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昨年末に閉店セールで買ったホームベーカリーで、 何度かパンを焼いています。 前に使っていたホームベーカリーも、 ナッツ投入機能が壊れているだけで 使えるので、 生地捏ねに使って、 250g×2の強力粉を捏ねて、 24個のパンが🥐焼けます。 今までは、 1度捏ねて1次発酵まで終えてから 次の材料を入れて捏ねて2回していたので、 大幅に時間短縮できて、 2回分のパンが焼けます🍞🥐 アンパン、クリームパン、 ロールパン。 ホームベーカリーでそのまま焼く食パン🍞 成型方法は、YouTubeで。 本を見るよりよくわかります。 製パン講師が教える「ふわふわ&カッコいいバターロール　成型のコツ（前編）」 製パン講師が教える「ふわふわ&カッコいいバターロール　成型のコツ（後編）」 ほかに あんパンを花形にするのを やってみましたが、 きれいな花の形にはならなかったので、 普通の〇でいいや。。 とそ

この前作った肉まんを 今帰省してきてる長男と作りましたよ。 なんと、27日に会社からのメールで 31日の入寮、4月1日の入社が 入寮が12日で13日に初出勤になったそう。 入社日は4月1日なのは変わらないから、 お給料は満額出るらしいけど、 自宅などで待機なんだとか。 すでに寮に荷物を送っているから、 それを取りに行く費用も持ってくれるらしい。 そこまでして、なんでかなぁと思ってたけど、 卒業旅行や卒業の宴会かで、 会社にコロナを持って来ないように という意味での待機な期間なのかな？ 名古屋のアパートは、 引き払ったので、 2週間ほど長男と一緒に過ごせます♪ 長男が高校生のとき以来だなぁ…♪ 高校生の時は、勉強と部活で、 忙しくしてたから、 私は飯炊きみたいな感じしかしなかったけど… きっともう長男とはこんなに長くは 過ごさないだろうから貴重な時間です。 自宅待機後は、 入社なのに、試験が

土曜日の夕方から、猫🐈🐱が庭や納屋にいたそうな… 夜仕事から帰ったら、 旦那がそう言ったけど、 居着かれたら嫌だなと思ってました。 日曜日の朝、バラの手入れをしようと庭に出たら 足にまとわりつくように、ついて回ってビックリ⁉️ 子猫みたいだけど、そこそこしつけされてるのか？ 人懐っこい猫ちゃんで、 ネコを抱っこしたことなかったけど、 抱っこしたらかわいい💕 義父が帰宅したら、さっと離れた💦 昨日、追い払われたんやろね。 その後、外出する時も、 車庫まできて、 車の下確認してでて、 一旦止まったら、 私の車の場所にまたちょこんと座ってお見送り。 猫って意外とかわいいなぁと、 100均で、キャットフード買って帰ったら、 もう居なかった…😿 昨日、畑で近所の方にあったから、 ネコの話をしたら、 畑のすぐ近所の家の納屋で生まれたネコ🐈 のうちの一匹らしい。 飼えないから困ってたらしいけ