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  • 【素朴な疑問】焼きそばの麺はなぜ “蕎麦” じゃないのか → 日本蕎麦でガチの「焼き蕎麦」を作ってみた結果…

    【素朴な疑問】焼きそばの麺はなぜ “蕎麦” じゃないのか → 日蕎麦でガチの「焼き蕎麦」を作ってみた結果… 中澤星児 2020年5月17日 ずっと思っていた。「焼きそばって蕎麦じゃないよな」と。焼き “そば” と名乗っておきながら、実のところ麺はほぼ中華麺だ。言うならば「焼きラーメン」である。 当に焼きそばはこの麺が適切なのか? 私(中澤)は、不信感から焼きそばの顔を直視することができなくなっていた。そこで日蕎麦を焼いて物の「焼き蕎麦」を作ってみることにしたぞ! というわけで、さっそくスーパーで乾麺の二八そばを購入。茹でて麺を戻した上で、豚肉や野菜と共に炒める。味付けはウスターソースだ。 作っている最中の実感としては、中華麺で作るのとそんなに変わらない。麺が切れやすいとか、フライパンにくっつきやすいなどの違いは感じられなかった。そして焼き蕎麦が完成。 ・焼き蕎麦の味 香り立つ豚肉と

    【素朴な疑問】焼きそばの麺はなぜ “蕎麦” じゃないのか → 日本蕎麦でガチの「焼き蕎麦」を作ってみた結果…
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    smura0 2020/05/17
  • [PDF]サイバー攻撃による社員等の個人情報流出について / 2020年5月12日 株式会社日本経済新聞社

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    smura0 2020/05/13
    日経のお漏らし事故を、他紙がすっぱぬくという奇跡はなかったか。
  • 「40代以上で幸せな人、20代に何をアドバイスしますか?」助言いろいろ : らばQ

    40代以上で幸せな人、20代に何をアドバイスしますか?」助言いろいろ 「年の功」という言葉があるように、全てではないにせよ、経験したからこそ得られるノウハウや識見もあることでしょう。 「40代以上の人で人生に満足している人、20代の人々に与えられるアドバイスは何ですか?」 この質問に対する、海外掲示板のコメントをご紹介します。 People who are 40+ and happy with their life, what is your advice to people in their 20s? ●歯を大事にするんだ。それはもう二度と取り換えることができない、たった1つのセットだからね。自分のように台無しにしたりしてはいけない。 多くの詰め物をしたが、それらは長くは持たず、すぐ取り替える羽目になる。詰め物は物の歯ほどは良くないし、詰め歯は壊れやすくクラウン(歯冠)が必要になる。

    「40代以上で幸せな人、20代に何をアドバイスしますか?」助言いろいろ : らばQ
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    smura0 2020/05/12
    “人生はレースではない! 他人と比べるのをやめよう。”
  • 都の死者数19→171変更に加藤厚労相「知らない」 凍り付く予算委、質問の玉木氏「大丈夫か」 | 毎日新聞

    厚生労働省が9日に新型コロナウイルスの感染状況の集計方法を改めた結果、11日の衆院予算委員会で空気が凍り付く場面が生じた。厚労省は都道府県の報告で感染者情報を1人ずつ積み上げて集計してきたが、感染者が急増した3月下旬以降、一部自治体の情報が報告されなくなり、「症状確認中」が5000人以上に上るなど実態とかけ離れる事態となっていた。このため都道府県のホームページを参照する方法に改定。厚労省集計の東京都の8日時点の死者数は「19人」から「171人…

    都の死者数19→171変更に加藤厚労相「知らない」 凍り付く予算委、質問の玉木氏「大丈夫か」 | 毎日新聞
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    smura0 2020/05/11
    国会のやりとりを煽り記事にして、有料公開するのは何か違和感を感じる。
  • 「アマゾン」「楽天」「ヤフー」の信頼性はガタ落ち<この頃は「ビックカメラ.com」「ヨドバシ.com」がお気に入り!>

