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居酒屋「のぶ」は店主・矢澤 信之（やざわ のぶゆき）と給仕・千家（せんけ） しのぶの二人が切り盛りするささやかな店。しかしその正面入口は、なぜか異世界の街・古都アイテーリアに繋がっていた。「のぶ」を訪れるのは、怠け者の衛兵たち、お忍びの聖職者。水運ギルドのマスターなど個性的な面々ばかり。彼らはノブ・タイショーが振る舞う驚くほど美味い酒や、未体験の料理に驚き、舌鼓を打ちながら、つかの間、日々のわずらわしさを忘れるのだ。 原作：蝉川夏哉（宝島社「異世界居酒屋「のぶ」」より） キャラクターデザイン原案：転 監督：小野勝巳 シリーズ構成：吉田 伸 キャラクターデザイン：いとうまりこ サブキャラクターデザイン：むらせまいこ 料理デザイン・料理総作画監督：石井久美 美術監督：河野次郎 色彩設計：鈴木依里 特殊効果：谷口久美子 撮影監督：貞松寿幸 編集：武宮むつみ 音響監督：岩浪美和 音楽：ミト（クラム