PNB Coffee｜北欧スペシャルティコーヒー豆通販
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コラム | Good Coffee
Jun 20, 2022 COFFEE SHOPS AT THE FESTIVAL コロナ禍ではあるが、様々なイベントに活気が戻ってきた初夏。 コーヒーのフェスに出店するコーヒーショップも良いけど 音楽フェスに出店するコーヒーショップも面白いのでは？！ と思いたち、今回コラムを書く事にしました！！ 少し […] Sep 19, 2018 “コーヒーとプラスチックのこれから”に参加して 2018.10.4：一部内容を修正しました。 コーヒーラバーたちが プラスチック大国の日本を変える立役者になる？ コーヒー業界大手のスターバックスが2020年までにプラスチック製のストローを廃止することを発表したり、IK […] Aug 3, 2018 ICED COFFEE TIME IN TOKYO 猛暑に見舞われる、今年の東京。この季節にぴったりで夏バテ防止に最適な、アイスコーヒーを使用したドリンクを提
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20 Questions with JAMES FREEMAN | Good Coffee
JAMES FREEMAN / Blue Bottle Coffee / 20 QUESTIONS – ANSWERS (このインタビューはブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー＆カフェで2016年3月29日に行われました) 1. 日本でお気に入りのカフェはありますか？ 茶亭羽當と答えるしかないですね。 2. ブルーボトルコーヒーを除いて、世界でお気に入りのカフェはどこですか？ OMOTESANDO KOFFEEは大好きでした。あとはローマのサンテウスタキオ・イル・カフェですね。どちらもコーヒーを飲むのに完ぺきな空間です。 3. 世界で一番優れたコーヒーの街はどこですか？ コーヒーを淹れる道具を持っていけば、どこでも一番優れた街になるものです。 4. 気に入っているコーヒー関連の地域はありますか？ イエメンです。イエメンの素晴らしいコーヒーの淹れ方をもうすぐ取り入れるつもりです。 5.
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