手料理 右近 福島のおお㐂に行ってからというもの、良いお店があることに気づいて、福島にある今まで行ったことのないお店に行ってみました。 手料理 右近です。 お店の前には、魚の大きな看板がありました。 店内は、カウンター席とテーブル席が用意されています。それほど大きなお店ではありませんでした。 カウンター席からは、料理を作っているところが間近に見られました。 最初に突き出しが出てきました。優しい味で大根が炊かれていた椀ものと、魚の煮物でした。突き出しを食べて、期待が膨らみました。 次に、イカのお刺身です。 ロール状に細工されたイカです。甘くて美味しい刺身でした。 次に、今回の一番楽しみにしていた。せこガニの料理です。甲羅にカニの身が詰まっています。ジュレ状の三杯酢がかけられていて美味しい。 野菜料理が食べたくなってお願いしたのが、ナスの田楽です。2種類の味噌でした。 熱々のナスで甘めの味噌が

