はてなブックマーク

日清戦争の講和条約といえば下関条約だが、講和交渉は下関の割烹旅館春帆楼で行われた。下関条約締結の舞台となった春帆楼は、禁止されていたふぐ食が伊藤博文の手によって初めて解禁された店でもある。 めったに食べることのないとらふぐを買おうと楽天市場で色々と見ていたら、見た目でも量でも、価格でも山口ふぐ店舗きらくさんが目に止まった。何でも、楽天グルメ大賞受賞のお店らしい。 楽天グルメ大賞が何なのかはよくわからないが、おそらく評判が良いのだろう。 こちらを2セット注文した。 ふぐ グルメ大賞連続受賞の店 ふぐセット「特典付！得々ふぐ鍋・刺身セット4-5人前／超冷」【あす楽対応】お歳暮　【ギフト】【楽ギフ_のし】【てっちり・てっさ】【RCP】【プレゼント・お祝い・内祝】#元気いただきますプロジェクト 価格: 9580 円楽天で詳細を見る 1セットあたりの内容はこんな感じ。 とらふぐ刺身 約100g、鍋用

先日、一蘭カップ麺を入手した近所のセブンイレブン。あのときはたくさん並んでいたのに今日はゼロ。具材無しでおよそ500円という高価格品なのに全部売り切れるとは。一蘭人気恐るべし。 ラッキーなことに一蘭袋麺はまだ並んでいたので今回はこちらを購入。 カップ麺とは異なり、袋麺は一蘭の一部の店舗で何年か前から入手可能であった。ただし今回のものとデザインが違うので味が同じかどうかは不明。 大きな「福岡限定」の文字。福岡県外のセブンイレブンに並んでいるので、すでに「福岡限定」の設定が崩れている気がするが、本当に福岡限定となっては困るので余計なことは言わないつもりだ。 高級インスタント麺にありがちなノンフライ麺ではなく、油揚げめん。これは意外。 製造元はなんとヤクルト食品工業。あまりラーメンのイメージがない会社だがそうめんで有名な神埼市所在なので高級な麺の製造を得意としているのかもしれない。 茹で上がった

新型コロナウイルス感染拡大によってオンライン会議が一挙に市民権を得た感じだ。オンラインで会議を行うにあたって、パソコンやネットワークの設定方法や操作手順についての資料はいくらでもあった。 新型コロナウイルス感染の流行によりオンライン会議が一気に広まった しかし、本書のように通常の会議とオンライン会議の特徴や問題点などを指摘し、解決方法を示したものはなかなか見当たらなかった。 本書の場合、例えば、オンライン会議は空気を読みづらいと指摘した上で、 社会心理学者の岡本浩一は、日本の会議には大きな特徴があると指摘しています。ひとつは同調傾向です。わかりやすく言えば、「何が正しいか？」ではなく、「みんながどう思っているか？」で態度を決める傾向です。 （中略） もうひとつの特徴は属人傾向です。今度は「何が正しいか？」ではなく、「誰が言っているか？」で態度を決めることです。 中でも気になるのが、上役をは

今日もやはり暑い。休み中でも外出しづらい。冷蔵庫に豚肉の小間切れがあった。 テラスで焼くのが最適という結論に達した。 今日は味噌焼きだ。きちんと量を計るのが面倒なので、味噌1、みりん1、酒1を適当に混ぜ合わせる。 豚肉の小間切れと絡めて焼く。たまたまニラがあったのでこれも使う。 最後の将軍徳川慶喜は豚肉好きで有名。この時代は全国的には肉食は一般的でなかったが、Wikipediaの徳川慶喜の項によると、 父・斉昭と同じく薩摩産の豚肉が好物で、豚一様（ぶたいちさま、「豚肉がお好きな一橋様」の意）と呼ばれた（ただし、これは慶喜を嫌うものからの蔑称である。当時は世間的には肉食はかなりおかしな振る舞いだった。そのおかげで脚気にならずにすんだともいえるが）。西洋の文物にも関心を寄せ、晩年はパンと牛乳を好み、カメラによる写真撮影・釣り・自転車・顕微鏡・油絵・手芸（刺繍）などの趣味に興じた。 残念ながら徳

★注意★ この手順で必ず成功するとは限らないし、項目名や手順に手違いや入力ミスがあるかもしれない。また、設定を失敗するとWindowsが起動しなくなることがある。 当方では一切の保証や担保もしないので、SSDへの交換は完全に自己責任でお願いしたい。操作方法の問い合わせ、苦情や訂正の依頼もお受けしない。 かなり古いデスクトップPCを使っている。スペックは以下のとおり。 CPU:Core i7-2600 (3.4GHz) メモリー:14GB メインHDD:500GB OS:Windows7 Pro もともとはCore i3だったのだが、知り合いからもらったi7に交換して以前よりは高速化。メモリーも多いのでそれなりには動くが、どうしてもスペック不足は否めない。 パソコンを買い替える予算もないのでHDDをSSDに交換することにした。 SSDとはソリッドステートドライブ（Solid State Dr

友人数人が集まったので今日もテラスでバーベキューをすることになった。 私自身は絶対に買わないような高級な肉を友人が調達してくれた。野菜は他の友人が持ってきてくれた。ビールを持ってきてくれる方もいたので必要な物はほとんど揃った。 いつもは炭火でバーベキューだが、今日は友人の一人が持ってきたカセットコンロ式網焼き器を使うことになった。 炭火ではないので火熾し不要。火熾し不要と言うのはこんなに便利なのだと実感。火力も安定しているので素早く焼ける。 ジュージューボーイで焼いた肉は旨い しかも焼き上がった肉はけっこう旨い。炭火と比較しても遜色ないのではないだろうか。まして、ホットプレートと比べると遥かに美味しい。 これからも炭火も使うが、私もカセットコンロ式網焼き器を買うことにした。平日の夜など、あまり時間がないときの焼き肉にはこれが一押しだ。 NITINEN(ニチネン) 卓上用ガスバーベキューコン