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昨夜は札幌から見たら北の方向の奈井江町で車中泊したんだけど、昨日も忘れ物をして家を出発してしまったんだよね。道北方面の週間天気が良くなかったのもあるんだけど、忘れ物を持って今度は西の方向、後志管内の余市町の道の駅にやって来ました。 余市町の道の駅は「スペース・アップルよいち」と命名されているんですけど、きっと余市町名産のリンゴとスペースシャトルを併せた造語だろうなと思います。 道の駅駐車場に「えぃじーちゃん１号」を駐車して、向かったのは「ニッカウヰスキー余市蒸留所」、まずは、蒸留器ポットスチルをご覧ください。 このポットスチルをデザイン化した蒸留所の案内書きが、道の駅から歩いて行くと目に飛び込んできます。 JRやバスで国道方面から来た場合は、赤い屋根や石造りの壁や門が目印ですね。 ガイドツアーも自由見学も選べますが、どちらも無料です。ガイドツアーの方の待合室です。 製造工程順に写真を並べる