    「アマゾン」「楽天」「ヤフー」の信頼性はガタ落ち<この頃は「ビックカメラ.com」「ヨドバシ.com」がお気に入り!> この頃「ビックカメラ.com」や「ヨドバシ.com」で買い物をする機会が増えてます。 「アマゾン」は中国からの粗悪商品、偽レビュー、そして「楽天」「ヤフー」にはボッタくり業者がたくさんいるということが良くわかりました。 今回のコロナ流行でボッタくり業者を見て見ぬふりの「アマゾン」、「楽天」、「ヤフー」の信頼性は僕の中でガタ落ちです。(個人的・・・) その点ドラックストアがマスクや消毒液を高く売らなかったように「ビックカメラ.com」「ヨドバシ.com」でボッタくり商品は見かけない。 「ビックカメラ.com」「ヨドバシ.com」はポイント還元率もいいので、「アマゾン」、「楽天」、「ヤフー」よりも先に「ビックカメラ.com」「ヨドバシ.com」で欲しい商品を探すようになりまし

    「アマゾン」「楽天」「ヤフー」の信頼性はガタ落ち<この頃は「ビックカメラ.com」「ヨドバシ.com」がお気に入り!>
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    smura0 2020/05/10
    共感。ホテルや航空機の価格変動を思うに、信頼感には商品ごとに上限価格の設定が欲しいかも。 >コロナ流行でボッタくり業者を見て見ぬふりの「アマゾン」、「楽天」、「ヤフー」の信頼性は僕の中でガタ落ちです。
  • 品薄が続いていたNintendo Switch 海外では定価販売の店舗が増加中 - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 品薄が続いてきたNintendo Switchシリーズについて、米メディアが報じた 海外では複数の国でSwitch Liteを定価販売する店舗が増えているという 4月中旬からの生産数増加もあり、入手性は改善されつつあると伝えている 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

    品薄が続いていたNintendo Switch 海外では定価販売の店舗が増加中 - ライブドアニュース
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    smura0 2020/05/06
    希望 "6月下旬には定価(希望小売価格)販売が一般化するだろう"
  • 「公園でサッカー」「店が営業」 住民イライラ、警察通報相次ぐ(産経新聞) - Yahoo!ニュース

    新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛が続くなか、外で遊ぶ子供などに危害が及びかねないケースや、警察に通報されるケースが相次いでいる。5日は子供たちの歓声が聞かれない静かな「こどもの日」となった。コロナ禍でストレスがたまるなか、将来を担う子供への視線が冷たくなっていないだろうか。 【写真】公園でゲームをして遊ぶ子どもたち 4日午後5時ごろ、横浜市金沢区並木の公園を訪れた男性から「砂場にカッターの刃があった」と、近くの交番に通報があった。神奈川県警金沢署によると、現場にはカッターの替え刃が20以上散乱しており、その一部は砂場に埋まっていたという。 当時、公園では10人ほどの子供が遊んでいたが、けが人はいなかった。動機がコロナ関連かは不明だが、同署は威力業務妨害や暴行の容疑も視野に調べる。 「うるさい。こっちはコロナでイライラしているんだ」。休校中の4月、友人数人で公園内のグラウンドでサ

    「公園でサッカー」「店が営業」 住民イライラ、警察通報相次ぐ(産経新聞) - Yahoo!ニュース
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    smura0 2020/05/06
    都内の狭い公園でも、サッカーや軟球使う人がいて、普通に危ない。グラウンド閉鎖して、遊ぶ場所がないのだろうが。 “友人数人で公園内のグラウンドでサッカーをしていた東京都内の男子高校生(16)”
  • 【追記あり】ぶっちゃけAirPods Pro痛くない? それ以外は最高だから我慢するけど - 羽鳥商店

