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『beat91.hateblo.jp』

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  • キウイとマンゴーのホットサンド。 - キャプロア7

    3 users

    beat91.hateblo.jp

    まずは完熟のゴールドキウイを丸ごと1個使ったホットサンド。 キウイといえばマンゴーだよね。パパイヤはないけど。 純粋はちみつもたっぷりかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーにセット。中火でさっと、約3分の焼き時間。 ゴールドキウイとマンゴーがみっちり詰まったホットサンドになった。 今まで、冷凍フルーツのホットサンドも美味しいと思ったけど、生のフルーツはやっぱり一味違うね。 そして冷凍マンゴーを合わせたことにより、中身のゴールドキウイとマンゴーは冷たくて、パンの部分はサクッと熱々で食べられる。 ゴールドキウイに続き、グリーンキウイとマンゴーマンゴー! キウイの写真撮り忘れたな。 大きめのキウイだったのでパンの上にどっさりキウイ。 そこに冷凍マンゴーを散らして、純粋ハチミツをたっぷりめにかける。 あ、パンはフランソアの玄米とひまわり食パン。 玄米とひまわりの種を練りこんだ生地を焼き上げた、

    • 学び
    • 2020/06/08 05:58
    • ベーコンエッグチーズのホットサンド - キャプロア7

      4 users

      beat91.hateblo.jp

      朝のおかずをそのままホットサンドに。 材料・・・贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、目玉焼き、ベーコンスライス、バター、マヨネーズ、マキシマム。 和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火5分。 バターがパンにジュワジュワとしみ込んでいる。 定番の組み合わせなんだけど、これがうまいのよね。 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズの味がとても濃くて、これを一度食べてしまうと他のスライスチーズが物足りなく感じでしまう。もちろん価格も倍くらいするから比較するのは公平ではないけど。 名前の通り、たまにチーズで贅沢したい時に使おう。 昨日は食料品を買いにクルマでドラッグストアとスーパーに。 ドラッグストアではバターが全部売り切れていた。 乳製品が余っていると聞いていたけど、だからといって、余った牛乳でそう簡単にバターを作るということは難しいのかしらね。 もちろん、生産側の原因じゃなくて配送の人手不足

      • 世の中
      • 2020/04/26 08:54
      • パワポマスター - キャプロア7

        3 users

        beat91.hateblo.jp

        今までは自分のPCでやりたくなったことを自由に楽しんで覚えてきたのだけれど、新しい職場では職場の低機能のPCでできる範囲でやってほしいとのことで、パワーポイントを学習中。 パワポさん、やってみると意外と使えるやつで楽しくなってきた。 Illustratorやクリップスタジオのようにレイヤーというものはないけれど、画像や図形、文字などを重ねていけるのね。 グラフも作れるし、使いこなしていけるといろいろなことが出来そう。 パワポで作ったファイルをJPG化して、kindleコミッククリエイターを使ってmobiファイルの電子書籍にすることもできる。 今まであまりOffice製品は使っていなかったけど、仕事をしながら新しいスキルを身につけていくのだ。 あ、新しい職場は考え方が昭和のまま生きてる感じで、ギャップを埋めるのにかなり時間がかかりそう(笑)ファイルは全て紙にしなければならないという、ここ20

        • 世の中
        • 2020/03/05 07:38
        • 梅週間その2 - キャプロア7

          3 users

          beat91.hateblo.jp

          今日の梅味はチューブの梅肉。 おにぎりや手巻き寿司、スパゲティの和風味なんかに便利。 しかし、パンには使ったことがないし、梅味のパンも見かけたことがない。 なのでホットサンドでやってみた。 梅味きんぴらごぼうのホットサンド。 きんぴらごぼうと梅は合いそうだけどパンにはどうか? スライスチーズ、きんぴらごぼう、バターに梅肉をちょこんちょこんとのせる。 見た目が地味だ。 和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。 出来上がっても地味。 パンの梅味が商品として成り立つかは別にして、意外と大丈夫。 きんぴらごぼうの白ゴマと梅の相性がいいからなのだろう。 普通に食べられる味。梅の酸味が刺激的でいい。 あとはどんな梅味を買うことができるのか? 昔食べた森下仁丹の梅仁丹を思い出してAmazonで検索しても出てこない。 調べたらどうやら梅仁丹は何年も前に製造中止になっていたらしい。 残念。森下仁丹さ

