さつまいもととり肉の煮もののレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ材料（２人分） とりもも肉…小１枚(約200g) さつまいも…1/3本 さやいんげん…６本 しらたき…100g 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分 黒すりごま…小さじ２ 煮汁 ・砂糖、みりん、酒…各大さじ１ ・水…１ 1/2カップ ・サラダ油、しょうゆ とりもも肉…小１枚(約200g) さつまいも…1/3本 さやいんげん…６本 しらたき…100g 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分 黒すりごま…小さじ２ 煮汁 ・砂糖、みりん、酒…各大さじ１ ・水…１ 1/2カップ ・サラダ油、しょうゆ 作り方 さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、いんげんは４〜５cm長さに切る。しらたきはさっと洗って、食べやすい長さに切る。とり肉は一口大に切る。 フライパンに油小さじ１を熱し、とり肉の皮目を下にして並べ、あいたところにさつまいもを並べる。それぞれ焼き色がついたら裏返し、玉ねぎとしらたきを加えて炒める。全体に油がまわった