    (アゴを伸ばしながら) 電気があれば何でもできる。 「AirPods Pro」を付けているみなさーんっ! 痛くないですかーッ⁉︎ ぶっちゃけ痛くないですかッ! えー、何と申しましょうか。 私だけでしょうか。 痛いんです。 耳が痛いんです。 でも外せないんです。 我慢しちゃうんです。 音がいいから。 ノイキャンもすごいから。 つまるところ、最高だから。 バカヤローッ! でもやっぱり痛いんです。 イヤーピースと言うのでしょうか、耳栓的なアレを小さいやつに交換もしたんです。 でも、痛さは何も変わりませんでした。 痛いんです。 私の耳のカタチが原因なのでしょうか。 まぁ〜、でも、私、ずーっと付けちゃいますからね。 3時間4時間あたりまえ。 仕事ん時なんて、半日以上つけてますよ。 たまに休みつつ、充電しつつ。 そんだけ付けっぱだから痛いってのはあるかもしれませんが。 ンムフフフ。 まぁでも、気になる

    【追記あり】ぶっちゃけAirPods Pro痛くない? それ以外は最高だから我慢するけど - 羽鳥商店
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    smura0 2020/05/05
  • 感染者495人分の氏名などを誤って掲載 愛知県のHP:朝日新聞デジタル

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    感染者495人分の氏名などを誤って掲載 愛知県のHP:朝日新聞デジタル
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    smura0 2020/05/05
    あいっちまったな!
  • アップル - MacBook Pro - 17インチモデル 特長

    学生や教職員ならMacBook Proが 6,466円/月から。金利0%の36回払いで 購入できます†。今すぐ見る

    アップル - MacBook Pro - 17インチモデル 特長
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    smura0 2020/05/04
    wifi6対応はよ
  • Setup Guide | OpenDNS

    Thanks for choosing OpenDNS! To get started, you’ll need to set up one or more of your devices to use OpenDNS’s DNS nameservers. For instructions on how to do this, choose your device type from one of the categories below. NOTE: When following the device instructions, be sure to use our FamilyShield nameservers instead. Our FamilyShield nameservers are: 208.67.222.123 208.67.220.123

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    smura0 2020/05/04
    あとで試す(嘘です > アダルトブロックDNS
  • あつ森でデータセンターを作ってみる

    アーカイブ2022年8月 (1)2022年2月 (1)2021年11月 (1)2021年9月 (1)2021年5月 (1)2021年3月 (1)2021年1月 (1)2020年12月 (1)2020年11月 (2)2020年10月 (3)2020年9月 (1)2020年8月 (3)2020年7月 (1)2020年6月 (2)2020年5月 (4)2020年4月 (2)2020年3月 (2)2020年2月 (1)2020年1月 (1)2019年12月 (4)2019年11月 (3)2019年10月 (5)2019年9月 (4)2019年8月 (5)2019年7月 (6)2019年6月 (7)2019年5月 (7) あつ森では数えきれないほど多種多様なアイテムが登場する。普通の家具のほか、どうしてこれをラインアップしたのかなと思うような意外なモノが出てくる。あるいは存在しないものもマイデザイン

    あつ森でデータセンターを作ってみる
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    smura0 2020/05/03
    監視カメラの配置が適切で素敵でした。
  • NSA、ウェブシェルの危険性を警告--悪用されやすい脆弱性のリストも

    印刷する メールで送る テキスト HTML 電子書籍 PDF ダウンロード テキスト 電子書籍 PDF クリップした記事をMyページから読むことができます 米国家安全保障局(NSA)とオーストラリア通信電子局(ASD、オーストラリア国防総省の防諜機関)は米国時間4月22日、企業にウェブシェルの埋め込みについて警告するセキュリティアドバイザリを公開した。 今日では、ウェブシェルは最も一般的なマルウェアの1つになっている。「ウェブシェル」とは、ハッキングされたサーバーにインストールされた悪質なプログラムやスクリプトを指す。 ハッカーは、インターネットからアクセス可能なサーバーやウェブアプリケーション(CMS、CMSプラグイン、CMSのテーマ、CRM、イントラネット、その他のエンタープライズアプリケーションなど)の脆弱性を悪用し、それらのサーバーにウェブシェルをインストールする。 Microso