          • 暮らし
          • 2020/03/04 07:59
          • 梅週間 - キャプロア7

            3 users

            beat91.hateblo.jp

            来週水曜日配信予定、週刊キャプロア出版第89号は『梅』がテーマ。 先週は梅見に行ったので、今週は梅味のものを一日一つ買ってみよう。 ロッテの梅ガム。子供の頃からのなじみ深い味だけど、買ったのは数十年ぶりというか、前回いつだったかまったく覚えていない。 たぶん、古いパッケージデザインの頃と思う。 それにしても、いつパッケージデザインが変わったんだ? そのうち復刻デザインも出るんだろうな。 最近は粒タイプのガムが主流だけど、自分は板ガム派なのだ。 梅と関係ないけどイヴとかジューシー&フレッシュあたりも板ガムで復刻してほしい。 そして、梅味のホットサンドもやってみようと購入したのは梅のジャム。 近所には売っていないのでAmazonで。 直入農業集団 遊草舎 大分 長湯温泉 遊草舎の梅ジャム 110g メディア: 食品&飲料 直入農業集団 遊草舎 大分 長湯温泉 遊草舎の梅ジャム 110g 完熟南

            • 暮らし
            • 2020/03/03 08:26
            • チェリーブランデーのホットサンド - キャプロア7

              3 users

              beat91.hateblo.jp

              チェリーブランデー・・・ カクテルのシンガポールスリングに使われている赤い色の部分。 最初から全部混ぜてあるものもあるけど、赤色を下に沈めてあるのが好き。 という話ではなく、ラミー・バッカスに続くロッテ新作の洋酒チョコのチェリーブランデー。 華やかなさくらんぼのお酒チェリーブランデーと生チョコレートをミルクチョコで包んだ大人のチョコ。 これをホットサンドにするのだ。 まずは箱を開けて取りだしてみた。 2本入り。 形はラミーと同じタイプよね。 全部使うのは多いかな。今回は1本で。 久しぶりなダブルタイプのホットサンドメーカーで中弱火5分。 とろっとろに溶けた。 写真を撮らない場合はカットしない方がいい。 あああ。 うまい。他の洋酒チョコに比べたらお酒は多少マイルドかな。 冷凍フルーツと合わせてもイケそう。 後日、残ったチョコをそのまま食べてもやはり美味しい。 これはまた食べたい。 もう一種類

              • 世の中
              • 2020/02/29 19:35
              • イベント中止の余波がこんな形でふりかかるとは! - キャプロア7

                3 users

                beat91.hateblo.jp

                先週から転職して新しい職場に。 まだまだ職場のルールやら、仕事に馴染むところからという段階なので、そんなに重要なことはしていないのだけれど、ここにもコロナウイルスの影響が・・・ 2月後半~3月に職場で企画していたイベントの開催可否の判断や、関係者との調整で職場のスタッフが振り回されて、新人の僕はポツーンと何もすることがなく。 窓際族ってこんな感じなんだなと入職一週間で体験中! 幸いにもパソコンも支給され、ネット接続はできるので、仕事の資料に書かれていることからいろいろ検索して必要な知識を頭に詰め込んでいる。 たぶん、これから1ヶ月くらい、多くの主催イベントが中止になったりするので、この期間に仕事の予備知識を一気に頭に入れてしまおう。 今まで何度も経験はしているけど、新しい職場に馴染むってのはなかなか大変よね。 ちょっとずつ馴染んでいるところといえば、服装はとりあえず白っぽいシャツにネクタイ

                • 暮らし
                • 2020/02/27 07:20
                • 藤川天神の臥竜梅を見に行ってきたよ - キャプロア7

                  3 users

                  beat91.hateblo.jp

                  鹿児島県薩摩川内市東郷町藤川の藤川天神の祭神は学問の神様として親しまれる菅原道真公で、「菅原神社」とも呼ばれている。 境内の梅園には、道真公がお手植えされた一株が繁茂したと言われる、約150本の梅の木があり、このうち50株の梅はその幹を地上に伏せ、その姿がまるで竜のように見えることから「臥竜梅(がりゅうばい)」と呼ばれている。 例年、2月中旬から3月上旬までが、ここの梅の花の見ごろなのだけれど、今日は見られるのか? 世間は3連休の最終日ということもあり、駐車場がほぼ埋まるくらいの盛況。 神社の本殿まで通じる参道には露店が数店並んでいる。 焼き鳥に地元の物産を販売する露店、しんこだんご。そして梅ヶ枝餅。 梅ヶ枝餅を買って食べたのだけれど、痛恨の写真撮り忘れ。 菅原道真公之墓(伝説地) これが臥竜梅。 梅の木が、竜が伏したように生えている。 空が青いと梅の花もよりきれいに見える。 いつもの年は

                  • 世の中
                  • 2020/02/24 15:17

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