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こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「雪月花」純米大吟醸！秋田の雪深い自然が生んだ芳醇優雅な美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 彗星」！北海道生まれの酒米が醸すフルーティーですっきり爽快な日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「春霞 純米吟醸」緑ラベル！甘い香りと爽やかな酸味…清水の郷が育んだ美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「ソガペール エフィス サケ ヌメロ アン」！ワイナリーが醸すノスタルジーに浸れる和らぎ酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報な…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、「黒松仙醸 城花 」純米吟醸、無濾過生原酒！高遠城址の桜が浮かぶ華やかで芳醇な春の酒です。 さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■黒松仙醸 城花 今日の日本酒は、南アルプスの麓の歴史ある酒蔵から届いた地酒です。 それがこちら、「黒松仙醸 城花」純米吟醸、無濾過生原酒です。 この酒を醸すのは、桜の名所として有名な長野県伊那市高遠町にある酒蔵。 幕末の慶応2年（1866）創業の株式会社仙醸です。社名の「仙醸」は、南アルプスの高峰「仙丈ヶ岳」にちなんで名付けられました。 標高700メートルを超える寒冷な気候と、南アルプスの伏流水を使用した酒造りが特徴です。 地元愛はひとしお、酒米に地元・伊那谷で栽培される「ひとごこち」を使用。自家精米による高品質な酒造り
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、富士山の仕込水で醸す「旦」（だん）！力強く純粋に美味い純米無濾過生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「ゆきの美人」純米吟醸しぼりたて生！フレッシュな香りとまろやかな旨みを楽しむ秋田美人酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、新潟県長岡市へ。長岡駅近くの居酒屋「長岡酒菜 星」で美味しい肴と美味しい日本酒をいただきます。 ■長岡酒菜 …
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「金陵」無濾過純米吟醸生原酒"RASHINBAN"！華やかな香りと果実のような甘味の新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「花垣」純米にごり！とろりまろやか、どぶろくのように真っ白な酒。熱燗もおすすめ！です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、稲とアガベ「稲とコウジLAST」！秋田男鹿の若き蔵元が醸す、原料米への愛あふれるクラフトサケです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「巻機」RAIMEI無濾過生酒！フルーティな甘みとクセのある渋みと…新潟南魚沼の新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、食い倒れの街・大阪へ。「鎗屋町つぶらや」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■槍屋町つぶらや 旅…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 秋田酒こまち」！酒米"秋田酒こまち"が醸す華やかな香りと上品な旨さです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「酔鯨」純米吟醸！新酒らしい瑞々しさとふくらみのある味わい"高育54号新酒生酒"です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、秋田県秋田市へ。秋田市中通にある居酒屋「丿貫」で美味しい肴と美味しい日本酒をいただきます。 ■丿貫 今日の旅…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、秋田県秋田市へ。日本酒ファンにはたまらない居酒屋「永楽食堂」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 …
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「越の鷹」純米しぼりたて！強めの甘味とフレッシュな苦味と…白く舞う"霞"生酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「庭のうぐいす」純米吟醸あらばしり！微発泡感と繊細な旨味を楽しめる新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「聖 純米吟醸 生酒」！しぼりたての生命力と芳醇な果実味と…地元愛みなぎる新酒…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「久礼」純米吟醸初しぼり生酒！日本最後の清流の水で仕上げた特別な新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「くどき上手」純米大吟醸しぼりたて新酒！華やかな香りと芳醇な旨口と…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「会津宮泉」純米にごり"初しぼり"生！栓が飛ぶほどの生命感…やさしい甘みも魅力の会津の新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報な…
そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、日本酒の「夢中」を集めた「日本酒館」です。Welcome to the ’Sake' floor of Favorites Library…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「たかじプロトタイプ」無濾過生！原酒でも軽やか、複数酵母のブレンドが醸す試験醸造酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「写楽」純米吟醸おりがらみ！絹のような口当たりとフレッシュな味わいと…季節限定の美酒麗酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「七賢」一番しぼり！一番にしぼった雫を集めたとびっきりフレッシュな新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「陸奥八仙」おりがらみ生！フレッシュな爽快感と力強い旨み…日本酒ヌーヴォーに乾杯！です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く…
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、寒菊「電照菊」純米大吟醸！年に一度だけ出会える秋の夜長を照らす無濾過生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の…
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