    NSA、ウェブシェルの危険性を警告--悪用されやすい脆弱性のリストも
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    smura0 2020/04/28
    CMSやるなら、これくらいのセキュリティコストが必要だよー。となれば静的サイトジェネレーターに移行が進むといいな。
  • ビックカメラ、店舗とネットで「税込価格」に統一 - BCN+R

    ビックカメラでは現在、店頭で価格が瞬時に切り替わる電子棚札の導入を進めているが、電子棚札はもちろん、紙による従来のプライスカードの表示フォーマットも税込価格に変更した。また、コジマやソフマップなどビックカメラグループでも統一した。 競合との価格競争がし烈な家電量販店ではこれまで、見た目が安く映る税別価格を強調し、税込価格を小さく表示する傾向にあった。しかし、ユーザーから見ると「分かりにくい」という課題があった。 特に、スマートフォン(スマホ)決済サービスなどキャッシュレス決済が広がると、ポイントが税別価格と税込価格のどちらから還元されるのかなど分かりにくかった。ビックカメラの場合、税込価格からポイントが還元される。 家電業界でいち早く税込価格表示を取り入れたのは、ヨドバシカメラだ。ポイント還元システムを国内で初めて開発した企業だけあって、税込価格からのポイント還元や店頭とEC「ヨドバシ・ド

    ビックカメラ、店舗とネットで「税込価格」に統一 - BCN+R
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    smura0 2020/04/27
    税抜表示が嫌いでビックカメラ使ってなかったけれど、半年も前に解消済みでした。
  • 北朝鮮金正恩が病室のベッドの上でタバコを吸いお酒を飲む写真が出回る 合成疑惑も | ゴゴ通信

    現在危篤状態だとも言われている北朝鮮の金正恩。そんな金正恩がベッドの上でタバコを吸い、お酒を飲んでいる写真が中国を中心に出回っているという。 写真は病室のベッドの上のような場所で撮影されたもので、金正恩が笑いながらタバコを吸っている写真。 中国のメッセンジャーやSNSで「金正恩の近況」として出回っているが、合成という疑いが強い。顔と体の部分が不自然で、他人に金正恩の顔を合成したかのように見える。 仮に合成なら誰が何のために作った合成なのか不明だ。

    北朝鮮金正恩が病室のベッドの上でタバコを吸いお酒を飲む写真が出回る 合成疑惑も | ゴゴ通信
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    smura0 2020/04/27
    死せる孔明、生ける仲達を走らす
  • Flutter製アプリ「筋トレ ビフォーアフター」を元にFlutterと個人開発を学ぶ - Qiita

    会社勤めをしながら個人開発をしているtakashiです。 記事では、Flutter製アプリ「筋トレビフォーアフター」を元にプロダクト開発の解説をしていきます。 長文になりますが、重要な部分を絞り込み、コードも記事用のサンプルコードに書き換えているので記事を読み進めやすいと思います。 アプリはこちら。無料でダウンロードできます。 目次 1.Flutterを採用した理由 2.Flutterのキャッチアップ 3.設計 4.開発期間 5.アプリの規模感 6.初回起動時の画面説明 7.入力画面 8.入力ダイアログ 9.カレンダー管理 10.写真撮影とカメラライブラリ選択 11.データ登録完了時 12.ビフォーアフター比較画面 13.ビフォーアフターのロック 14.ビフォーアフターの履歴追加時 15.ビフォーアフターの履歴一覧画面 16.ビフォーアフターの履歴のシェア 17.写真管理画面 18.写真

