基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「ダチョウ肉」のレシピ集2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
【裏ワザ】安い肉でも焼く前に◯◯するだけで柔らかくておいしくなる！ | クックパッド
スーパーで閉店直前に売られている、お得な安い肉。楽しみにしていたステーキでも、焼いたら固くて残念な気持ちになることがありますよね…。でも、今回の裏ワザを使えば、柔らかく焼けておいしく味わえます！そのヒントは「焼く前にお湯で温める」のです♪
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