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鳥好きのみなさん、こんにちは！(^_^) 鶏肉料理といったら唐揚げですね！！ 今日はブログ管理人 とり子流の唐揚げ をご紹介します！！ それでは レッツ クッキン♪ 〜 鶏の唐揚げ 〜 【材料】 鶏もも肉（５cm角くらい） 万能スパイス（塩コショウでも可） 醤油 焼肉のタレ ごま油 酒 おろしニンニク（チューブでも可） おろしショウガ（チューブでも可） 薄力粉 片栗粉 分量は適当です。 それぞれお好みで調節してください  m(_ _)m ①ポリ袋を用意します。 ②ポリ袋に鶏もも肉と調味料（薄力粉と片栗粉以外）を全部ブッこみます。 ※味付けは主に醤油と万能スパイスです。 ※コクを出すために、焼き肉のタレとごま油と酒を少しずつ入れています。 ③モミモミします。 ④薄力粉と片栗粉をブッこみます。 ※薄力粉が多いとサクサク、片栗粉が多いとカリカリに仕上がります。 ※比率的に私は半々で入れてます。