    Flutter製アプリ「筋トレ ビフォーアフター」を元にFlutterと個人開発を学ぶ - Qiita
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    smura0 2020/04/23
  • 中国、暗号化したままデータ分析 情報漏洩も防止 - 日本経済新聞

    デジタル経済時代において政府、企業、個人に富をもたらす「宝の山」となりうるのが数々のデータ。そのすべてを暗号化することは、この核心的資産を保護する上で最も有効的な方法だ。しかし従来の技術では、データから付加価値を生み出すための集計・分析作業には暗号化されたデータを復元してから演算する必要があり、その場合はデータセキュリティーの面で大きなリスクを伴う。こうしたジレンマを解決するのがデータを暗号化し

    中国、暗号化したままデータ分析 情報漏洩も防止 - 日本経済新聞
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    smura0 2020/04/21
    暗号化とハッシュ化を両方持つとかではなさそうだが、昔流行った秘密分散処理とかなのかな? “「プライバシー保護クラウドコンピューティングプラットフォーム」を構築し、データの「活用可能化と不可視化」の両立
  • 新型コロナの葬儀参列者6人がコロナ感染で死亡 「遺体によるものか調査中」米紙報じる

    新型コロナウイルスの恐ろしさがあらためて示された出来事が起きた。米サウスカロライナ州で新型コロナ感染によって亡くなった人の葬儀に参列した人の中から6人が感染し先週までに全員が死亡したという。地元紙「ザ・ステート」が伝えている。 新型コロナウイルスの恐ろしさがあらためて示された出来事が起きた。米サウスカロライナ州で新型コロナ感染によって亡くなった人の葬儀に参列した人の中から6人が感染し先週までに全員が死亡したという。地元紙「ザ・ステート」が伝えている。 軽トラからセンチュリー、バイクにバギー…大御所タレントの仰天愛車遍歴(JAF Mate Onlineへ) 同州北部のカーショー郡で3月初旬に行われた葬儀には大勢が参列。後日、その中の6人に新型コロナの症状が出た。葬儀は米政府が外出禁止令を出す前に行われており、警戒感が現在ほど高くなかったとみられる。 新型コロナウイルス感染が棺の中の遺体による

    新型コロナの葬儀参列者6人がコロナ感染で死亡 「遺体によるものか調査中」米紙報じる
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    smura0 2020/04/20
    飛沫感染ではないとすると、どんな経路? "新型コロナウイルス感染が棺の中の遺体によるものなのかはまだ調査中"
  • Engadget | Technology News & Reviews

    'Extreme' geomagnetic storm may bless us with more aurora displays tonight and tomorrow

    Engadget | Technology News & Reviews
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    smura0 2020/04/20
    記念マスク
  • イノシシを素手で“撃退” 下田さん「ここで死にたくない」 アウェー同士の闘い「勝機あった」 | 長崎新聞

    Published 2020/04/18 17:43 (JST) Updated 2023/10/11 09:34 (JST) 海で釣りをしているとき、獣に襲われる危険性を想定する人は、はたしてどれほどいるだろうか。2月下旬。長崎市内の男性は、同市小江町の岩場でイカ釣りをしている最中に突然、イノシシに襲われ、〝返り討ち〟にした。「命を守るために無我夢中。アウェー同士の闘いだった」。体に負った傷が癒えてきた男性に再び現場を訪ねてもらい、約10分間の死闘を振り返ってもらった。 「自分も足場が悪いアウェー(拠地ではない意味)で、イノシシも舞台が海ということでアウェー。つまりアウェー同士の闘いだった。自分は何度か釣りに来ていた場所だった分、足場にも慣れていてこちらに勝機があったと思う。ここで死にたくないという気持ちだけだった」 ●突進で飛ばされ 2月24日午後4時ごろ。同市内で個人タクシーを営む

    イノシシを素手で“撃退” 下田さん「ここで死にたくない」 アウェー同士の闘い「勝機あった」 | 長崎新聞
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    smura0 2020/04/19
    ヘミングウェイを思い出します。