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本にレシピあったので、今日チャレンジしてみました。 ごま油は白いのを使うらしいですが、 白ごまはなかったので、黒い方を使ってみました。 ↓出来上がったのはこんな感じです。 ★台湾カステラ　９６カロリー（１／８につき） ちょっともちもちした感じになりましたね～。 ★材料 ごま油（黒）・・・３０ｇ はちみつ・・・１５ｇ 薄力粉・・・３５ｇ 牛乳・・・３５ｃｃ 卵・・・２個 グラニュー糖・・・３５ｇ ★下準備 パウンド型にクッキングシートを敷く。 薄力粉はふるっておく。 卵は卵黄、卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておく。 牛乳は４０度くらいに温めておく。 オーブンに予熱を入れておく（１５０度ぐらい） ★作り方 ①ボウルにごま油、はちみつを入れる。 ②鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め、①を湯せんにかけて８０℃くらいになるまで温める。 ③薄力粉を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 ④牛乳を