほろほろと崩れ、脂身の甘さが口いっぱいに広がる。幸せの瞬間だ。…ああ、角煮になりたい。 そんな角煮だが、作るたびに「本当はもっと長時間煮た方がおいしくなるんじゃないだろうか」と思いながら食べてきた。いま食べている角煮は、まだまだ発展途上なのではないか? これからさらにウマくなる可能性を秘めているのでは…。 そんな思いと決別するために、24時間豚を煮てみた。 (高瀬 克子) 豚を煮る週末 事前にネットで調べてみたところ、通販で売っている角煮のキャッチフレーズで目についたのは「10時間煮込んでます!」というものだった。どうやら、それ以上煮込まれた角煮は売られていない模様。 なるほど、10時間も煮ればそりゃ柔らかくな
2009 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 2010 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 2011 | 01 | 05 | 06 | 07 | 10 | 11 | 2012 | 04 | 05 | 10 | 今日の会社 おなかすいたし焼肉食べたいし外に出てる営業さんがいまから焼肉って恵比寿の高そうな焼肉屋のURL送ってくるし私も…私も行かせて…(積み荷を燃やしてくらいの切迫した感じで読んでください) はてなハイク ほんとに終わってしまうん??? ひとりごと 信号待ちの車の窓が開いて、助手席のひとがポトンと吸い殻を外に捨てた。持って帰ればいいじゃんとおもって車内を見たら、助手席の目の前に禁煙ってシールが貼ってあり、ナンバーを見たらレンタカーだった
1 名前: おさかなくわえた名無しさん 01/11/27 18:35 ID:c8Bwiyan 街歩いてると必ずと言っていいほどティッシュやビラ配りの奴らに狙われます。 先日も新宿に行った際、ティッシュ配りをしていた3、4人のグループに、 「ハイっ」とか言われてティッシュ3パックも掴まされました。 5 名前: おさかなくわえた名無しさん 01/11/27 18:43 ID:LxT/oN1Q >>1 で、生活板に何を求めてるんだ? 自己改造の相談ならアウトロー板にでも逝ってこい。 http://piza2.2ch.net/4649/ 愚痴を聞いて欲しいならダメ板に逝ってこい。 http://ebi.2ch.net/nohodame/ ビラを配りたいならアルバイト板に逝ってこい。 http://salad.2ch.net/part/ 6 名前: おさかなくわえた名無しさん 01/11/27 18
493 名前:本当にあった怖い名無し[] 投稿日:2006/09/29(金) 22:01:16 ID:2bTSsRh60 他人に「死ね」口にする無礼 フリーター 本山友香里 19歳 (愛知県東浦町) 私が小さいころ、お母さんに「おなかが減って死にそうだ」と言ったことがあります。 その時、すぐそばで聞いていたおばちゃんんに 「『死ぬ』なんて言葉は簡単にいっちゃいけないんだよ」と言われました。 何年後かには「『死ね』なんて言葉も人には言っちゃいけないよ」とも教わりました。 それがどうでしょう。 最近では「死ぬわよ」と人に向かって簡単に言っている大人がいます。 その大人の方は「死ぬ」だとか「死ね」という言葉を言っているのにもかかわらず、 たくさんの人に支持されています。 その人は、今の若い人たちに向かって「礼儀がなっていない」だとか 「常識がないのか」とバカにします。 じゃあ人に対して「死ね」と
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